Рыбный стан что это такое
Как на Дону ловили рыбу в старину
Кто ловил рыбу в Дону пять веков назад, как сохраняли улов и создавали рыбные станы, какие деликатесы везли царю Петру Алексеевичу, почему из-за нереста запрещалось звонить в колокола и куда подевалось рыбное разнообразие.
Когда-то базарные ряды на Дону ломились от икры, блестели боками огромные белуги, сазаны, осётры и сомы.
Что осталось от былого разнообразия, и какой выбор предлагают современным туристам?
Как казаки рыбу ловили
После войны 1735-1739 годов Россия и Турция подписали соглашение, которое устанавливало равные права российских и турецких подданных в занятии рыбным промыслом в пограничных землях. Историки говорят, что рыбы было тогда очень много. Во время весеннего половодья, когда прибрежные станицы заливало, сети забрасывали прямо с крыльца куреня. А тарань, которая плотной массой шла у поверхности воды, черпали вёдрами.
Но, несмотря на обилие рыбы, казаки строго следили, чтобы её вылавливали правильно, в специально отведённых местах. Во время нереста казаки на берег вообще не выходили, а колокола не звонили даже на Пасху, чтобы не отвлекать рыбу от производства потомства.
«Рыбные станы, расположенные на самых выгодных для ловли и торговли местах, в XVIII веке стали постоянными поселениями. Одно из них – Усть-Аксайский стан. По ведомости генерал-майора А.И. Ригелмана к 1768 году в этом стане имелось 247 дворов, 28 торговых лавок, 15 кузниц, 33 погреба, 23 сада, 10 хуторов и один кабак.
Знаменитую красную рыбу почти две недели держали в специальном солевом растворе с селитрой (казаки добывали её из конского навоза и извести).
Предприимчивые хозяева заводов обрабатывали и торговали рыбой не только своего улова. Они принимали у бедных рыбаков, например, сома по 25 копеек за пуд (это 16,380 кг.), а продавали гораздо дороже.
Перекупщики на рынках и вовсе задирали цену на рыбу до баснословной, но деликатес всё равно мгновенно улетал с прилавков. В начале 60-х годов XIX века могла быть такая ситуация: в станице 10 заводов, но от этого обычному станичнику не легче, в среду и пятницу во время поста не найдётся на базаре ни единой рыбки: кушайте, что хотите. Зато у торговцев прибыль за лето по 200 рублей серебром.
Угроза от браконьеров
Не только законопослушные люди рыбачили на Дону. Браконьеры, наплевав на существующие правила, пользовались запрещёнными распорными сетями, самоловными крючьями.
Так в 1878 году к наказному атаману с жалобой обратились казаки станицы Аксайской. Они сообщили, что рыбопромышленники Елизаветинской станицы «самовластвуют и совершенно отступили от правил, а многие из них пересекли русло Дона ставками вентерей и тем загородили проход рыбы до того, что она совершенно вверх пройти не может, что делается вопреки параграфов 42 и 43 Положения». Этот документ 1835 года строго регламентировал размеры орудий лова и места ставок.
С приходом советской власти казакам запретили пользоваться сетями. Но при этом организованные государством артели и колхозы продолжили хищнический лов рыбы официально. Квоты на вылов давали даже во время нереста, план надо было выполнять любой ценой.
Революция и две войны больно ударили по рыболовецкой отрасли. Строительство плотин и дамб тоже не лучшим образом повлияло на количество ценной рыбы.
И устроил есми святому Пантелемону монастырь и
посадил есми в нем игумена Аркадия. А боле в тое землю,
ни в пожни, ни в ТОНИ не вступатися ни князю, ни епископу,
ни болярину ни кому. А хто ловит рыбу, доложа игумена.
Грамота кн. Изяслава Мстиславича Пантелемонову монастырю, 1147 г.
См. картины из Википедии/тоня; https://ru.wikipedia.org/wiki/
* «Новая Сосновая рыболовная тоня», Соловки, XIX век.
* «Остров Малая Муксалма», Соловки, XIX век.
* «Кирилловская рыбная тоня», Соловки, XIX век.
1) Существующая этимология
В Словаре Академии Российской 1789 г. указано: «Тоня, Тонька. 1. Место, где рыбу ловят неводами. 2. Закидывание и вытаскивание невода вместе взятое. Закинуть тоню. По чему тоня?».
Составители Словаря… очевидно не смогли связать специальный рыбацкий термин с лексиконом русского языка.
б) И.И. Стрезневский. Материалы для словаря древне-русскаго языка по письменным памятникам, Санкт петербург, 1912, т. 3; https://www.litres.ru › Языкознание › И. И. Срезневский
Тоня – рыбная ловля, место, где ловят рыбу. …Селъ есми, господине, на тои ТОНИ, на море, рыбу ловить, и тоть, господине, Мощалка, пришедъ съ своими товарыщами, да меня, господине, с ТОНИ сбил. Прав. гр. Ник. Кор. Мон. 1530 г.
в) Словарь Владимира Даля
ТОНЯ ж. сев. (тонуть?) ватага, рыбалка южн. рыболовня, рыбачий стан, притон, становище, промысел; рыбная ловля, неводное рыболовное заведение, и самое место это. … Тонская избушка, арх. рыбачья, ватажная. Тонная ловля. Тонник, тонщик, тоншик, арх. хозяин тони; вообще, рыбак на тоне. …
г) Этимологический словарь Макса Фасмера
Тоня, «место, где закидывается невод», с.-в.-р. (Даль), укр. тоня – то же, также «опасное, глубокое место», др.-русск. тон;а «место рыбной ловли» (см. Срезн. III, 979), словен. tonja «глубокое место, лужа, болото», чеш. tune – то же, польск. ton, tonia, н.-луж. ton «бездонное место в воде, болоте».
Из *tорnь или *tорniа, связанного с топить (см.) (см. Мi. ЕW 358; Брюкнер 573; Голуб – Копечный 396). Едва ли правильно отделяют от этого слова тоня «рыбачья сеть», сближая последнее с тене;то (см.); ср. Зубатый, AfslPh 16, 415; Траутман, ВSW 323.
2) Применение термина в русском языке. Национальный корпус русского языка (тоня – 147 топонимов)
а) Сотная из писцовых книг Василия Агалина и подьячего Степана Федорова на Варзужскую волость (1575.05.06)
Варзужские ж волости старые угодья по морскому берегу от Умские межи тони живущие: половина речки Оленицы Варзужских жильцов, а другую половину тое речки ведают Умляня, а ловят забором; тоня на Оленье Рогу, тоня Варничная, тоня по конець Ильменева, тоня Ильменево Дворище, тоня Лодочнои Ручеи, (далее следуют 48 названий рыболовных участков, тони)
Да в реке в Варзуге тони, а ловят на них красную ж рыбу семгу неводы и гарвами: на усть реки Варзуги тоня Рендокота, тоня Гверстище, тоня на Великом Острову, тоня на Сиговце на другои стороне, тоня в Кошу на наволоке, да по тои же реке по Варзуге вверх тоня в Кузониме, тоня в Верхнеи Кузониме, тоня под сопками по конец Вичаного острова, (далее следует название 15 рыболовных участков (тони)).
По морскому ж берегу от речки от Каменки реки и тони: речка Каменка, а в неи заборишко, тоня Песчанка, тоня Подмошечья, тоня Вострои Наволок, (далее следуют 30 наименований рыболовных участков (тони)), …Пялицы, речка Пялица, а в неи заборишко, половину тое [речки] ведают Варзужаня, а другую половину тое речки ведают Терские лопари, то им межа».
б) Межевая («с книг письма») Осипа Тимофеевича Плещеева, Михаила Ивановича Протопопова и дьяка Посника Шипилова на угодьи Тр.-Ип. монастыря от смежных угодей Чудова монастыря и поместных земель Ивана Чулкова и Ивана Федоровича Басманова в Костромском у (1594.12.31)
«А в том урочище тонь: на Сеземе на верхней изголови тоня, да тоня Двои Гачки, тоня Меледа, тоня Севрижья, тоня Скориха, тоня Мытища, да воложка круг Сеземского острова, да воложка ж круг Осередка острова, да Борщинская заводь». …
«Да по государеву цареву и великого князя Федора Ивановича всеа Русии наказу, к Троецкому к Ипатцкому монастырю дана тоня государя царя и великого князя Федора Ивановича всеа Русии езовые рыбные ловли в реке в Костроме от реки от Волги вверх рекою Костромою по речку по Игуменку по старую их троетцкую ипатцкую тоню, а дана была в оброк шюнетцким и самитцким и миским крестьяном, а на той тоне пониже речки Игуменки полоец Дубенка вешняя ловля».
в) Царская грамота новгородскому воеводе князю Ивану Голицыну о дозволении крестьянам села Сытина ловить безоброчно рыбу как в Сытинской губе озера Ильменя, так и в поименованных в грамоте озерах, а ловцам стоять в речке Нише (1656.02.14)
Били намъ челомъ отца нашего и богомолца великого государя, святейшого Никона, патріарха московского и всеа Великія и Малыя и Белыя Росіи, строенья, Новогородцкого уезду, пречистые Богородицы Иверскаго монастыря архимаритъ Діонисей съ братьею: монастырская де ихъ вотчина въ Новогородцкомъ уезд;, въ Сытинскомъ погосте, село Сытино съ деревнями близко Илменя озера, а прежъ де сего изстари того села Сытина крестьяне, какъ было то село въ вотчин; за Троицкимъ Сергіевымъ монастыремъ, лавливали рыбу въ Илмени озере въ Сытинской губе неводами и кереводами, а ловцы де стаивали въ речьке Нише; да ихъ же де крестьяне лавливали рыбу въ речьке Репине, возле Черной Грязи, да въ озерке возле берегу Матрюнина Носи тоня, …».
г) Досмотр зданий, движимого имущества, земляных угодий и рыбных ловель Васильевского, что против Ладоги, за рекою Волховом, монастыря (1666.02.01)
Того жъ Васильевского монастыря рыбныхъ ловель, на реки на Волхове, подъ Победищемъ, полтони зимнея, ловитца рыба: сигъ, сырть, судокъ; подъ извозомъ полтони зимнея, ловитца рыба такая жъ; на Стачеве место зимнее, ловитца рыба тажъ; противъ монастыря подъ городомъ Ладогою тоня съ зачепомъ, а ловитца рыба неводомъ, летомъ…».
3) Рыболовство в Древней Руси
Из письменных источников ясно, что в жизни древнерусского общества рыболовство занимало важное место, особенно в северных районах Руси, где земледелие было затруднено по климатическим условиям. Колонизация северных территорий, уклад христианской жизни (посты, постная пища), создание системы монастырей на крупных реках, озерах и морских островах способствовали развитию товарного рыболовства.
Известно, что многие виды рыб регулярно мигрируют, что связано с поиском пищи и размножением, рыболовство «привязано» к миграциям рыбы и естественно к климатическим условиям данной местности. Рыба (соленая, копченная, сушенная, мороженная) была распространенным товаром на рынках Русского государства, рыбный промысел необходимо требовал создание соответствующей инфраструктуры для ловли, обработки, хранения и перевозки продукта.
Промысловый лов рыбы велся неводами, крупными сетями, достигавшими в длину до 500 метров, а в высоту 4-10 м. Исследователи полагают, что рыболовецкие артели вели промысел рыбы на реках, Чудском, Онежском и Ладожском озере, на озере Ильмень и даже на побережье Ледовитого океана. Для рыболовства на крупных реках, озерах и в прибрежных морских водах необходимы приспособленные для этой цели суда, обычно использовали лодки-боты, в каждой местности были свои конструкции (названия) таких судов. Конец невода прикрепляли к вбитому в грунт колу, лодками завозили невод (разматывая) на глубину, затем другой конец доставляли на берег. Невод с рыбой вытаскивали на берег при помощи воротов или силою животных.
См. древнерусская миниатюра XVI века, ловля рыбы неводом https://www.booksite.ru/enciklopedia/job/302.jpg
Правом владения рыбными угодьями обладали владельцы земли: цари, дворянство, духовные лица и монастыри, и иногда люди низшего сословия, также были участки, где промысел вели все желающие; рыболовство – важная отрасль феодальной вотчины, известны «рыболовные» деревни и слободы. Из документов старорусского периода следует, что основная масса рыбных угодий была поделена и закреплена за обществами (деревнями), которые поставляли рабочую силу и занимались изготовлением сетей и судов. Эти промысловые участки в документах носят название – ТОНИ (тоня); лов рыбы на чужой тони считался преступлением.
Тони были обустроены для жизни и деятельности, имелись жилые дома (иногда церковь, часовня), производственные и хозяйственные помещения: ледники, места обработки рыбы, склады, причалы, садки (малые пруды), где находилась выловленная живая рыба до морозов. В путину там размещались лодки (суда), жили и работали рыбаки (сезон миграции рыбы несколько месяцев), обрабатывали и хранили выловленную рыбу.
4) Обобщение и вывод
Опираясь на древнерусские акты, мы можем вывести содержание (образ) «тони».
* Обустроенное место промыслового лова рыбы, закрепленное за какой-либо общиной (деревней), принадлежащее светскому или духовному феодалу (монастырю), имеющее четко указанные границы; межевание водной территории.
* Временные поселения рыбаков на время миграции рыбы (путины), имеющее необходимую инфраструктуру для жизни и деятельности: дома, склады, ледники, судна, причалы; т.е. рыболовецкий стан.
Этимология термина «тоня» не отработана, в русском языке слово фиксируется примерно с 1147 года, исследователям связать с каким-либо языком слово не удалось.
Целесообразно рассмотреть термин в связи с лексикой сакрального иврита и библейскими образами. Сознание и мышление средневекового человека было религиозным, в северо-восточном регионе Руси монастыри владели значительными земельными и водными угодьями. В XII веке известно 70 крупных монастырей, 50 из них были в северо-восточном регионе, в XV веке, в ходе монастырской колонизации было образовано 254 монастыря.
5) Терминология иврита и библейский образ
* ТОНЯ, термин прочитан наоборот – яНОТ, аиНОТ = ивр. НАА пристанище, жилище, притон, дом, пастбище; форма НЕОТ (НОТ) пристанище, жилище, дом.
* См. стронг иврита 4999, НЕОТ жилище, дом.
* См. Еврейский и халдейский этимологический словарь к книгам Ветхого Завета, Вильно, 1878
http://www.greeklatin.narod.ru/hebdict/img/_291.htm
б) Вариант истолкования. Тоня – межевание водной территории
Приведем термин в форму близкую к грамматике иврита и выделим корни – ТОНЯ = Т+ОНЯ.
* Т = иврит ТЕА (Т) ограничивать, межевать.
* ОНЯ = иврит ОНИ, ОНИА корабль, судно.
* Общий вид
ТОНЯ = Т+ОНЯ = ивр. ТЕА (Т) ограничивать, межевать + ОНИ, ОНИА корабль, судно; т.е. межевание водной территории.
в) Библейский образ
* Иеремия 25:37: «Истребляются мирные селения (НЕОТ) от ярости гнева Господня».
* Плач Иеремии 2:2: «Погубил Господь все жилища (НЕОТ) Иакова, не пощадил, разрушил в ярости Своей укрепления дщери Иудиной, поверг на землю, отверг царство и князей его, как нечистых».
Таким образом, в термине «тоня» заложена мысль об узаконенном властью определенном месте проведения рыбного лова, которое одновременно являлось и временным жилищем рыбаков, рыбачим станом.
ООО «Рыбный Стан»
Проверить наличие сведений о банкротстве организации в Едином федеральном ресурсе сведений о банкротстве (ЕФРСБ)
Проверить на сегодня
Информации об участии ООО «Рыбный Стан» в тендерах не найдено. Данных об участии организации в арбитражных делах нет.
Ликвидация
Организация ликвидирована: 7 сентября 2016 г.
Способ прекращения: Ликвидация юридического лица
Надёжность
Выявлено 30 фактов об организации:
Связи
Актуальные Исторические Все
Выявлено 7 действующих и 113 ликвидированных связанных организаций
Выявлено 27 действующих и 34 ликвидированные связанные организации
Выявлено 30 действующих и 143 ликвидированные связанные организации
Госзакупки
Сведения об участии ООО «Рыбный Стан» в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 44-ФЗ, 94-ФЗ и 223-ФЗ отсутствуют.
Судебные дела
Информация об участии организации в судебных делах отсутствует.
Проверки
Данных о проведении в отношении ООО «Рыбный Стан» плановых и внеплановых проверок нет.
Филиалы и представительства
Сведения о филиалах и представительствах ООО «Рыбный Стан» отсутствуют.
Последние изменения
Адрес организации исключен из реестра ФНС Адреса, указанные при государственной регистрации в качестве места нахождения несколькими юридическими лицами
Адрес организации включен в реестр ФНС Адреса, указанные при государственной регистрации в качестве места нахождения несколькими юридическими лицами
Адрес организации исключен из реестра ФНС Адреса, указанные при государственной регистрации в качестве места нахождения несколькими юридическими лицами
Адрес организации включен в реестр ФНС Адреса, указанные при государственной регистрации в качестве места нахождения несколькими юридическими лицами
Статус организации изменен с «в процессе ликвидации» на «ликвидирована».
Добавлены сведения об ИНН учредителя Луцко Татьяна Владимировна : 231113560899
Добавлены сведения об ИНН учредителя Плискина Любовь Изидоровна : 231113020205
Добавлены сведения о дополнительном виде деятельности: Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное (03.22.5)
Похожие организации
Похожие организации подбираются на основе совпадения основного вида деятельности и региона ведения бизнеса:
Учредители
Согласно данным ЕГРЮЛ учредителями ООО «Рыбный Стан» являются 5 физических лиц:
Финансы
Долги
Информация об исполнительных производствах в отношении ООО «Рыбный Стан» не найдена.
Лицензии
Сведения о лицензиях у организации отсутствуют.
Краткая справка
Основным видом деятельности является «Рыбоводство», зарегистрировано 5 дополнительных видов деятельности. Организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «РЫБНЫЙ СТАН» присвоены ИНН 2311164485, ОГРН 1132311013009.
Организация ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «РЫБНЫЙ СТАН» ликвидирована 7 сентября 2016 г. Причина: Ликвидация юридического лица.
Телефон, адрес электронной почты, адрес официального сайта и другие контактные данные ООО «Рыбный Стан» отсутствуют в ЕГРЮЛ и могут быть добавлены представителем организации.
Рыболовная база «Рыбацкий Стан»
Месторасположение
Рыболовная база «Рыбацкий стан» в Астрахани приглашает на трофейную рыбалку, активную охоту, посиделки умиротворённо с удочкой на берегу или просто отдохнуть и подышать свежим воздухом на природе – на базе предусмотрели всё для того, чтобы ваши рыбалка и отдых на Волге прошли на отлично!
Акватория
Места рыбалки: река Кизань, Никитинский банк, Кулагинский банк, Рытый банк, Створный банк
Сезонность
Услуги
Инфраструктура
Размещение
ДВА уютных домика гостиничного типа со всеми удобствами, где одновременно могут комфортно разместиться 25 человек:
Также имеется еще одна гостиница с небольшими одноместными и двухместными номерами «Эконом» со всеми удобствами
Эконом
Эконом номера одноместные и 2-х местные
2-х местный
2-х местный
3-х местный
3-х местный
4-х местный
4-х местный
Полулюкс
Полулюкс
Люкс
Во всех номерах гостиниц имеются:
Ресторан
На территории базы отдыха «Рыбацкий стан» работает ресторан. Уютная атмосфера, аромат свежеприготовленной пищи, перед которым просто невозможно устоять, музыкальная программа, спокойные беседы оставят надолго воспоминания о радушном приёме и времени, проведённом за трапезой.
Наши повара могут приготовить на индивидуальный заказ любые блюда и удовлетворят самых привередливых гурманов. Можно также воспользоваться мангалом или доверить приготовление своих трофеев нашим профессионалам!
Вам предложат разнообразные напитки, закуски, живое пиво, сигары и вина.
Меню ресторана «Рыбацкий Стан» для отдыхающих на рыболовной базе входит в стоимость тура.
Завтрак:
Завтрак:
Завтрак:
Завтрак:
Также Вы можете заказать в нашем ресторане индивидуальное приготовление пищи из Ваших продуктов. Стоимость данной услуги: 400 рублей за 1 блюдо.
Путина глазами рыбака.Рыбацкий стан.
Это наш стан с высоты птичего полёта.
В комментариях к прошлому посту, меня попросили написать про стан, и пока нет большого лова рыбы, а вместе с этим хороших фотографий и материала, то пожалуй воспользуюсь этой паузой и опишу вам жизнь стана, во всей красе.
Стан наш находится в тайге. Прям в тайге, на побережье моря, у устья речки Лангери (в переводе нерпячья река)
Нерпа, это млекопитающее из семейства тюленей, типа морского котика.
Но вернёмся к стану. Ближайший населенный пункт, это небольшой посёлок и находится он в 120 км от нашего стана. Ехать к нам нужно через перевал, где дорога полна опасностей в виде резких поворотов и крутых обрывов.
Все рыбаки живут в блоках (домиках из бруса), в каждом живет около десяти рыбаков, где то бывает и меньше. Всего таких домиков из бруса шесть, вместе с командирским и женским.
В женском я бывал конечно почаще, но в этот раз фоток изнутри не добыл, да и нечего там смотреть, единственное отличие от мужского, это разбросанные прокладки и лифчики, вместо носков и пустых бутылок. Откуда женщины на стане, спросите вы? Это повара. И с ними у нас очень бережные отношения, все мужики за них стоят горой, и если случается какой то нехороший инцидент, то по неграмотности или глупости можно налететь и на неприятности.
Вот обычный болок (мой) внутри и снаружи, как вы можете увидеть условия у нас очень хорошие.
В каждый домик проведён свет, и стоит печка.
Свет вырабатывается дизельным генератором (около 100 литров д/т в день), включается свет в пять утра и гасят его в десять вечера. Собственно говоря и подъем у нас в шесть, а отбой в десять.
Столовая. Оснащена по последнему слову техники, есть и TV со спутниковым телевидением (спасибо Витале, из-за постоянных пьянок он накопил своими штрафами хорошую сумму и «купил» нам телевизор), кстати первоходы без него жить не могут, а остальным же он по барабану.
Рацион у нас такой:
На завтрак каша на молоке. Обычно это манка, овсянка, вермишелевый суп, рисовая каша или геркулесовая.
Так же на каждом столе стоит нарезка из сыра и колбасы. Чай и кофе на выбор. Иногда бывает компот.
Хлеб выпекают сами.
Первое, это супы. Разнообразие зашкаливает, каждый день это разные похлебки; борщ, окрошка, щи, солянка, уха и так далее.
Второе. Каши на выбор; гречка, рис, перловка и макароны.
Плюс котлеты, гуляши, тефтели, мясо по французски и так далее. Мясо на стане есть всегда, и это закон.
Салаты тоже разные, от моркови по-корейски и овощей, до мимозы и оливье.
Кормят очень хорошо. Ибо голодный рыбак, это не рыбак.
И вот вам милые девушки лайфхак: не нужно диет, мои милые. Завтракайте в шесть, обедайте в 12 и ужинайте в шесть, только так и по расписанию. И проблем у вас никогда не будет.
Ужин это как второе, такое же разнообразие и описывать его нет смысла, все вкусно и полезно.
Баня. Какой же рыбацкий стан обойдётся без баньки. Сколько в этом слове для рыбака, вы и представить не можете, когда целый день в море, продрог до нитки, мокрый насквозь, и знаешь что ждёт тебя на берегу банька со свежим веничком и горячий ужин. Этого не передать, мои дорогие читатели. Такого расслабления не будет нигде и никогда, это уж поверьте.
А вот и новые душевые кабины, построенные в этом году. Теперь у нас всегда есть горячая вода)
И все это в тайге, среди сопок, вечного холода, туманов, бескрайних лесов, кучи медведей и бескрайнего и синего моря.
Кстати о медведях, их так много, что ночью наша бедная Тайга (Лайка) срывает себе голос, так как эти наглецы доедают её ужин и внаглую разгуливают по стану, не боясь ничего. Пришлось вызвать егерей, и двух мишек они сопроводили на небеса. Фоток сопровождения не будет.
Вот вам мамочка с детьми)
Рабочий день начинается с семи утра, с перерывом на обед в двенадцать и заканчивается в шесть. Но это только на постановке, когда идёт рыба, график работы не нормируется. Работаешь пока можешь, а когда не можешь, работаешь через силу, перерыв бывает только по погоде, и то если в море сильный шторм. Тогда у всех выходной, кто то едет домой, кто то остаётся на стане, как правило море затихает в течении двух-трёх дней.
В это время рыбаки отдыхают кто как; у кого то ПХД, кто то занимается стиркой, кто то спит, у кого то шахматы или нарды.
Многие кидают спиннинг на речке, или занимаются делами по стану; уборкой, рубкой дров и тд
Мы, своей компанией ездим на верховье речки, там красиво и никого нет, обычно кидаем удочки, жарим рыбу на углях, отдыхаем)
Жестко, но эти меры оправданы, когда люди не умеют пить.
Вообще жизнь на стане всегда сопровождается какими то событиями, постоянно что то происходит, вчера например, поймали акулу)
На этом закончу) всем спасибо, и до завтра!))
С третьего раза понял, что в заголовке в слове Путина ударение на второй слог.
Специально залогинился чтобы написать как я вас ненавижу.
Ты такой красавец, все так здорово написал. Только про РУЗы нет ничего и про то как вы выгребаете ВСЮ рыбу не давая её подняться в верховья и про то что на Сахалине уже почти нет горбуши. А про цену рыбы я напишу-300 рублей за кг. И это в Южно-Сахалинске.
Здорово пишешь! Интересно. Давай ещё!
Реально интересно. А как ловите? У вас лодки или большое судно?
Ловить 5 тонн рыбы и говорить что вы заботитесь о рыбе? Забота заключается в том что вы ловите 5 тонн а не 25? Что мешает гонять браконьеров но при этом не ловить рыбу в таком количестве?
Я бы поваром даже согласилась поработать в таком месте, как надоела городская суета в бетонных рабочих стенах
Автор, ты жили тянешь наживую из нас.
Блин, там и без рыбалки круто было бы несколько дней побыть.
«это мерзкое и наглое создание, жрущее только рыбьи жабры и оставляющее после себя сотни рыбьих трупиков без головы»
Если я не ошибаюсь, голова одна из самых калорийных частей рыбы, когда ее много, медведи тоже только головы жрут, во время нереста лосося например
Можно ли попасть к вам работать?
типичные браконьеры прикрывающиеся лицензиями, нерпа у него мерзкое создание( это вы там мерзота выгребаете все из рек, что твоего поста когда: четаа рыбы стало мало, чертовы браконьеры!
Увидел первую фотку и уже начал размышлять, что лучше у ангара приземлиться, там лут получше.
Первая рыбалка
Далеко, за тысячи километров от больших городов, герои этого снимка спят под метровыми сугробами, уткнувшись в теплый живот своей мамы.
На снимке, мать привела малышей на мелководье ручья для обучения рыбной ловли. Красные спинки нерки тут видны как нельзя лучше.
Впервые поймал палтуса (взрывные эмоции)
Достать из воды смогли только на 3-й раз
Пробовали такого монстра?
Поймал рыбу собаку (дальневосточная зубатка) очень вкусная!
Кормится моллюсками, иглокожими, ракообразными и рыбой. Взрослое животное способно своими челюстями дробить очень толстые раковины.
Ловля горбуши (Япономорки) | Сахалин
Поехали мы как-то половить горбушу (Япономорку). Все было против нас! С начала долго искали место для лова, затем оказалось что я забыл весла от лодки, не взял нужную леску, снасти и тд, но наше настроение быстро улучшилось когды мы увидели как плещется рыба. В общем очень круто отдохнули и порыбачили в красивом, живописном месте.
У нас водится 2 «вида» горбуши : стадо с Охотского моря и стадо с Японского моря. Япономорка заметно крупнее Охотоморки ну и соответственно вкуснее 🙂
Буратинки
Плотнее занялся своим хобби (пока нас кошмарят этими локдаунами):
Всё полностью сам от бруска дерева или пвх, до покраски и финишного покрытия.
Устрицы, гребешки, трубачи и ежи
У нас на Сахалине кроме традиционной рыбалки (летней и зимней) еще есть «Собиралка». Моря и озера щедро раздают нам вкуснейшие морепродукты. В данном видео покажу Вам как мы собираем и устрицы, дальневосточного трубача, морских ежей и гребешок
Тунца на удочку? Легко!
Вот такой тунец 50+ кило и почти полтора метра в длину был пойман на Сахалине. Это далеко не первый случай за последнее время.
Ловля крабов на Сахалине
Подводная съемка камбалы
Знакомые купили камеру и снимали камбалу на рыбалке.
Морской виноград. Сахалинский рецепт
С японского название переводится как «морской виноград», который представляет собой водоросли, распространённые в западной части Тихого океана от Вьетнама до Курил. Они выглядят как крошечные зеленые пузыри, которые лопаются, когда их раскусывают, и выпускают в рот соленую жидкость.
Свежий морской виноград тщательно промываем под проточной водой, очищая от песка и мелкого мусора.
Пока виноград готовится, делаем заправку. Берём несколько вешенок и рвём их на части.
Головку лука шалот мелко нарезаем.
Наш виноград снимаем с плиты, сливаем воду, промываем холодной водой и нарезаем на части.
Добавляем свежемолотый перец и примерно две-три чайные ложки соевого соуса. Перемешиваем.
И в самом конце добавляем два измельчённых зубчика чеснока. Обжариваем ещё пол минуты. Снимаем с плиты. Всё, наш морской виноград готов. По желанию можно присыпать жареным кунжутом.
Больше вкусных рецептов рыбаков-дальневосточников в телеграм боте.
Нерест горбуши
На Курильском острове Итуруп и у берегов острова Сахалин можно поймать белокорого палтуса весом до 150 кг.
Как приморские рыбаки отлавливают кету, чтобы вернуть в реку новых мальков
© Все фото Юрия Смитюка/ТАСС
Сотрудники Барабашевского лососевого завода добывают кету из специальной ловушки для отлова рыбы на реке Барабашевка в Хасанском районе. Наш фотокорреспондент Юрий Смитюк побывал на месте, где установлен заградительный невод.
Рыбаки планируют выловить в этом году около 58 тонн кеты, идущей на нерест, чтобы следующей весной вернуть в реку более 10 млн новых мальков.
За несколько месяцев до лова специалисты устанавливают заградительный невод. Он сдерживает стадо, идущее на нерест, и позволяет загнать рыбу в ловушку.
Дальше рыба отправляется в мобильный цех. Икру и молоки кеты отбирают, проводят искусственное оплодотворение, промывают и помещают в контейнеры для набухания.
Искусственно разведённая рыба смешивается с основным стадом и ничем не отличается от естественной популяции. Самец в среднем весит 4 кг, самка — 3,5 кг.
Из оплодотворённой сейчас икры к новому году появятся личинки. Через два месяца они поднимутся на плав и начнут питаться. В конце апреля их надо выпускать, когда они будут весить до 1 грамма. Мальки выходят в пруд, из него в реку и дальше в море.
Они будут жить в заливе Петра Великого и потом поплывут в Охотское и Берингово моря. Рыбы вернутся в Барабашевку через три-четыре года, чтобы отнереститься и умереть.
Ловля лососевых на приманки
Сима поймана 5 августа в реке в Приморском крае, примерно в 10 километрах от устья. Поймана на вращающуюся приманку Смит Арс весом 3,5 грамма и длиной сердечника 13 мм. Лосось в реке атакует приманку в двух случаях: он либо хочет ее сожрать, либо она его раздражает и он хочет ее сожрать 😂. Сфотографирована и отпущена.