Турция алания что привезти
Что привезти из Алании
Алания – популярный турецкий курорт на Средиземном море. Ласковое теплое море, белоснежные пляжи с великолепной инфраструктурой отдыха и живописная природа Таросских гор ежегодно привлекают сюда множество туристов.
Сувениры и подарки из Алании
Каждый отдыхающий желает приобрести памятную вещицу об этом райском уголке. Такой обычай идет с давних времен, когда путешественники приобретали какие-то небольшие безделушки, характеризовавшие особенности этой местности. Сегодня страны с хорошо развитой туристской индустрией имеют неплохой доход от рынка сувениров. Многочисленные бутики и крупные торговые центры Алании предлагают туристам огромное разнообразие сувенирных товаров, красивых и полезных, которые станут приятным сюрпризом для близких и друзей. Здесь каждый сможет выбрать себе оригинальный подарок.
Украшения
Где купить:
— бутик Sifalar Jewellery, H?rriyet Meydan? No: 4, 07400, Алания, Турция.
— магазин Milano Jewelry, Ataturk Cad, 1114 Sok, 26a, Алания, Турция. 
Одним из самых популярных сувениров из Алании являются золотые украшения. Известные ювелирные компании Goldas и Zen представлены на турецком рынке высококачественными и эксклюзивными изделиями. Однако в ювелирных бутиках и торговых центрах можно приобрести вполне доступные по цене дизайнерские украшения с натуральными камнями, причем к каждой покупке будет прилагаться сертификат качества.
А турецкая бижутерия отличается оригинальностью, изысканностью и многообразием форм и демократичными ценами. Следует также знать, что на рынке и в небольших лавках могут предложить дешевую подделку известных производителей с простым обработанным стеклом вместо драгоценных камней. В зависимости от размеров кошелька можно подобрать для подарка прекрасное дорогое украшение или изящную бижутерию.
Турецкая керамика
Где купить:
— Hereke Bazaar, Carsi (Market Place), Алания, Турция.
В пригородах Алании можно встретить огромный ассортимент великолепных керамических изделий, выполненных прекрасными мастерами и расписанных в национальных традициях – тарелки, чашки, вазы. Это настоящие произведения искусства, яркость красок, необыкновенные рисунки и высокая прочность которых сделали их знаменитыми на весь мир.
Особенно ценятся полуфаянсовые расписные вещицы из белой глины, изготовленные в Кютахии – столице турецкой керамики. Каждая семья здесь хранит, передавая из поколения в поколение, секреты смешивания растительных красок. Наиболее распространен цветочный узор, выдержанный в ярких сочных тонах, причем особо ценится являвшийся священным цветком Османской империи красный тюльпан.
Популярны и другие османские орнаменты, в которых каждый цвет имеет свое значение: красный символизирует богатство, синий – благородство, а зеленый – тон ислама. Керамические изделия отличаются не только красотой, но и прочностью, поэтому могут использоваться и в быту. Такой великолепный подарок порадует родных и друзей.
Изделия из оникса
Где купить:
— Центральный рынок, Автовокзал, Алания, Турция.
В сувенирных лавочках можно присмотреть разнообразные предметы, которые станут прекрасным украшением интерьера. Ими могут выступать изящные статуэтки из оникса. Месторождения этого минерала, разновидности кварца, распространены в Южной Турции, где ведется его промышленная добыча. Оникс был известен еще в древности и почитался как камень божественного происхождения.
Благодаря благотворному влиянию на здоровье, из него изготавливали чаши для вина и обереги. Твердость и влагоустойчивость минерала делают его превосходным облицовочным материалом. Турецкий оникс отличается теплыми желто-зелеными и коричневатыми тонами. Из него получаются красивые украшения, художественные изделия и предметы быта. Вещи из оникса могут стать дорогим, но уникальным сувениром.
Оливковое мыло
Где купить:
— ТЦ Megamall AVM, Kale Mah. 100 Sok. No: 13/23, Алания, Турция. 
Чудесным подарком для знакомых станут косметические средства, производимые в Алании на основе оливкового масла: плантации оливы разбросаны в окрестностях городской черты. Косметическая продукция отличается гипоаллергенными свойствами и популярна среди туристов. На рынках и в лавках можно приобрести по низким ценам оливковое мыло, которое прекрасно подходит для питания кожи.
Однако лучше его приобретать в крупных парфюмерных магазинах, предварительно справившись о производителе. Натуральное мыло изготавливается из зеленых оливок, имеет желто-зеленый цвет и не содержит ароматизаторов и красителей. Считается, что настоящее оливковое масло обладает волшебными свойствами, делая кожу мягкой и нежной. Особым ароматом и увлажняющим эффектом отличается лавровое мыло с натуральными эфирными маслами лаврового дерева. Из местных сортов роз получают розовое масло, а мыло, изготовленное на его основе, обладает смягчающими и увлажняющими свойствами.
Из семян фисташковых деревьев получают отличное мыло с увлажняющими свойствами. Турецкое туалетное мыло очень популярно среди отдыхающих, благодаря приятному запаху и полезным свойствам. Это также прекрасный подарок родственникам и знакомым. Здесь нередко встречается мыло в виде разных фруктов и с их ароматами. Таким средством обычно не пользуются, а складывают в корзину и используют для украшения и аромата.
Национальный напиток
Где купить:
— рынок Grand Bazaar, центр Алании, Турция.
Одним из самых популярных сувениров в последнее время стала турецкая ракы – национальный алкогольный напиток, который настаивается в дубовых бочках и поэтому больше схож с бренди. Его получают двойной перегонкой виноградного вина с добавлением анисовых семян.
При употреблении традиционно ракы напополам разбавляется охлажденной водой, отчего жидкость мутнеет. Наверное, поэтому его называют «львиным молоком». При покупке «анисовой водки» в качестве подарка удобнее выбирать маленькие стограммовые пробники этого напитка.
«Глаз Фатимы»
Где купить:
— Центральный рынок, Автовокзал, Алания, Турция.
Популярны и оригинальные сувениры из стекла, например расписные стаканчики для чаепития, причудливые фонарики из цветного стекла, которые можно заказать в мастерских стеклодувов. Особенно хорошо раскупаются распространенные сейчас повсеместно амулеты в виде синего глаза с черным зрачком. Турки считают его самым могущественным оберегом и носят на украшениях, одежде, у входа в дом для защиты от сглаза. Чем больше количество амулетов, тем сильнее их энергетическая защита. Согласно поверью, если на «глаз Фатимы», как называют камень, посмотрит человек, которого сглазили, то камень разобьется на мелкие осколки. Эти обереги недорогие, зато станут отличным подарком для знакомых.
Кальяны
Где купить:
— Hereke Bazaar, Carsi (Market Place), Алания, Турция.
Часто из Алании привозят красивые стеклянные кальяны. Вообще они давно стали популярным курительным прибором во многих странах. В Турции курение кальяна давно является частью культурных традиций, одним из элементов гостеприимства. Их здесь огромный выбор. Именно в Турецкой Республике кальян получил современный совершенный вид.
Первоначально кальяны делали из особого сорта тыквы с толстой прочной кожурой, которую вычищали изнутри и заполняли жидкостью. Подобное изделие создавало необычный ароматный вкус. Позже тыкву заменила колба из турецкого стекла, как более прочного и гигиеничного материала. Варианты же, изготовленные для высших слоев общества, украшались прекрасной ковкой, драгоценными инкрустациями, имели хрустальные колбы, их мундштуки делали из ценных сортов дерева с резными узорами или янтаря. Разжигались устройства дубовыми углями, а в воду добавляли различные ягоды, экспериментируя со вкусом, гранатовый сок или эфирные масла для усиления аромата.
Разжигать кальян должен был только хозяин дома или общественного заведения. Кальян сейчас на Востоке имеет не только функциональную значимость, но и культурную, эстетическую. Следовательно, такой подарок будет принят с благодарностью, а купить его можно в любой сувенирной лавке.
Изделия из тыквы
Где купить:
— ТЦ Megamall AVM, Kale Mah. 100 Sok. No: 13/23, Алания, Турция. 
Из тыквы можно изготавливать не только кальяны. Необычным сувениром, символом Алании, являются ярко раскрашенные изделия из тыквы, например, оригинальные светильники или очень красивые абажуры, изготовленные из тыквы-лагенарии и украшенные разноцветным бисером.
В темноте узоры светятся по-разному, создавая причудливый рисунок. По местным поверьям, эта солнечная ягода приносит удачу в делах и семейной жизни. Можно заказать такие абажуры разных размеров и расцветок. На прилавках турецких магазинчиков можно увидеть традиционный русский сувенир – матрешку, сделанную из тыквы и нарядно расписанную местными умельцами. Трудно пройти мимо такого чудесного приобретения.
Популярны среди туристов разноцветные тыквенные фляжки необычных форм. Они придадут необычный вкус и аромат любому напитку. На полках магазинов можно встретить замечательные шкатулки из тыквы, маленькие и большие, с яркой узорчатой росписью. Эти шкатулки для хранения украшений станут отличным подарком для любой женщины.
Домашний текстиль
Где купить:
— ТЦ «Аланиум», трасса на Махмутлар, Алания, Турция.
Во всем мире турецкий текстиль славится как самый высококачественный. Натуральные ткани изготавливаются из экологически чистого хлопка, по производству которого Турция занимает первое место. В то время как больше половины мирового производства хлопка связано с генномодифицированными технологиями, снижающими стоимость сырья, Турция выращивает особо ценный, органический хлопок без химических удобрений и пестицидов.
Постельное белье, полотенца, пледы с традиционной ручной вышивкой приятны на ощупь и радуют глаз. Турция занимает второе место в мире по экспорту постельного белья и покрывал, а турецкие полотенца пользуются высоким спросом во всех регионах России. Многие виды домашнего текстиля украшены восхитительными кружевами и вышивкой, которыми традиционно славились местные мастерицы. Прекрасные кружева с разнообразными мотивами и цветовыми сочетаниями превращают текстильное изделие в маленький шедевр.
Огромный ассортимент прекрасного текстиля позволит выбрать лучший подарок. Хорошим подарком для представительниц прекрасного пола станут шелковые платки, шарфы, прекрасные палантины, производство которых издавна налажено в Алании, являющейся центром шелководства. Турецкий шелк уже в течение долгого времени удерживает первые позиции в мире по красоте и качеству.
Чеканное ремесло
Где купить:
— Hereke Bazaar, Carsi (Market Place), Алания, Турция.
Чеканка – одно из старинных ремесел Турции. Благодаря художественному исполнению можно получить разнообразные рельефные изделия, многие из которых являются настоящими произведениями искусства. Чеканные вещицы, выполненные из меди, золота или серебра, пользуются огромным спросом.
Особенно популярны предметы, изготовленные из меди. Благодаря пластичности, этот материал хорошо поддается обработке. Раньше медные предметы использовались в качестве кухонной утвари, теперь же ценятся как украшения интерьера. Особенно востребованы у туристов вещи из меди, сделанные «под старину». В качестве таковых могут выступать подносы, чайники и кофейники, рамки для фотографий, пепельницы и даже картины.
Медными бывают и детские игрушки – паровозики, машинки, наборы солдатиков и игрушечной посуды, статуэтки. Иногда вся эта продукция изготавливается в мастерских рядом с торговыми лавками, где можно заказать определенный предмет по своему желанию. Чеканные вещицы хорошо раскупаются в качестве сувениров.
Ковры
Где купить:
— Motif Kilim House, Hukumet Cad. Ucuncu Sok. 8, Алания, Турция. 
Турецкие ковры пользуются большой популярностью благодаря своему высокому качеству исполнения. Искусство изготовления ковровых покрытий является одним из древних ремесел и остается популярным даже сегодня. Наибольшим спросом, несмотря на высокие цены, пользуются ковры из натуральной овечьей шерсти с традиционным турецким геометрическим рисунком.
Особенно ценятся изделия ручной работы. Не уступая персидским по технике плетения, они выглядят даже более богато. Уникальной особенностью технологии их изготовления является двойной узел – в отличие от одинарных узлов аналогов. Хотя его завязывание занимает больше времени, он повышает прочность и долговечность вещи, как и высокая плотность ворса. Важным культурным компонентом является оригинальный орнамент, проходящий по краю ковра, его узор и цвет являются символическим выражением идеи сюжета. Тонкостью и изяществом выделяются коврики, в изготовлении которых применяются шелковые или тонкие шерстяные нити.
Иногда в них добавляются серебряные или золотые нитки. В производстве используются и другие материалы – шелк, хлопок, полиэстер и прочие, что позволит выбрать изделие по вкусу и подходящее по размеру и цене. В качестве подарка всегда можно выбрать небольшой красивый коврик, а можно украсить им свой дом – он обязательно будет напоминать о чудесном летнем отдыхе.
Нарды
Где купить:
— Hereke Bazaar, Carsi (Market Place), Алания, Турция.
Нарды в Турции – популярная народная игра, в нее играют повсюду – дома, в кафе, на улице. Эту древнюю восточную забаву давно полюбили и в других странах. С нею связана интересная легенда: жители Индии, желая испытать находчивость персов, преподнесли им в дар шахматы, полагая, что те не поймут их смысла. Однако персидский мудрец не только смог разгадать тайну, но в ответ послал нарды, смысл которых в течение 12 лет не могли понять индусы. В Западную Европу они занесены крестоносцами в XII веке и быстро распространилась во всех.
Но в то время нарды были королевской игрой. Доски для них изготовлялись из ценных пород древесины и инкрустировались драгоценной резьбой, перламутром, украшались дорогими тканями и составляющими. Сейчас больше популярны дощечки из более дешевого дерева или искусственных материалов. Нарды – замечательный подарок для друзей, а приобрести их можно в любом сувенирном магазине или на рынке, где много всяких разновидностей, изготовленных вручную местными мастерами.
Трубки из морской пенки
Где купить:
— Hereke Bazaar, Carsi (Market Place), Алания, Турция.
Уникальным сувениром станут трубки для курения, изготовленные из меершаума – морской пенки. Они вошли в употребление в начале XVIII века и благодаря жаростойкости нового материала, легкости обработки его и высоким абсорбирующим свойствам быстро получили распространение. Морская пенка, или сепиолит, представляет собой окаменевшие останки древних морских организмов – это легкий, пористый белый материал. По химическому составу меершаум состоит из оксида магния и кремнезема, соединенных с молекулами воды.
Одно из редких месторождений сепиолита, причем самого высокого качества, находится в Анатолии, а с начала XX столетия оно вообще объявлено национальным достоянием. С тех пор трубки из турецкого сепиолита производятся только внутри страны. Морская пенка – превосходный материал для изготовления курительных трубок, так как он гигроскопичен и хорошо впитывает влагу, а также смолы, образующиеся при курении.
Новые трубки очень красивы, но при постоянном курении продукты, выделяющиеся во время горения табака, впитываются в минерал, как следствие, изделия постепенно меняют цвет сначала на желтоватый, а затем – на темно-бурый. Возраст трубки определяется глубиной тонов. На изделиях вырезаются различные орнаменты, античные сюжеты или портреты знаменитых людей. Стоимость таких вещиц определяется качеством резьбы, некоторые являются великолепными произведениями искусства.
Турецкие сладости
Где купить:
— пятничный рынок, около Grand Bazaar, центр Алании, Турция. 
Все знают про турецкие сладости – пахлаву, рахат-лукум, шербет и другие, которые готовятся профессиональными кондитерами и очень популярны среди туристов. Нежные на вкус, они буквально тают во рту.
Известно также, что рахат-лукум был любимым десертом султана Сулеймана Великолепного. Его готовят из воды, сахара и крахмала, куда добавляется эссенция из лепестков роз. Сегодня существует множество видов лукума в зависимости от добавок. С халвой из сахарных волокон – пишмание – связана интересная легенда, согласно которой, эта сладость была названа в честь любимой одного мастера-кулинара. Пахлава – это медово-ореховое лакомство, впервые поданное султану Мехмет эль-Фатиху и ставшее традиционной сладостью на всех праздниках. Кадаиф – пирожные из особого теста с миндалем и сиропом, которые подаются с кофе.
Ни один человек не возвращается домой из Турции, не прихватив с собой несколько коробочек сладостей в подарок родным. Однако следует помнить, что покупать их лучше в специализированных магазинах.
Где купить:
— рынок Grand Bazaar, центр Алании, Турция.
Турецкий чай употребляется во всех общественных местах, хорошим тоном считается предложить вошедшему посетителю его чашечку. Он уже давно стал национальной традицией, и по производству чая Турция занимает одно из первых мест в мире, причем остаточное содержание в нем химических веществ минимально.
Настоящий турецкий чай прекрасно утоляет жажду, однако он совсем не содержит кофеина, поэтому не оказывает воздействия на давление. При покупке традиционного для Турции напитка лучше отказаться от яблочных и фруктовых видов, при этом брать рекомендуется выращенный на местных плантациях.
Вместе с чаем следует купить и специальный двойной чайник для заваривания, устроенный по принципу самовара, а также традиционные стаканчики в виде тюльпанов – в них напиток кажется вкуснее. Пачка хорошего чайку в наборе со стаканчиками, а также традиционный турецкий кофе станут прекрасными подарками для друзей.
Безделушки
Где купить:
— в сувенирных лавках города, около торговых центров и достопримечательностей.
В каждой сувенирной лавке можно найти большой выбор безделушек с символикой курорта для многочисленных родственников и знакомых. Здесь и кружки или чашки, по одной и в наборе, и разнообразные майки, и интересные зажигалки, и магнитики с изображениями достопримечательностей и символикой города, и даже ракушки. Если же сувениры предназначаются для детей, то стоит поискать самолетики и пистолетики с турецким флагом. Для старшего поколения лучше выбрать красивые вазы или статуэтки животных, вырезанные из металла или дерева, инкрустированные камнями, а также шкатулки ручной работы в исполнении местных мастеров. Оригинальным сувениром станет Лимонный одеколон, который повсеместно используется для ополаскивания рук и просто для приятного запаха.
Алания – удивительный курорт Турции, куда в последнее время устремляются многочисленные российские путешественники. Здесь немало разноплановых развлечений, достопримечательностей, природных памяток и пляжей. Не остаются без занятий и шопоголики, любящие пройтись по основным торговым точкам города. Купить сувениры на память и подарки друзьям не составит большого труда – важно лишь грамотно распланировать свои финансы!
Что привезти из Турции себе и в подарок: 17 идей
Главная → Общие темы → Что купить в Турции туристу
Поговорим о том, что привезти из Турции — от еды до пушистых тёплых махровых халатов. Разберёмся и в том, что везти со всех уголков страны: из Фетхие, Алании, Мармариса, Стамбула, Кемера, Белека и других городов.
Также расскажу о том, что НЕ стоит везти из страны. О вещах, на которые смотришь потом в России с тоской и думаешь: «Неужели мне так напекло голову, что я это купила? Где я собираюсь это носить?»
Разберёмся и в том, как купить по нормальным, а не туристическим ценам. Например, научимся покупать пахлаву так, как это делают местные.
Нам предстоит длинное и увлекательное путешествие по лучшим покупкам, которые вы можете совершить в Турции. Заварите чаю и поехали!
Что везти из Турции
Турецкие сладости
Пахлава
Где купить и за сколько: в местных кондитерских. Часто они выглядят совсем непрезентабельно: неброская вывеска, простенькие столики, маленькое меню. А ещё там сидят местные — это признак того, что вы обнаружили правильную кондитерскую. В Турции их называют «пастане».
В 2021 году килограмм пахлавы стоит около 30-35 лир. Не стоит покупать пахлаву в дорогих кондитерских от 60 лир за кг или в супермаркетах — там она не такая вкусная, как свежеиспечённая в домашней кондитерской.
Можно ли перевозить в ручной клади: да.
Что с этим делать дома: заварить чаю или приготовить кофе, выложить на красивое блюдо и не спеша насладиться. Угостить коллег на работе, организовав небольшое чаепитие в турецком стиле. Подарить тем, кого любите.
Пахлава (здесь её называют «баклава») — это традиционный турецкий десерт, который состоит из тончайшего кружевного текста, залитого сладким сиропом, запечённого с орехами, например, с фисташкой или грецким. Готовую пахлаву режут на кусочки и посыпают тёртыми орехами. Из каждого кусочка сочится сладкий сироп — смесь воды и сахара.
Другая разновидность пахлавы — залитая нежным молочным сладким соусом. Такая пахлава мягче, сочнее. Для разнообразия можно смело брать два сорта. Молочную стоит упаковать в герметичную упаковку, чтобы не растерять по дороге соус.
Это отличный десерт после любой трапезы — поскольку кусочки небольшие, достаточно одного-двух, чтобы порадовать себя.
Пахлава с фисташкой и грецким орехом
Лукум
Где купить и за сколько: в специальных лавках, где есть витрина с лукумом, выставленная на улицу. Как правило, в этих же лавках продают всякие натуральные штуки: мыло, чаи, специи.
Хороший лукум всегда продают на развес. Его при вас режут специальными ножницами, дают попробовать. Не стоит покупать лукум в супермаркетах — не так вкусно. Или на рынке — обычно лукум целый день пылится там под солнцем, а продавец по 100 раз на дню может прикоснуться к нему руками без перчаток. Стоит лукум около 500 рублей за кг.
Можно ли перевозить в ручной клади: да.
Что с этим делать дома: разрезать на кусочки и радостно съесть в течение двух недель максимум. Не хранить в холодильнике, от этого лакомство портится.
Лукум — это нежная восточная сладость, которую готовят с разными вкусами. По консистенции лукум напоминает лёгкое затвердевшее желе. Варят лукум из сахара, воды, крахмала и натуральных соков. Можно найти почти на любой вкус: гранатовый, с мёдом и орехами, апельсиновый, с киви и даже молочный с завёрнутой в него сладкой пастой из перетёртого фундука. Иногда лукум обваливают в кокосовой стружке.
Если у вас аллергия на арахис, об этом стоит сообщить, прежде чем приступать к дегустации.
Лукум из небольшой лавки отличается от магазинного в пластиковых контейнерах (небольших кубиков разных цветов). Последние взрываются во рту химической болью. Поэтому лучше найти лавку, чем соблазнившись на цену и доступность, схватить банку в супермаркете.
Невкусный лукум в коробках
Пока описывала турецкие сладости, пару раз чуть не капнула слюной на клавиатуру. Сладостей, конечно, больше, но эти — одни из самых популярных и доступных по всей стране. Так что неважно, где вы отдыхаете: в Белеке, Алании, Стамбуле или Анкаре. Купить пахлаву и лукум можно везде.
Фрукты
То, какие фрукты везти из Турции, зависит от сезона. Каждый месяц приходит пора новых вкусностей, поэтому при выборе фруктов стоит ориентироваться на сезонность. Например, не покупать клубнику в мае, она пресная.
Лучший способ купить здесь фрукты — пойти на рынок. Там точно вкусно, всё свежее, можно попробовать и даже получить небольшую скидку. Для этого нужно узнать расположение ближайшего рынка и день его работы.
Сезонность турецких фруктов
Всё можно везти в ручной клади. Ограничение — нельзя перевозить больше 5 кг продуктов (суммарно для ручной клади и багажа).
Стоимость фруктов зависит от города и сезона. Можно купить бананы в июле 10 лир за килограмм, а можно зимой — за 4 лиры. Но в целом их можно есть круглый год — они сладкие и очень вкусные.
Оливки
Где купить и за сколько: на рынке или в супермаркетах (Migros, Sok, A101 и других). Упаковка или банка обойдутся в среднем в 10-12 лир (120-140 рублей) за 400-500 гр.
Можно ли перевозить в ручной клади: можно в герметичной пластиковой упаковке. Банку лучше убрать в багаж, поскольку объём рассола может превысить разрешённые к перевозке в салоне 100 мл.
Что с этим делать дома: выложить в маленькую тарелочку и поставить на стол к любому приёму пищи, добавить в пасту, в салаты.
Каждый год в Турции собирают более 2 млн тонн оливок — они здесь крупные и вкусные. Советую попробовать несколько разновидностей, чтобы определиться с любимыми — есть оливки с орехами, с перцем, острые и даже на гриле. Можно смело пробовать их на рынке.
Мы перепробовали почти все и остановились на оливках на гриле. Они зелёные, крупные, чуть с кислинкой. Отлично сочетаются с простым овощным салатом или в качестве закуски.
Огромный выбор оливок в турецком супермаркете «Мигрос»
Оливки на местном рынке
Оливковое масло
Где купить и за сколько: на рынке или в супермаркете. На рынке можно купить 0,5л за 15 лир (150 рублей). В супермаркетах цены разнятся от 20 до 70 лир за литр.
Можно ли перевозить в ручной клади: только багаж.
Что с этим делать дома: добавлять в салаты в качестве заправки, готовить на нём томатный соус с травами, жарить не рекомендуется — такое масло разрушается при высоких температурах. Добавляю масло в гречу и становится вкуснее.
В супермаркете советую выбирать масло Extra Virgin, а при покупке на рынке ориентироваться густое масло зеленоватого цвета.
Неплохое масло за 23 лиры
Гранатовый соус
Где купить и за сколько: в супермаркете или на рынке. Я бы предпочла покупку на рынке в обычной пластиковой бутылке на розлив — это значит, что соус сварен в домашнем хозяйстве. Как правило, он более вкусный, густой и ароматный чем тот, что продают в супермаркете. На рынке цена за бутылку 0,5 л составляет около 15-20 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: нет.
Что с этим делать дома: добавлять в качестве заправки в салаты, тушить мясо, поливать стейки, использовать как соус к шашлыкам.
Гранатовый соус — тягучий, с кислинкой. Неожиданно вкусное дополнение к обычному овощному салату, хорошая альтернатива кетчупу.
Вкуснейший гранатовый соус, который можно купить в сети кафе Komagene
Специи
Где купить и за сколько: в специальных лавках или в супермаркете. На рынке покупать не стоит — как правило, их берут там только туристы. Местные идут в лавки или ближайший супермаркет. Стоимость зависит от города и объёма покупки. Пакетик орегано в супермаркете стоит 2 лиры (22 рубля).
Можно ли перевозить в ручной клади: да.
Что с этим делать дома: добавлять в любимые блюда и наслаждаться. Подарить друзьям, которые любят готовить.
В Турции невероятно ароматные специи. Можно найти всё: карри, базилик, кардамон, паприку и другие специи. Самые популярные и продаются в любом супермаркете и даже небольших круглосуточных магазинах: карри, орегано, паприка, чёрный перец, мята. Там же можно отыскать дешёвую корицу (3 лиры), кокосовую стружку (5 лир).
Специи, которые лучше не покупать
Сыр
Где купить и за сколько: в супермаркетах или на рынке. Преимущество покупки на рынка в том, что заботливый продавец разрешит всё попробовать, чтобы вы определились с самым вкусным. Как правило в точке продаж сыра есть ещё и оливки, так что в одном месте можно купить всё сразу. Средняя цена за брусок в 100 гр составляет 5-7 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: да, но нужно уточнять правила авиакомпании. Некоторые сыры находятся в рассоле, объём которого может превышать допустимые для ручной клади 100 мл.
Что с этим делать дома: бутерброды, добавить в салат, закуска к вину.
Думаю, что турецкий сыр — это какая-то тщательно скрываемая тайна. О пахлаве знают все, а о сыре — только бывалые или любопытные. Турецкий сыр — вкусный. Обычно его готовят без добавления химии (такое тоже есть, но реже, чем в России) и не маскируют «сырный продукт» под сыр.
Что можно найти на прилавках: круглый сыр (как мини-моцарелла), твёрдый сыр со сливочным оттенком, белый солёный сыр, местную версию феты, плавленый сыр, косичку, сыр в виде макаронин. Всё отлично сочетается со свежими салатами с сочными помидорками, вкуснейшими огурцами, рукколой. Добавьте орехов и получится сытный обед для жаркого летнего дня.
Твёрдый солёный сыр, который сочетается со свежими овощами
Сыр на рынке — хранится в холдильнике
Фисташки
Где купить и за сколько: на рынке или в супермаркете. Цена на рынке — от 60 до 90 лир. В супермаркете самые вкусные и недорогие (13 лир) — Amigo в зелёной герметичной упаковке.
Можно ли перевозить в ручной клади: да. И поесть в самолёте 🙂
Что с этим делать дома: радостно погрызть и вспомнить о прекрасной Турции. Угостить любимых друзей, устроить вечеринку и вместо чипсов предложить всем орехи.
В провинции Анталия выращивают невероятное количество фисташек. Поэтому всем, кто приезжает отдохнуть в этот регион, смело советую покупать фисташки на рынке, они с большей вероятностью будут свежими. Да и попробовать их можно сразу.
Фисташки на рынке Алании — цены от 60 до 90 лир за кг
Турецкий кофе
Где купить и за сколько: в любом супермаркете, самый маленький пакет обойдётся в 5-6 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: да.
Что с этим делать дома: варить и угощать близких. Турецкий кофе не пьют большими чашками, поэтому в расчёт берите одну чайную ложку кофе на крошечную турецкую чашечку. По желанию добавляйте сахар, кардамон, гвоздику.
Самая популярная и классная линейка кофе — от производителя Mehmet Efendi. В дополнение можно купить турку с толстыми стенками. Традиционные с медным нанесением не годятся, потому что стенки у них тонкие, а варить желательно в плотной турке.
Покупать турецкий кофе с собой стоит, если у вас уже есть турка или вам настолько понравился этот кофе, что вы готовы варить его дома самостоятельно. Иначе упаковка просто запылится в дальнем углу шкафа.
Турецкий чёрный чай
Где купить и за сколько: в любом супермаркете — стоимость 500 гр примерно 10 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: да.
Что с этим делать дома: заваривать зимними вечерами и вспоминать гостеприимную и тёплую Турцию.
Самый популярный вид чая — из города Ризе. Продаётся в обычной бумажной упаковке, крепкий, ароматный, отлично сочетается с долькой лимона и малиновым вареньем на десерт. Перед покупкой мы спрашиваем у продавца, какой сорт берут местные, и покупаем его.
Выбор турецкого чёрного чая в супермаркете «Мигрос»
Вино
Где купить и за сколько: в супермаркетах, в небольших магазинах. Средняя стоимость бутылки составляет 60 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: нет.
Что с этим делать дома: разлить по бокалам, зажечь свечи, неспеша поговорить о чём-нибудь приятном.
Турецкое фруктовое вино деликатное, сладкое, терпкое, без спиртового привкуса несмотря на низкую цену. На выбор — дынное, абрикосовое, гранатовое, клубничное и другие. Поскольку всем нравятся разные уровни насыщенности вкуса, то советую сначала попробовать вино от разных производителей и затем выбирать что-то для себя.
Варенье и сладкие пасты
Где купить и за сколько: в супермаркетах, всё стоит до 30 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: нет.
Что с этим делать дома: заварить чаю, угоститься парой ложек, добавить к блинам, сделать тост со сладкой пастой.
В Турции невероятное количество сладких паст и необычного варенья: из перетёртого фундука с сахаром, кокосовая, миндальная, смесь мёда и орехов, инжира. Продаётся в супермаркетах: Sok, Migros, Bim, A-101, Carrefour.
Инжирное варенье с грецким орехом
Турецкая косметика
Где покупать и за сколько: в аптеках (Eczane), супермаркетах, хозяйственном магазине Sali Pazari.
Можно ли перевозить в ручной клади: нет.
Что с этим делать дома: пользоваться, подарить близким.
Что везти: масла, мыло, косметику с содержанием розы. Расскажу, чем пользуюсь сама:
Текстиль: полотенца, халаты, постельное бельё
Где покупать и за сколько: в сети English Home, Madame Coco. Не в туристических местах, не на уличных базарах. Цена там как правило завышена. Хорошо впитывающее влагу полотенце можно купить за 30-40 лир. Халат — за 150-350 лир, комплект постельного белья на двухместную кровать — за 200 лир.
Можно ли перевозить в ручной клади: да.
Что с этим делать дома: пользоваться и наслаждаться. Подарить родственникам.
Я не советую покупать текстиль на рынке или пафосных магазинах из-за несоответствия цены качеству. Можно купить комплект сатинового постельного белья отличного качества в English Home за умеренную плату и не переплачивать настойчивым продавцам на рынке или за лейбл. Я пользуюсь тремя комплектами два года и довольна — не потеряли цвет и качество после стирок.
То же самое относится к полотенцам и халатам. Нам в подарок досталось красивое большое полотенце, купленное в одном из туристических мест. Но оно не впитывает нормально влагу, а стоит дороже, чем его брат за 30 лир.
Есть и текстиль класса «люкс», и если у вас есть бюджет, то можно купить товары у поставщиков, которые снабжают дорогие отели.
Лекарства, витамины
Где покупать и за сколько: местные аптеки (Eczane). Цена зависит от препарата. Цены в аптеках фиксированные, торговаться смысла нет. Покупать лекарства где-то кроме аптек не стоит.
Можно ли провозить в ручной клади: если жидкость, то не более 100 мл. В зоне риска на таможне: антибиотики, сильные болеутоляющие, снотворное и таблетки от укачивания, жидкие препараты с высоким содержанием спирта.
Что с этим делать дома: использовать по назначению, желательно по рекомендации врачей.
Если вам необходимо что-то конкретное, желательно обойти несколько аптек — цена скорее всего будет ниже в аптеках без вывесок на всех языках. С продавцом вполне можно изъясниться через Google-переводчик или просто показать фотографию необходимого препарата.
Я покупаю в Алании витамины, поскольку меня устраивает дозировка, качество и цена.
Чемодан
Где покупать и за сколько: можно и на рынке и в туристических магазинах. небольшой чемодан для ручной клади за 100-120 лир, средний — 140-150, большой — 180-200 лир.
Можно ли взять в ручную кладь: если чемодан проходит по габаритам (условия лучше уточнять у авиакомпании)
Что с этим делать дома: беречь до следующих путешествий 🙂 Использовать при переездах, одалживать друзьям на время поездок.
В Турции удивительно дешёвые чемоданы нормального качества. Например, я сторговалась за 120 лир на небольшой чемодан для ручной клади. Он гибкий, с прочными швами и крепкими замками. И красивый. Я торговалась и скинула цену со 180 до 120 лир: сказала, что больше этой суммы у меня нет, и я точно буду сегодня покупать чемодан и, видимо, придётся искать в другом месте. Спустя минуты 3 продавец согласился на мою сумму.
Затем была покупка большого чемодана для мамы, когда мы сторговались с 350 до 180 лир. Существенная экономия. Взамен пообещала продавцу советовать его магазин друзьям.
Что привезти из Турции в подарок
Я бы везла из Турции в подарок что-нибудь съедобное. Сувениры, магниты, статуэтки с изображением красивых видов вряд ли будут представлять большую ценность для тех, кто не видел эти места своими глазами. А вот еда точно пригодится.
Предлагаю такой список:
Что-то индивидуальное вроде средств по уходу за лицом или одежду лучше везти, если вы на 100% уверены в типе кожи, размере одежды и в том, что человеку это нужно.
Девушке в подарок из Турции можно привезти косметику, сладости. Парню — мужской халат, оливки.
А теперь попробуем разложить покупки на бюджет. Даже на 100 лир можно привезти подарки всем!
Что купить на 100 турецких лир:
Что купить на 200 турецких лир:
Что купить на 500 турецких лир:
Что купить на 1000 турецких лир:
Попадая на турецкий рынок или в магазин, хочется купить всё. Но не спешите: в первые дни отдыха лучше воздержаться от покупок, походить по разным местам, сравнить цены и качество.
Также не стоит поддаваться импульсу и покупать по советам отельного менеджера или гида во время экскурсии — через два дня вы и не вспомните об этих товарах. И чаще всего они продают с наценкой в расчёте на ваши горящие глаза, эмоциональное возбуждение во время экскурсии и тот факт, что отправляясь в путешествие, вы взяли с собой деньги, которые готовы тратить.
Что не надо везти из Турции
Разберёмся с покупками, без которых можно обойтись.
Принципы, по которым товары попали в этот список:
Кальян
Российский кальян и табаки лучше местных. В табачной лавке под мягким светом кальяны выглядят здорово, переливаются разными красками. Но на деле они созданы из дешёвых материалов, трубки быстро рвутся. Так что если вы любите кальян и умеете его забивать, лучше подыскать что-нибудь в России.
Местный табак, который продают в туристических лавках, быстро прогорает. Да и бренды AL-Faker, Nakhla и Adalya в России уже считаются не такими прогрессивными.
Конечно, есть и качественный кальян, но не стоит искать его в туристических лавках на улицах.
Кальян в туристической лавке
Средство для очистки рук «колонья»
Наверное, замечали, как в кафе официанты предлагают освежить руки антисептиком с ароматом. Это турецкая привычка, которую легко поддерживать в России с помощью обычного антисептика. Вряд ли вы будете таскать с собой большую бутылку с колоньей или пользоваться ей, приходя домой. Скорее всего, вы сразу вымоете руки.
Колонья с ароматом зелёного чая
Амулеты от сглаза
Везти такое имеет смысл, если вы глубоко верите в этот ритуал — что некий амулет защитит вас от дурного влияния. Если не верите, то это станет очередной безделушкой, грустно повисшей на зеркале в прихожей.
Амулет «Глаз Фатимы»
Кунжутная халва
Продаётся во всех супермаркетах и на рынках. Как по мне, наша халва гораздо вкуснее, слаще. Местная безвкусная, даже чуть с горчиной и очень жирная — она буквально истекает маслом. Если вы её распробовали и вам понравилось, здорово, тогда это отличный десерт к чаю. Но покупать это, не попробовав, я бы не стала. И весит она полкило — серьёзная нагрузка на багаж.
Самая обычная халва
Лампы из цветного стекла
Они красивые, атмосферные и отлично смотрятся в традиционном турецком интерьере и в лавке продавца, когда зажжены и создают невероятный ламповый мир. Но что вы с ней будете делать дома? Как она гармонично впишется в интерьер вашей квартиры?
Если всё-таки вписывается и вы представляете, где её разместить, как она обыграет пространство, то это отличная покупка.
Лампы на любой вкус
Посуда: турки под медь, чашки-тюльпаны, наборы для турецкого кофе
Как правило, у «медной посуды» тонкие стенки, короткие ручки, которые быстро нагреваются. Готовить в таких неудобно, хотя и выглядят они здорово.
Чашки-тюльпаны — небольшого объёма, а чай в России мы привыкли пить из чашек побольше, а то и вовсе из кружек. То же самое относится к чашкам для турецкого кофе — если вы и правда регулярно варите кофе и угощаете им компанию из минимум шести человек (стандартный размер набора), это оправданная покупка.
При этом и чашку для чая и для кофе можно найти в одиночном экземпляре и купить её для украшения камина, кухонной поверхности, поставить в ёмкость веточку лаванды и вспоминать о Турции. Но необязательно покупать целый набор.
Турка с тонкими стенками
Анисовая водка ракы
Это местный традиционный алкоголь, который при употреблении разбавляют водой. По вкусу напоминает лекарство от кашля.
Прежде чем покупать, лучше попробовать и понять, нравится ли вам вкус и состояние после употребления. Как правило, спустя нескольких стаканов ракы ноги отказываются шевелиться, и приходится долго сидеть и пить воду, чтобы прийти в чувство.
Дешёвая одежда низкого качества
Дешёвый — не значит плохой, но в Турции есть несколько сетевых магазинов, популярных среди местных и туристов, вещи в которых выдерживают максимум 3-4 стирки. Это сделано для того, чтобы покупатель быстро насытился покупкой и пришёл как можно скорее за новыми товарами. Поэтому увидев в LC Waikiki футболку за 20 лир, подумайте, готовы ли вы расстаться с ней через месяц.
Купальники в LC Waikiki
Также стоит обращать внимание на посадку. Как правило, в сетевых магазинах вещи рассчитаны на один тип фигуры.
Купить дешёвую одежду в Алании нормального качества можно, нужно знать места и распродажи. Например, джинсы лучше покупать в Collins или Mavi. А Levis найти на распродаже в Boyner за 100 лир (1100 рублей) вместо 7000 рублей в России.
Ювелирные украшения
Среди туристов принято покупать золото или серебро в Турции на отдыхе. Как правило это необоснованная покупка, поскольку ювелирные украшения здесь часто делают с большим количеством добавляемых сплавов, размывая золото и серебро. Ещё, например, иногда медный сплав выдают за золото.
Чеклист по покупке украшений:
Но не стоит делать вывод, что в Турции всё плохо с ювелирными украшениями. Есть производители и магазины, которым можно доверять — у них есть лицензия на работу, документы на товары и сотрудники, которые могут внятно проконсультировать.
Что запрещено вывозить из Турции
Ковры в турецком стиле
Резюме
Если вы собираетесь отдохнуть в Турции, не берите с собой много вещей — место в чемодане понадобится на покупки. Ещё никто не уезжал из Турции с пустыми руками 🙂
Удачных вам покупок! Расскажите, что покупаете в Турции и что решили везти.