бах кофейная кантата история создания
Кофейная кантата
Кофейная кантата (BWV 211) — музыкальное произведение, написанное Иоганном Себастьяном Бахом между 1732 и 1734 гг. Известна также по первой строчке либретто — «Schweigt stille, plaudert nicht» (нем. «Будьте тихи, не разговаривайте» ).
Содержание
История
История создания
Это произведение Бах написал по заказу кофейного дома Циммермана в Лейпциге, став руководителем Музыкальной коллегии (Collegium Musicum), светского ансамбля в том городе. В этом кофейном доме Бах работал с 1729 г. и время от времени по заказу его владельца писал музыку, исполняемую в доме по пятницам зимой и по средам летом. Двухчасовые концерты в кофейном доме Циммермана (Zimmermannsche Kaffeehaus) пользовались популярностью у горожан. Либретто к кантате написал известный в те времена немецкий либреттист Христиан Фридрих Хенрики (работавший тогда под псевдонимом Пикандер). Кантата была впервые исполнена в середине 1734 г., а впервые опубликована в 1837 г.
Это первое произведение искусства, посвященное кофе. Одной из причин написания Бахом этой шутливой кантаты стало движение в Германии на запрет кофе для женщин (предполагалось, что кофе делает их стерильными). Ключевая ария кантаты: «Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!»
Исторический контекст
В начале XVIII века кофе только начал приобретать популярность среди среднего класса, а посещение кофейных домов было сродни посещению клубов в более поздние времена. Многие немцы с недоверием относились к новому напитку: они предпочитали ему традиционное пиво и вообще плохо воспринимали всё, что не было немецким. Во многих местах продажа кофе облагалась высокими налогами, а в некоторых землях была и вовсе запрещена. Владелец кофейни, заказывая Баху юмористическое произведение о кофе, хотел популяризовать этот напиток.
Содержание
В кантате 3 действующих лица:
Произведение состоит из 10 частей (перемежаются речитативы и арии, заканчивается всё трио). Начинается произведение вступлением рассказчика, просящего слушателей сидеть тихо и представляющего им Шлендриана с дочерью. Шлендриан, узнав об увлечении дочери, пытается отговорить её от употребления напитка, но Лисхен остаётся верна кофе, описывая отцу его замечательный вкус.
Шлендриан пытается придумать наказание для Лисхен, но она соглашается на любое неудобство ради кофе. В конце концов отец обещает не выдавать её замуж, пока она не откажется от напитка: Лисхен делает вид, что соглашается, но потом рассказчик объясняет слушателям, что она не пойдет замуж за того, кто не позволит ей делать кофе, когда она захочет. Кантата завершается куплетом трио, который констатирует приверженность к кофе всех немецких девушек.
Инструментальный состав
Судьба кофейного дома Циммермана
Кофейня Циммермана просуществовала до Второй мировой войны, когда была разрушена в результате бомбардировок.
Кофейная кантата Баха: как Иоганн Себастьян Бах первым написал оду любви к кофе
Остросоциальный, сатирический и заказной ответ великого композитора скептическим немцам.
Кофе — неотъемлемый элемент нашей жизни и один из самых популярных напитков в мире. Любовь к кофе в разное время выражали политики, писатели и художники. Музыканты также не оставались в стороне и пели хвалебные оды этому напитку: Фрэнк Синатра рассказал о своих чувствах к кофе в «Coffee Song», Элла Фицджеральд — в песне «Black Coffee», даже легенда блюза Миссисипи Джон Хёрт написал блюз «Coffee Blues», посвященный мистическим силам кофе.
Не многие знают, но первым в музыкальном формате любовь к кофе выразил Иоганн Себастьян Бах — композитор, известный своей любовью к религии и церкви, питал необычайную страсть к кофе. В большом количестве прекрасных и серьезных кантат композитора особняком стоит малоизвестная широкому кругу слушателей «Кофейная кантата».
Короткое сатирической произведение «Schweigt stille, plaudert nicht (BWV 211)», название которого можно перевести на русский как «Будьте тихи, не разговаривайте», повествует о пристрастившейся к кофе девушке и ее отце, недолюбливающим этот напиток. Мужчина всячески пытается отучить дочь от кофе, наказывает и поощряет ее, но все действия отца девушка категорически отвергает.
Глупый и шутливый сюжет — реакция Баха на популяризацию кофе в Германии XVIII века. Немцы отнеслись к новому напитку, ввезенному из Турции и Среднего Востока, и открытию кофейных домов скептически, противопоставляя ему более привычное пиво. Общество говорило, что по вкусу кофе — что-то среднее между запахом старой обуви и сажей.
Государство также не оставалось в стороне: в попытках остановить распространение кофе, продажа напитка облагалась высокими налогами или и вовсе была запрещена. Кофе запрещали пить женщинами, предупреждая их о том, что напиток не позволит им иметь детей. Чиновники называли кофе вредным для ума наркотиком, негативно сказывавшемся на жизнях и здоровье населения.
«Кофейная кантата» была написана по заказу лейпцигского кофейного дома Циммермана. Бах подрабатывал в этом заведении, давая двухчасовые концерты по вечерам и временами сочиняя музыку по заказу владельцев дома. Чтобы популяризовать напиток, владелец кофейного дома заказал Баху написать музыкальное произведение, выставляющее кофе в благоприятном свете.
Сегодня текст кантаты кажется наивным и забавным, но в XVIII веке строки либретто, написанные Христианом Фридрихом Хенрики, расценивались как остросоциальный комментарий (это возвращает нас к вопросу написания актуальной для своего времени музыки). По мнению некоторых историков, одним из сторонних спонсоров и авторов либретто также является немецкая поэтесса Кристиана Мариана фон Циглер, которая помимо этого написала стихи к 9 другим кантатам Баха и возможно была одним из исполнителей кофейной оды. В наши дни участие женщины в создании произведения выглядит абсолютно нормальным, но во времена Баха сам факт того, что женщина оплатила создание мини-оперы о женщине, которая любит кофе несмотря на общественное порицание, был очень удивительным
«Господин отец, не будь ты так суров!
Если я не смогу три раза в день
Выпивать маленькую чашку кофе,
В своей тоске я превращусь в сморщенного козла.
«Ах! Как сладок вкус кофе!
Нежнее тысячи поцелуев,
Cлаще мускатного вина!
Кофе! Мне нужен кофе!»
— Либретто «Кофейной кантаты»
«Кофейная кантата» Баха была впервые исполнена летом 1734 года, в саду кофейного дома Циммермана в Лейпциге. Кофейный дом часто устраивал премьеры, а Бах руководил небольшим музыкальным ансамблем, функционировавшим при заведении. Само место было чем-то наподобие лакшери-клуба: дом находился Циммермана на одной из самых дорогих улиц города, отличался шикарным, дорогим и изысканным интерьером, а также имел сцену для выступления живых оркестров. Партитура кантаты была издана несколько позднее, в 1737 году.
«И если кто захочет побаловать меня, пусть принесет в подарок кофе мне!»
— из текста «Кофейной кантаты»
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Бах кофейная кантата история создания
Schweigt stille, plaudert nicht
Состав исполнителей: Шлендриан (Стародум) (бас), Лизхен, его дочь (сопрано), тенор, оркестр.
История создания
С 1729 года Бах, уже шесть лет служивший в Лейпциге кантором церкви Святого Фомы, но по праву считавший себя генералмузикдиректором города, руководит оркестром с певцами-солистами, созданным из студентов Лейпцигского университета в 1702 году. Концерты обычно проходят раз в неделю в просторных залах городских кофеен, особенно часто — в кофейне Циммермана. Для этих концертов Бах написал несколько светских кантат. В их числе — непритязательную, чисто развлекательную «Кофейную кантату».
Еще в 1727 году поэт Пикандер (настоящее имя Христиан Фридрих Генрици, 1700—1764), с которым Бах часто сотрудничал, написал новеллу, в которой подшучивал над повсеместно распространившейся страстью к кофе. Король Франции, рассказывал поэт, запретил употребление кофе в своей столице. После этого женщины стали умирать массами, словно пораженные моровой язвой. Бедствие прекратилось только тогда, когда запрет был отменен. Эта новелла (точнее — поэма) была напечатана в «Серьезно-шуточных и сатирических стихотворениях Пикандера» в 1732 году. Тогда же Бах избрал ее в качестве либретто. Сюжет ее несложен: старый Шлендриан (по-немецки Schlendrian — рутина, старый обычай) хочет отучить свою дочь Лизхен от кофе, к которому она не в меру пристрастилась. Напрасно Лизхен умоляет отца не быть столь строгим: она зачахнет без любимого напитка. Никакие уговоры отца не помогают. Лизхен ради кофе отказывается от прогулок, нарядов, развлечений. Лишь когда отец посулил ей мужа, строптивица соглашается не пить кофе, но с условием, что муж будет найден сегодня же. Шлендриан отправляется на его поиски, а Лизхен дает себе обещание не иметь дела с женихом, пока он не подпишет брачный контракт с условием разрешить жене пить кофе, когда она этого пожелает.
Кофейная кантата впервые исполнена была, по всей видимости, зимой 1732 года в лейпцигской кофейне Циммермана под управлением автора.
Музыка
«Кофейная кантата» в какой-то степени является зародышем немецкой национальной комической оперы — зингшпиля, благодаря несложному сюжету, использованию народно-песенных интонаций и куплетных форм. В ней 10 номеров, арии строго чередуются с речитативами-secco, а в последнем завершающем кантату номере три солиста объединяются, причем Бах указывает в скобках, что его может исполнять и хор.
Ария Шлендриана «От детей одни заботы. Я покой утратил свой» (№2) носит комический характер. Ария Лизхен «Кофе ни с чем не сравню я» (№4) с простой напевной мелодией имеет пародийный оттенок. Ария Шлендриана «Если дочь крутого нрава» (№6) пародирует арию ламенто с ее типичной интонацией вздоха и распеванием виртуозных пассажей. Ария Лизхен (№8), «Ах, отец, ах, отец, вы найдите мужа мне», выдержана в характере сицилианы. Терцет Лизхен, Шлендриана и тенора с большим инструментальным вступлением весело завершает кантату.
Кофейная кантата Баха: как Иоганн Себастьян Бах первым написал оду любви к кофе
Кофе — неотъемлемый элемент нашей жизни и один из самых популярных напитков в мире. Любовь к кофе в разное время выражали политики, писатели и художники. Музыканты также не оставались в стороне и пели хвалебные оды этому напитку: Фрэнк Синатра рассказал о своих чувствах к кофе в «Coffee Song», Элла Фицджеральд — в песне «Black Coffee», даже легенда блюза Миссисипи Джон Хёрт написал блюз «Coffee Blues», посвященный мистическим силам кофе.
Не многие знают, но первым в музыкальном формате любовь к кофе выразил Иоганн Себастьян Бах — композитор, известный своей любовью к религии и церкви, питал необычайную страсть к кофе. В большом количестве прекрасных и серьезных кантат композитора особняком стоит малоизвестная широкому кругу слушателей «Кофейная кантата».
В начале XVIII-го века кофе только начал приобретать популярность среди обычных горожан, а посещение кофеен было сродни посещению клубов в более поздние времена. Многие немцы с недоверием относились к новому напитку: они предпочитали ему традиционное пиво и вообще плохо воспринимали всё, что не было немецким. Во многих местах продажа кофе облагалась высокими налогами, а в некоторых землях была и вовсе запрещена.
Некто Циммерман – владелец кофейни в Лейпциге под названием “Кофейный дом”, заказал Иоганну Себастьяну Баху юмористическое произведение о кофе, желая популяризовать этот напиток.
Вид на улицу Катариненштрассе в Лейпциге. В центре рисунка — Кофейный дом Циммермана. Рисунок — Георг Шрайбер, XVIII век.
С 1729-ого года Иоганн Себастьян Бах начинает руководить оркестром Лейпцигского студенческого общества “Collegium musicum”, с которым сотрудничал в течение 10-и лет – до 1739-го года. Оркестр регулярно устраивал публичные музыкальные вечера. Местом проведения этих вечеров был “Кофейный дом” Циммерманна.
В распоряжении музыкантов был большой зал – владелец кофейни приобрел даже музыкальные инструменты.
“Кофейная кантата” впервые была исполнена в 1734-ом году. Получилась такая себе мини-опера с тремя персонажами.
Сегодня текст кантаты кажется наивным и забавным, но в XVIII веке строки либретто, написанные Христианом Фридрихом Хенрики, расценивались как остросоциальный комментарий. По мнению некоторых историков, одним из сторонних спонсоров и авторов либретто также является немецкая поэтесса Кристиана Мариана фон Циглер, которая помимо этого написала стихи к 9 другим кантатам Баха и возможно была одним из исполнителей кофейной оды. В наши дни участие женщины в создании произведения выглядит абсолютно нормальным, но во времена Баха сам факт того, что женщина оплатила создание мини-оперы о женщине, которая любит кофе несмотря на общественное порицание, был очень удивительным.
— Либретто «Кофейной кантаты»
Главная, можно сказать рекламная, ария кантаты: “Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!”
Одной из причин написания Бахом этой шутливой кантаты стало движение в Германии за запрет кофе для женщин (предполагалось, что кофе делает их стерильными).
Начинается кантата вступлением рассказчика, просящего слушателей сидеть тихо и представляющего им Шлендриана с дочерью. Шлендриан, узнав об увлечении дочери, пытается отговорить её от употребления кофе, но Лизхен возражает, описывая отцу его замечательный вкус. Шлендриан пытается придумать наказание для Лизхен, но она соглашается на любое неудобство ради своего любимого напитка. В конце концов отец угрожает не выдавать её замуж, пока она не откажется от кофе. Лизхен делает вид, что соглашается, но потом рассказчик объясняет слушателям, что она не пойдет замуж за того, кто не позволит ей пить кофе, когда она захочет. Кантата завершается куплетом, который поют все трое действующих лиц, о том, что все немецкие девушки любят пить кофе.
Иоганн Себастьян Бах – Кофейная кантата
В кофейне Циммермана состоялась также премьера оркестровой сюиты си минор, последняя часть которой под названием “Скерцо” (“Шутка”) – одно из самых популярных и широко известных сочинений Баха.
Иоганн Себастьян Бах (1685-1750), родился в Лейпциге (Саксония, Священная Римская империя) – великий немецкий композитор, представитель эпохи барокко, органист-виртуоз, музыкальный педагог.
За свою жизнь Бах написал более тысячи произведений. В его творчестве представлены все значимые жанры того времени, кроме оперы. Он – непревзойдённый мастер полифонии.
Наиболее крупным и известным собранием сочинений Баха является “Хорошо темперированный клавир”, который включает в себя фуги.
Фуга – от латинского “fuga” (бег) – композиционная техника и форма полифонической музыки. В классической однотемной фуге несколько голосов, каждый из которых повторяет (имитирует) заданную тему.
Кюхе, кирхе, кофе
Поиск по рецептам:
Рецепты на каждый день:
Рецепты по случаю:
Рецепты из разных стран:
История о том, как Иоганн Себастьян Бах сделал первую рекламу.

Кюхе, кирхе, кофе — в оригинале: «киндер, кюхе, кирхе» (Kinder, Küche, Kirche; дети, кухня, церковь) — 3 К, немецкая поговорка о социальном статусе женщины в германской консервативной системе ценностей.
Это сегодня Германия известна как рай кофеен-кондитерских, в которых за чашкой, второй, третьей ароматного напитка, сопровождаемого выпечкой, можно провести самые блаженные минуты дня. А в XVIII веке, во времена гениального Баха, кофе в Германии был, мягко говоря, не слишком популярен. Напиток новый, непривычный, а что новое сначала не подвергается гонениям и критике, прежде чем обрести признание или кануть в Лету? Слава богу — и Баху, — кофе на родине музыканта ждала счастливая судьба. В начале 30-х годов того века композитор писал музыку для кофейного дома Циммермана в Лейпциге.
Со времен Баха многое изменилось, включая кофе. Но «Кофейная кантата» находит поклонников, причем не только в виде музыкального произведения, но и как вариант выпечки, навеянной великим композитором.
Концерты эти были весьма любимы местными жителями, и хозяин дома заказал Баху легкое музыкальное произведение на тему кофе, чтобы напиток обрел популярность и немцы, наконец, перестали относиться к нему с недоверием, как ко всему новому и иностранному. Так родилась легендарная «Кофейная кантата» — первое в мире произведение, посвященное кофе. Ее героиня Лизхен без этого напитка жить не может, противится уговорам старомодного отца (в те времена в Германии действовало движение на запрет кофе для женщин, якобы напиток оказывал отрицательное влияние на женский организм) и в конце концов решает выйти замуж, подписав брачный контракт с условием пить кофе, когда она этого пожелает.



