Тундра биттер с чем мешать
Ликер Тундра Биттер и коктейли из него
Тундра Биттер — это десертный горький ликер, в меру крепкий — не более 35%. Появился он недавно — в 2016 году, но вот тут важно отметить, что водка Тундра — это уже давно известный и полюбившийся российским покупателям продукт.
Но вернемся к биттеру
Сразу скажем, перед вами натуральный напиток на все 100%. В составе 23 вида трав и кореньев; они каким-то невероятным и особенным образом объединяются в настои, каждый из которых выдерживается при особой температуре.
Главные компоненты ликера:
Солодка — афродизиак, который, ко всему, способствует долголетию.
Бадьян — пряный, бодрящий. Именно он придает напитку приятный и неповторимый вкус.
Имбирь — повышает активность, укрепляет здоровье, добавляет пикантные нотки.
Ликер с таким составом можно подавать как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Биттер, конечно, — ликер не для каждого. Он отлично сочетается с цитрусовыми, что позволяет создавать интересные коктейли, о которых мы расскажем чуть позже.
Но вот ценители горьких напитков советуют пить Биттер Тундра в чистом виде, но, как и в случае со всеми ликерами данного вида, предварительно его хорошенько охладив. Правда, такой напиток не каждому приходится по вкусу.
Любителей биттеров в чистом виде не так и много, поэтому предложим вам парочку коктейлей.
Перченный биттер
Вам понадобятся:
Как готовить:
Cheeky Bibi Fizz
Вам понадобятся:
Как готовить:
Купить ликер Тундра Биттер вы можете в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Гид по ликерам»
Сливочный ликер – ирландское изобретение. А где еще ему появится, если не на родине отличного виски и сливок! И Бэйлис был первым в своем роде.
Этот алкоголь премиум класса пользуется большой популярностью, а также не похож на другие ликеры. Поэтому нам особенно хочется о нем рассказать.
Расскажем про виды ликера, а также его историю и интересные факты о нем.
Ликер Тундра Биттер
Ликер тундра битер — представитель горьких десертных отечественных напитков, которые недавно появились на мировом рынке. Он выделяется своеобразным ярким хвойно-травяным вкусом и пряным ароматом. Прозрачный, не тягучий, мягкий и освежающий 35%-й алкоголь визуально похож на насыщенный черный чай с тёмно-коричневыми и золотистыми оттенками.
Как выбрать доброкачественный алкоголь
Продукт разливается в оригинальные бутылки ёмкостью 0,5 литра. Эксклюзивность ликёра подчеркивается красивой этикеткой, выдержанной в темно-зеленых тонах. По центру этикетки расположено стилизованное изображение золотой юрты, внизу надпись — TUNDRA. На обратной стороне указан полный состав напитка. На внешней стороне дна бутылки есть небольшие пазы, которые сохранены и в оформлении пробки. Эти нюансы гарантируют исключение подделок.
Ценители утверждают, что ликер тундра биттер напоминает знаменитый «Егермейстер», но утончённее. При этом его цена колеблется в пределах от 300 до 450 рублей за бутылку.
Технология изготовления
Производство ликера стало возможным в связи с успешным развитием известной в России компании «Татспиртпром», которая выходя на новый технологический уровень, оснащается современным оборудованием и использует знания грамотных специалистов.
Торговая марка «Тундра» выпускает новый продукт с 2016 года в надежде на высокую оценку не только российского потребителя, но и любителей качественного алкоголя по всему миру.
Производители считают, что не существует никакой секретной информации в приготовлении спиртного. Напротив, они заинтересованы в том, чтобы всякий любопытствующий мог познакомиться с уникальными свойствами ликёра (для этого и печатают полный состав на обороте бутылки).
Поклонники горячительного отмечают уникальность тундра биттер в умелом сочетании основных компонентов, состоящих из экстрактов и высушенных лекарственных трав, кореньев и пряностей.
Действие на организм
Ликер тундра битер, имея такое многообразие натуральных составляющих, несомненно, полезен для здоровья. Конечно же, этот факт не даёт повода пить его в неограниченном количестве — алкогольный напиток требует к себе серьёзного отношения.
При правильном употреблении (30-50 мл в сутки) вы сможете повысить свой иммунитет и противостоять сезонной простуде, улучшить настроение и аппетит, снять усталость и мышечное напряжение, наладить работу внутренних органов.
Как пить ликер тундра битер
Обычно ликер подают в качестве аперитива — до еды, либо дижестива — в конце трапезы.
Некоторые умельцы пьют его в первозданном виде. Если вам нравиться именно такой способ, то битер надо охладить до t=2-6°С (т.е. подержать в холодильнике хоты бы час-два перед подачей).
Дамы очень любят такие напитки добавлять по чайной ложечке в кофе или чай и уплетать потом всякие сладости.
Союз с вином, шампанским, натуральными соками и сладкими ликёрами (на ваш выбор) даёт замечательные варианты несложных двухкомпонентных коктейлей.
Закуской к ликеру могут быть мясные и рыбные деликатесы, сыр, фрукты, кондитерские изделия, шоколад. Выбор зависит от способа употребления.
Как подавать Тундру битер:
Домашний коктейль «Inspiration»
С чем пить ликер «Тундра»
А вы знали о ликере «Тундра», который начали выпускать буквально недавно? Несмотря на свою новизну, он уже успел прочно «осесть» в барах, занимая особую позицию в череде ингредиентов для коктейлей.
Состав ликера «Тундра»
«Тунда» («Tundra Bitter») — десертный ликер из группы травяных. Крепость «Tundra Bitter» составляет 35%. Обладает мягким и приятным вкусом, во вкусе присутствует горчинка, благодаря обилию трав в составе. Букет сочетает в себе сложные ноты с горечью и терпкостью трав, выраженными бадьяновыми нотами. Относительно новый напиток, который появился на рынке в 2016 году с легкой руки завода «Татспиртпром».
Это важно! Ликер «Тундра» не стоит путать с одноименной водкой, которую, кстати, тоже выпускает завод «Татспиртпром». А вот по своему вкусу и «формату» он может напоминать легендарный «Егермейстер».
В составе биттера «Tundra Bitter» присутствуют три основных компонента, которые и формируют букет:
Всего для создания биттера «Tundra Bitter» используется 24 компонента, которые объединены в четыре настоя, каждый из которых выдерживается при определенной температуре.
В основе производства ликера лежит метод мацерации, когда жидкость насыщается ароматом и вкусом высушенных трав и растений. Полученная настойка проходит процесс фильтрации, купажирования, после чего «отдыхает» какое-то время. После этого в натуральный настой добавляется в переделённых пропорциях спирт, воды и сахар, что позволяет достичь уровня крепости 35%. Бутылка отличается лаконичным дизайном — на ней этикетка темно-зеленого оттенка с золотыми буквами.
Перед употреблением «Тундру» рекомендовано охладить в морозилке. Оптимальный формат подачи чистого охлажденного биттера «Tundra Bitter» — в шотах. Ликер гармонично сочетается с цитрусовыми соками, а также лимонадом, тоником или же «спрайтом». Его можно подать и перед трапезой, тем самым возбуждая аппетит, и после еды, в качестве алкогольного десерта.
ТОП-5 коктейлей с «Tundra Bitter»
Несмотря на относительную молодость биттера, он активно используется в коктейлях, где требуется травяная основа. Благодаря его пряному вкусу и многогранному аромату, в миксе определенно чувствуется буйство растительных нот.
Предлагаем вашему вниманию ТОП-5 коктейлей с непосредственным «участием» ликера «Тундра»:
1. Коктейль «Перченный Биттер» — специфический многокомпонентный лонгдринк, который понравится фанатам эксклюзивных сочетаний.
Пошаговый рецепт «Перченного Биттера»:
2. «Fizz» — неординарный коктейль, который обязательно стоит попробовать. Ему присущ необычный «дымный» привкус за счет присутствия чернослива в рецепте.
Для простого и быстрого приготовления микса «Физз» необходимо:
3. Коктейль «Frukko Crobbler» примечателен своей имбирной «сердцевиной» и наличием в составе пива.
Чтобы приготовить микс, необходимо:
4. Знаменитый шот «Мираж» очень похож на «Б-52», но без кофейной основы. Микс готовится следующим образом:
5. Коктейль «Hot Butter B» также относится к многокомпонентным миксам, при этом он готовится по принципу глинтвейна.
Рецепт «Hot Butter B»:
И, наконец, одна из самых простых рецептур — смешать биттерный ликер с соком грейпфрута в пропорциях три к двум, добавив несколько кубиков льда.
Такая особенная по своему составу «Тундра» понравится любителям биттерных ликеров с пикантным шлейфом и ароматным букетом. Если вы ищете что-то оригинальное для своего бара, хотите удивить себя и близких, делайте ставки на новую «Тундру» с ее узнаваемым и благородным вкусом.
Уникальная водка «Тундра» на пантах марала. Виды и особенности производства татарского алкоголя
Как выбрать доброкачественный алкоголь
Продукт разливается в оригинальные бутылки ёмкостью 0,5 литра. Эксклюзивность ликёра подчеркивается красивой этикеткой, выдержанной в темно-зеленых тонах. По центру этикетки расположено стилизованное изображение золотой юрты, внизу надпись — TUNDRA. На обратной стороне указан полный состав напитка. На внешней стороне дна бутылки есть небольшие пазы, которые сохранены и в оформлении пробки. Эти нюансы гарантируют исключение подделок.
Ценители утверждают, что ликер тундра биттер напоминает знаменитый «Егермейстер», но утончённее. При этом его цена колеблется в пределах от 300 до 450 рублей за бутылку.
Особенности водки Tundra
Водку этого бренда производит на Казанском ликероводочном заводе. Связь с севером прослеживается в использовании настоев на ягеле, морошке и бруснике. На бутылке изображен стилизованный чум и орнамент, близкий оленеводам.
Спирты класса «Альфа» для «Тундры» делают на заводах в Казани, татарских населенных пунктах Мамадыш и Усады. Сырьем служат пшеница, рожь и тритикале высокого качества. Воду для изготовления водки очищают серебром. Продукт проходит глубокую фильтрацию на четырех уровнях.
Главная особенность всех пяти водок линейки «Тундра» — настой на молодых рогах алтайских благородных оленей. Панты у самцов спиливают летом, эта процедура не причиняет вреда животным — рога отрастают заново. Целебные свойства пантов широко используются в народной и традиционной медицине, в них содержится большинство из всех существующих аминокислот и витамины.
Технология изготовления
Торговая марка «Тундра» выпускает новый продукт с 2020 года в надежде на высокую оценку не только российского потребителя, но и любителей качественного алкоголя по всему миру.
Производители считают, что не существует никакой секретной информации в приготовлении спиртного. Напротив, они заинтересованы в том, чтобы всякий любопытствующий мог познакомиться с уникальными свойствами ликёра (для этого и печатают полный состав на обороте бутылки).
Поклонники горячительного отмечают уникальность тундра биттер в умелом сочетании основных компонентов, состоящих из экстрактов и высушенных лекарственных трав, кореньев и пряностей.
Производитель водки Тундра
Быстрый переход по статье
АО «Татспиртпром» представляет собой крупнейшее в России алкогольное предприятие, которое лидирует в списке производителей водки. Благодаря широкому ассортименту продукции компания представлена во всех ценовых сегментах. Кроме водки Tundra выпускаются марки Akdov, Graf Ledoff, «Русская валюта» и другие. Решение об открытии производства было принято в 1997 году.
По состоянию на 2020 год мощности «Татспиртпром» обеспечивают выпуск около 11,5% водки в РФ. Объем обеспечивается двумя спиртовыми заводами, четырьмя ликероводочными комбинатами и отдельным предприятием Vigrosso. Ежегодно производитель вкладывает большие средства в усовершенствование продукции, что выступает гарантом высокого качества.
АО «Татспиртпром» принимает участие в ряде социальных проектов на территории Республики Татарстан. Благодаря финансовой поддержке предприятия обеспечивается работа конноспортивного комплекса в Казани. Ежегодно компания участвует в многочисленных благотворительных акциях.
Как пить ликер тундра битер
Обычно ликер подают в качестве аперитива — до еды, либо дижестива — в конце трапезы.
Некоторые умельцы пьют его в первозданном виде. Если вам нравиться именно такой способ, то битер надо охладить до t=2-6°С (т.е. подержать в холодильнике хоты бы час-два перед подачей).
Дамы очень любят такие напитки добавлять по чайной ложечке в кофе или чай и уплетать потом всякие сладости.
Союз с вином, шампанским, натуральными соками и сладкими ликёрами (на ваш выбор) даёт замечательные варианты несложных двухкомпонентных коктейлей.
Закуской к ликеру могут быть мясные и рыбные деликатесы, сыр, фрукты, кондитерские изделия, шоколад. Выбор зависит от способа употребления.
Как подавать Тундру битер:
Состав ликера Тундра
В состав включены три растительных компонента, на которых производитель делает акцент:
Для производства ликера используется особая технология (мацерация), которая заключается в насыщении алкогольного компонента ароматом и вкусом сушеных трав и кореньев.
Бутылка имеет лаконичный дизайн. Основной фон этикетки темно-зеленый с золотой надписью. В качестве символа используется конусообразный шатер, который называется «Тундра» и тем самым подчеркивает название ТМ.
Ликер Тундра Биттер можно подавать в качестве аперитива и дижестива. Он хорошо сочетается с цитрусовыми компонентами и это позволяет создавать вкусные коктейли.
Особые ценители горьких напитков предпочитают употребить Биттер в чистом виде, перед этим хорошенько его охладив.
Коктейль Pepper Bitter
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Cheeky Bibi Fizz
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Fruko Cobbler
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Fizz
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Mirage
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Boulivardie
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Negroni Sbagliato
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Bitter & OJ
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Apple Sling
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Hot Butter B
Ингредиенты
Метод приготовления
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Тундра либре (аперитив, мадл)
Подача:
Ингредиенты:
p, blockquote 8,0,0,0,0 —>
Приготовление:
p, blockquote 9,0,0,0,0 —>
Ликер Тундра Биттер 0.5 л
Наши консультанты готовы вам помочь.
Позвоните нам или закажите звонок
Уже пробовали этот ликер?
Ваше мнение поможет сделать правильный выбор другим. Поделитесь им!
Производство:
Для производства используется только высококачественное сырье, полностью отсутствуют красители иизаторы.
Это интересно
Сопутствующие товары
Похожие напитки
Удобство и надежность
Накопительная скидка и акции
Под контролем ЕГАИС
Опыт и профессионализм
В нашем магазине
Продажа в магазине по адресу Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1, с 9:00 до 22:00. ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензия № 77РПА0011517 от 02.09.2016.
Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00
Сб. — Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин открыт
2019 © Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Обзор бутылки десертного ликера Тундра Биттер
Начну я с очень приятного дизайна. Напиток внутри бутылки коричневого цвета прекрасно (как по мне) сочетается с зелено-желтой этикеткой, эдакой доработкой водочного варианта от АО «Татспиртпром», о котором уже рассказывали.
Теперь что касается состава. Я вот даже не поленюсь и перечислю его весь: вода, спирт «Люкс», сахарный сироп, натуральный сахарный колер, мед. А дальше пошли настои: травы душицы, травы зверобоя, цветов календулы, цветов и листьев узколистого кипрея, коры дуба, лимонной мелиссы, перечной мяты, травы донника, пустырника обыкновенного, тысячелистника обыкновенного, травы и листьев горькой полыни, цветков липы, березовых и сосновых почек, корня калгана, имбиря, корневища и корня девясила, кориандра, корицы, корня лекарственной валерианы, гвоздики, бадьяна и корня солодки. Уф, это было непросто всё переписать с этикетки…
Выглядит, как самая настоящая алхимия или даже ведьмовское ремесло. Столько всего намешать. И ведь должно получиться что-то вразумительное, а не просто винегрет. Давайте пробовать!
Вкус и аромат ликера Tundra Bitter от Татспиртпром
И вот в моей стопочке оказалась жидкость насыщенного коричневого цвета. Ароматика с самого начала очень мощная и, я бы сказал, сложная, комплексная. Мне первым делом вспомнилась ингаляция в детстве. Когда садили над кастрюлей с какими-нибудь травами и кореньями, заваренными в кипятке, а сверху накрывали полотенцем. И это всё нужно было вдыхать, чтобы прочистить нос и дыхательные пути от… болезни всякой.
Во вкусе десертный ликер Тундра Биттер очень горьковатый. Но при этом всё же несколько сбалансирован сладостью. Сахара же здесь 132 грамма на литр. Или одна чайная ложка на мою стопочку 50 мл.
Мой отзыв на ликер Тундра Биттер (Tundra Bitter) и его цену
Вот у меня два слова в голове крутятся по итогу этой моей дегустации: интересный и родной. Интересно, потому что все эти двадцать с лишним ингредиентов создали очень необычный напиток. Не просто какой-то там алкоголь, а такой напиток, который пьешь небольшими глотками и силишься распознать, что же сейчас такое ты ощущаешь. А родной, поскольку травы эти все и коренья являются родными для наших с вами мест. Это не какие-нибудь там ликерчики со вкусом апельсина, банана, манго или прочей экзотической радости. А то, что растет у нас на полях и в горах. Сразу вспоминаются вкус заваренных ингаляций, чаёв в бане и так далее.
Я крайне рекомендую купить десертный ликер Тундра Биттер (Tundra Bitter) попробовать. Цена у опробованной мною бутылочки в 50 мл (0,05 л) очень и очень невысокая. Не стал бы сразу советовать взять именно большую 0,5 л бутылку. Может весь вкус не понравиться. А вот маленькую обязательно возьмите на пробу, если где-то найдете. Опыт как минимум будет крайне интересным.
Спасибо за прочтение моего отзыва на ликер Tundra Bitter!
Ликер Тундра Биттер и коктейли из него
Тундра Биттер — это десертный горький ликер, в меру крепкий — не более 35%. Появился он недавно — в 2020 году, но вот тут важно отметить, что водка Тундра — это уже давно известный и полюбившийся российским покупателям продукт.
Но вернемся к биттеру
Сразу скажем, перед вами натуральный напиток на все 100%. В составе 23 вида трав и кореньев; они каким-то невероятным и особенным образом объединяются в настои, каждый из которых выдерживается при особой температуре.
Главные компоненты ликера:
Солодка — афродизиак, который, ко всему, способствует долголетию.
Бадьян — пряный, бодрящий. Именно он придает напитку приятный и неповторимый вкус.
Имбирь — повышает активность, укрепляет здоровье, добавляет пикантные нотки.
Ликер с таким составом можно подавать как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Биттер, конечно, — ликер не для каждого. Он отлично сочетается с цитрусовыми, что позволяет создавать интересные коктейли, о которых мы расскажем чуть позже.
Но вот ценители горьких напитков советуют пить Биттер Тундра в чистом виде, но, как и в случае со всеми ликерами данного вида, предварительно его хорошенько охладив. Правда, такой напиток не каждому приходится по вкусу.
Любителей биттеров в чистом виде не так и много, поэтому предложим вам парочку коктейлей.
Карибская ночь. Лучшие коктейли с ромом и клюквенным морсом.
Очередная пятница – очередная пятничная подборка. Открываю новые горизонты – сегодня представляю вам небольшую подборку коктейлей, в состав которых входит ром и клюквенный морс. Что ж, по традиции, скажу немного о сим прекрасном и всеми любимом напитке. Ром – это крепкий (как правило 40% об.) алкогольный напиток, который получают путем дистилляции сока сахарного тростника. В частности, белый ром прекрасно раскрывается во многих коктейлях, придавая им легкие нотки миндаля, ванили и тропических фруктов.
p, blockquote 1,0,0,0,0 —>
p, blockquote 2,0,0,0,0 —>
Несомненно, самые популярные коктейли с ромом – это Мохито и Пина-Колада, которые вошли в барную классику, но они однозначно заслуживают отдельного внимания. Что же касается клюквенного морса, то здесь все просто – гениальный ингредиент для многих коктейлей, чему доказательством служат следующие коктейли.
p, blockquote 3,0,0,0,0 —>
Cheeky Bibi Fizz
Вам понадобятся:
Как готовить:
Купить ликер Тундра Биттер вы можете в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Гид по ликерам»
Ликеры – сладкие алкогольные напитки, произведенные из фруктов, ягод, трав и пряностей. Крепость таких напитков варьируется от 15 и аж до 70%. Один ликер совсем не похож на другой, а все потому, что нет определенного строгого правила по продуктам, используемым для производства.
Кто не любит кофейный ликер? Сладкий и алкогольный одновременно. Говорят, что еще и полезный, но все же оставим это мнение под большим сомнением. В одном мы уверены точно: любой кофейный ликер будет вкусным.
Фернет – это достаточно любопытный ликер, точнее – биттер, который не совсем справедливо не пользуется большой популярностью, по крайней мере, в России.
Домашний коктейль «Inspiration»
wine_street
wine_streetWineStreet
In vino veritas!
Ликер Тундра Биттер и коктейли из него
Тундра Биттер — это десертный горький ликер, в меру крепкий — не более 35%. Появился он недавно — в 2016 году, но вот тут важно отметить, что водка Тундра — это уже давно известный и полюбившийся российским покупателям продукт.
Но вернемся к биттеру
Сразу скажем, перед вами натуральный напиток на все 100%. В составе 23 вида трав и кореньев; они каким-то невероятным и особенным образом объединяются в настои, каждый из которых выдерживается при особой температуре.
Главные компоненты ликера:
Солодка — афродизиак, который, ко всему, способствует долголетию.
Бадьян — пряный, бодрящий. Именно он придает напитку приятный и неповторимый вкус.
Имбирь — повышает активность, укрепляет здоровье, добавляет пикантные нотки.
Ликер с таким составом можно подавать как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Биттер, конечно, — ликер не для каждого. Он отлично сочетается с цитрусовыми, что позволяет создавать интересные коктейли, о которых мы расскажем чуть позже.
Но вот ценители горьких напитков советуют пить Биттер Тундра в чистом виде, но, как и в случае со всеми ликерами данного вида, предварительно его хорошенько охладив. Правда, такой напиток не каждому приходится по вкусу.
Любителей биттеров в чистом виде не так и много, поэтому предложим вам парочку коктейлей.
Перченный биттер
Вам понадобятся:
Как готовить:
Cheeky Bibi Fizz
Вам понадобятся:
Как готовить:
Купить ликер Тундра Биттер вы можете в магазине WineStreet.