Рычал су или боржоми что лучше
Лучшая минеральная вода по версии Контрольной закупки и Росконтроль
Минеральные воды широко используются не только в лечебных процедурах санаториев, но также в качестве профилактики заболеваний в домашних условиях. Этот сложный раствор содержит соли и минералы, а также биологически активные компоненты, которые ускоряют метаболизм и улучшают пищеварение. После очищения добытой минеральной воды количество и пропорции ключевых элементов должны оставаться неизменными. Но все ли производители минералки соблюдают требуемые условия? Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к результатам независимых исследований Контрольной Закупки и Росконтроль и составили рейтинг лучшей минеральной воды.
Виды минеральной воды
На сегодняшний день на этикетках бутилированной минеральной воды в магазинах России можно встретить следующие наименования:
Природная лечебная питьевая вода
Минерализация такой воды составляет не менее 10 и до 15 г. минеральных солей на литр + биологически активные компоненты. В основе товара вода, добытая из месторождения, употребление которой допустимо только после консультации врача.
Природная лечебно-столовая питьевая вода
Минерализация в пределах от 1 до 10 г. минеральных солей на литр + биологически активные компоненты. Такая вода также добывается из месторождения и подходит для профилактического применения, в ограниченном количестве.
Лечебная и лечебно-столовая вода также отличаются по содержанию основных солей и минералов. Существуют различные классификации, зависящие от ионного состава: гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные, магниевые, железистые воды. Однако чаще такая вода представляет собой смесь перечисленных выше компонентов.
Природная столовая питьевая вода
Минерализация менее 1 г. на литр + БАК. Данный вид минералки обладает сниженным количеством солей, что позволяет употреблять её на ежедневной основе.
Все перечисленные выше виды относятся к водам естественной минерализации и на их этикетках обязательно должен быть указан номер источника, участка, или скважины, из которой добыта вода.
Вода искусственно минерализованная питьевая
Минерализация до 2 г. минеральных солей на литр. В основе такой разновидности природная минеральная, природная питьевая или обработанная питьевая вода с добавлением минеральных солей. Употребление ограничивается лишь суточной нормой и не требует назначения врача. На бутылке такой воды отсутствуют отметки с указанием источника добычи. На рынке она представлена немногочисленными торговыми марками, потому как по своему составу значительно уступает натуральной минеральной воде, к тому же стоит дороже.
Пить или не пить?
За счет натурального созданного природой состава минеральная вода обладает бальнеологическим эффектом, а также является хорошим средством профилирования и лечения различных недугов. Важно отметить, что перед употреблением лечебной воды лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет выбрать более эффективную и подходящую именно вам разновидность воды. Не стоит забывать, что независимо от выбранной схемы, применение минеральной воды возможно, только если заболевание находится не в фазе обострения. Также существует ряд противопоказаний:
Перечисленная польза и противопоказания относятся только к воде естественной минерализации, так как искусственно минерализованная вода не обладает лечебным эффектом.
Как отличить подделку минеральной воды?
Если по составу или вкусу отличить настоящую минералку от подделки довольно трудно, то любые внешние несовершенства тары должны вызвать у вас подозрения. Поддельные бутылки по внешнему виду значительно отличаются. Они бывают грязные, помятые, с блёклыми этикетками, которые не имеют чёткого текста. Также стоит обращать внимание на пробку: если она легко прокручивается или криво прикручена, значит это на сто процентов подделанный продукт. А вот желтоватый или зеленоватый оттенок воды, а также наличие осадка вполне допустимы.
ТОП-9 лучших марок минеральной воды в России
Лучшая лечебно-столовая минеральная вода
Данная группа минеральных вод представлена образцами, которые можно нерегулярно употреблять в качестве обычного питья или в лечебных целях. Однако учитывая сравнительно высокий уровень минерализации, который в зависимости от источника добычи может достигать до 10 гр. минеральных солей на литр воды, стоит внимательно подходить к употреблению такой минералки и не пренебрегать консультацией лечащего врача.
«Пелистерка» — лидер исследования Росконтроль
Газированная минеральная вода из Республики Македония набрала максимальное количество баллов по критериям натуральности и безопасности. Согласно дегустационной оценке, минералка имеет выраженный солёный привкус, что характерно для данной категории товаров. Запах и степень прозрачности образца также удовлетворили требования экспертов.
Показатели жесткости и солевой состав воды отвечают требуемым нормам. Однако было обнаружено небольшое превышение фактического количества соли над указанным в маркировке. Содержание кальция и гидрокарбонатов также оказалось немного выше, чем заявлено производителем. Хлориды и сульфаты напротив выявлены в меньшем количестве: при указанных 17,1 мг/л эксперты выявили 12,5 мг/л хлоридов и 173,9 мг/л сульфатов (на этикетке 222,6 мг/л).
Определенно лучше Ессентуков, но уступает Джермук и Боржоми.
Обожаю минеральную воду с газами, прям любовь с самого детства. Со временем вкусы стали более отчетливые, и для себя я выделила несколько фаворитов, а это :
Ессентуки №4, иногда можно и №17
О Рычал-Су я узнала давненько, года 4 назад. Вот с тех пор иногда ее покупаю, но в последние года 2 стала чаще пить такую водичку.
Причем даже эта самая вода Рычал-Су в пластике имеет совершенно другой вкус, я даже не покупаю ее. Если пить минеральную «зеленую» водичку, то только из стеклянной тары.
Объема 0,5 я выпиваю сразу. Естественно предварительно охлаждаю ее, так она вообще божественна.
Но, эта водичка у меня не в фаворитах, хотя тоже очень высоко ее оцениваю.
Рычал-Су как по мне, уступает Боржоми и Джемрук. По вкусу Рычал-Су что-то между Ессентуки №17 и Боржоми))
Есть у нее небольшой содовый привкус, но он еле ощутим. Если водичку выпить сразу, то я этого не ощущаю. Так что предпочитаю ее выпивать сразу, как открыла.
Цена : от 40 рублей за стеклянную бутылку 0,5. Это в среднем, бывает и дороже.
Вкус и ощущения.
Запаха не имеет. Ну пахнет просто «зеленой» газированной водичкой, как горный водопад))
Цвет прозрачный, как простая вода.
Выводы.
Отличная «зеленая» водичка, как за свои деньги. Покупаю не редко ее.
Минеральная вода — лечит или калечит?
Мы — то, что мы едим. Это утверждение, безусловно, верно, но гораздо правильнее было бы сказать, мы — то, что мы пьем. Ни одна наша клетка не может выполнять свои функции без помощи воды, поэтому регулярно и качественно восполнять запасы жидкости в организме жизненно необходимо. Все эксперты сходятся во мнении, что лучше всего для этой цели подходит вода. Но какая именно?
Общество защиты прав потребителей «Росконтроль» отправило на экспертизу минеральную и питьевую воду популярных торговых марок. Эксперты выяснили, чем может быть опасна привычная всем минеральная вода, и какую воду можно пить ежедневно, не опасаясь за свое здоровье.
Для проведения экспертизы в магазинах Москвы была закуплена минеральная вода торговых марок: «Нарзан», «Ессентуки №4» (производства ООО «Кавказская здравница»), «Боржоми» (Borjomi), «Новотерская целебная», «Славяновская» (производства ООО «Славяновская»), «Архыз», «Сенежская», «Черноголовская», RusseQuelle, «Святой источник» и «Д» («Демидовская люкс», производится для торговой сети «Дикси»).
Осторожно — подделка!
Мало кто задумывается о том, чем различаются лечебно-столовые и минеральные столовые питьевые воды, кажется, вода — она и есть вода. Разница заключается в том, что в лечебно-столовых водах содержится на порядок больше минеральных солей, и эти воды предназначены для лечения или профилактики определенных заболеваний.
Лечебно-столовые воды производятся по ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия». В этом документе четко указаны свойства и показатели, которым должна соответствовать каждая минеральная вода. Поэтому проведя химический анализ воды, можно точно сказать, была ли она разлита из источника, указанного на этикетке, или нет.
Например, в воде «Ессентуки №4» должно быть от 7 до 10 граммов минеральных солей на 1 литр и определенное соотношение гидрокарбонатов, хлоридов, кальция, магния, бора и других элементов.
Вода «Ессентуки №4» производства ООО «Кавказская здравница» оказалась фальсификатом, а попросту говоря, подделкой. У нее слишком высокая минерализация: 13,6 г/л и довольно высокое содержание хлоридов.
Что же получается, воду могли разлить где-нибудь в подвале, смешав газировку с солью и содой? Эксперты объяснили, что такой вариант маловероятен. В проверенной воде присутствует бор и фтор — элементы, которые и должны быть в «Ессентуках». Скорее всего, воду разлили из какой-то другой скважины, возможно, в том же районе, где добывают настоящие «Ессентуки №4». Чем опасна такая минеральная вода?
«Такой высокий уровень минерализации допустим только для лечебных вод, которые употребляются строго под наблюдением врача, — объясняет Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль», врач. — Для лечебно-столовых вод такое количество минеральных солей недопустимо. Их избыток может оказать отрицательное воздействие на организм, например, при наличии заболеваний почек, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающихся повышенным артериальным давлением, отеками. У каждой воды есть свои показания и противопоказания, и игнорировать их нельзя. Употреблять и лечебно-столовые, и лечебные воды следует только по назначению врача в строго необходимом количестве».
«Новотерская целебная» тоже не соответствует по показателям воде указанного на этикетке Змейкинского месторождения Ставропольского края. Настоящая «Новотерская целебная» полезна тем, что содержит кремний — биологически активный элемент, который помогает повысить иммунитет и улучшить обмен веществ. В проверенной воде кремния в 1,5 раза меньше, чем должно быть. И здесь снова возможны варианты: или производитель сам разбавляет целебную воду, или ее закачивают из другой скважины, а может быть, это просто подделка.
Контрафакт
Грузинская вода «Боржоми» на протяжении семи лет была под запретом в России, и вот в 2013 году она снова появилась в наших магазинах. Вода для экспертизы была куплена в одном из магазинов сети «Азбука вкуса». Эксперты изучили этикетку, исследовали состав воды, провели целое расследование и выяснили: в магазине продавали контрафакт.
Этикетки на бутылках «Боржоми» с важной для потребителей информацией — на грузинском языке. Возможно, изначально эта минеральнаыя вода предназначалась для продажи на территории Грузии. На бутылках присутствуют маленькие наклейки с неполными данными на русском языке, напечатанными мелким, трудночитаемым шрифтом. Не указан ни источник воды, ни медицинские показания к применению, что обязательно должно быть в маркировке лечебно-столовой минеральной воды. Каким образом вода попала в нашу страну и в торговую сеть, неизвестно.
Компания «ИДС Боржоми» (IDS Borjomi) — единственный официальный импортер Borjomi в России — прокомментировала ситуацию так: вода поставляется в нашу страну только с русскими этикетками, а к проверенной экспертами Росконтроля партии компания не имеет никакого отношения. «Азбука вкуса», в свою очередь, объяснила, что с недавнего времени закупает для продажи воду только у «ИДС Боржоми», а ранее эту воду поставляло некое ООО «Группа компаний ММВ».
Эксперты отметили, что вода «Боржоми» полезна далеко не всем, и пить ее каждый день не рекомендуется. Прежде всего, это лечебно-столовая вода с довольно высокой минерализацией. Кроме того, в ней содержится большое количества фтора — в 6 раз больше, чем допускается для воды, которую вы можете пить ежедневно. В небольшом количестве фтор полезен, но если его слишком много, может развиться флюороз — заболевание, которое поражает зубы и кости, а при повышенных концентрациях фтора нарушается работа всего организма.
В связи с тем, что вода, закупленная для проведения экспертизы, оказалась контрафактной, и не представляется возможным установить ее происхождение, образец исключен из рейтинга Росконтроля.
Радиоактивная вода
«Нарзан» и «Славяновская» тоже оказались не такими безобидными, как принято считать. По минеральному составу они соответствуют ГОСТу, а значит, были разлиты из источников Кисловодского и Железноводского месторождений Ставропольского края. Но не все знают, что вода в этих месторождениях — радиоактивна. Радиоактивными — как правило, радоновыми — минеральными водами лечат не только на Кавказе, но и в Европе — Чехии, Австрии, в немецком Баден-Бадене. Но они полезны только в определенных дозах и только для лечения определенных заболеваний.
Чтобы определить, безопасна ли минеральная вода для здоровья, определяется удельная суммарная альфа- и бета-радиоактивность. В нормативных документах указаны предельно допустимые значения этих показателей. Оказалось, что и у «Нарзана», и у «Славяновской» показатель альфа-активности почти в 3 раза превышает установленный максимум. Что это означает для обычного потребителя?
«Как именно такая минеральная вода повлияет на ваш организм, и в каком количестве ее можно пить, не опасаясь за свое здоровье, зависит от того, какие именно изотопы выдают излучение — говорит Ирина Конохова. — Одни радионуклиды вносят более существенный вклад в годовую дозу внутреннего облучения, другие — менее существенный. Впадать в панику не стоит, лучевой болезни от одной бутылки «Нарзана» или «Славяновской» у вас не будет. Просто нужно иметь в виду, что никакую, даже самую качественную лечебно-столовую воду нельзя пить ежедневно и без назначения врача».
На каждый день
Какую воду можно пить ежедневно и без ограничений? Питьевую и минеральную столовую воду. Чтобы разобраться, чем они различаются, посмотрим определения, которые указаны в нормативных документах:
Минеральные природные питьевые воды — подземные воды, добытые из водоносных горизонтов, защищенных от антропогенного воздействия, сохраняющие естественный химический состав.
Питьевая вода — это вода, которая предназначена для ежедневного неограниченного и безопасного потребления человеком.
Источником питьевой воды, которую продают в бутылках, может быть не только подземная артезианская скважина, но и вода из поверхностных источников (реки, озера) и даже водопроводная вода, которую дополнительно очищают и, если требуется, кондиционируют по составу (добавляют недостающие элементы и устраняют избыток минеральных солей).
Ранее Росконтроль уже проверял питьевую и минеральную столовую воду известных производителей, и половина образцов оказалась в черном списке. Самыми шокирующими были результаты экспертизы воды в оборотной таре для кулеров: вода большинства брендов оказалась опасной для здоровья.
В частности, в воде «Архыз» в 19-литровой бутылках для кулеров было превышение содержания микробов, и среди них был обнаружен опасный микроорганизм — синегнойная палочка.
Эксперты объяснили: минеральная вода в оборотной таре часто не соответствует требованиям безопасности по микробиологии. Дело в том, что большие бутыли используются многократно, их десятки раз моют и снова наполняют водой, и риск развития бактерий в них очень высок.
Кроме того, оказалось, что в 19-литровых бутылках с наклейкой «Архыз», купленных в крупном интернет-магазине www.vodaplus.ru, вовсе не вода «Архыз». Вода из Архызского месторождения подробно изучена, ее характеристики есть в ГОСТе, и легко проверить, что за вода в бутылке, сравнив показатели. Кто и где разлил некачественную воду в бутыли для кулеров, и как она попала в продажу, неизвестно и требует дополнительного расследования.
В этот раз эксперты проверили «Архыз» в пятилитровой бутылке. Вода в этой таре оказалась безопасной и качественной. Никаких микробов в ней нет, и ее можно пить без кипячения. По минеральному составу вода соответствует источнику, указанному в маркировке.
В воде «Святой источник» ранее было обнаружено превышение показателя органического загрязнения — перманганатной окисляемости. Это может говорить об органическом загрязнении антропогенного и природного происхождения (бензин, керосин, фенолы, пестициды, гербициды, ксилолы, бензол, толуол). Вероятно, вода была разлита из источников, загрязненных сточными водами, и ее недостаточно хорошо очистили.
По результатам последней проверки, минеральная вода «Святой источник» соответствует всем требованиям, показатель органического загрязнения в разы меньше, чем был в прошлом году. Надеемся, что именно экспертиза Росконтроля обратила внимание производителя на несоответствие продукции требованиям, что, в свою очередь, привело к повышению ее качества.
Вода «Д», которая производится для торговой сети «Дикси», по итогам предыдущей экспертизы стала лидером рейтинга — самой безопасной, качественной и полезной.
С тех пор по каким-то причинам сеть поменяла поставщика воды и теперь продает воду «Демидовская люкс», которая производится в Тульской области. К сожалению, качество этой воды оставляет желать лучшего. Эксперты отметили довольно ощутимый химический запах этой воды.
Такой запах позволяет предположить наличие в воде вредных ароматических соединений (бензола, нафталина, хинолина и так далее), возможно, мигрирующих из упаковки. В минеральной воде могут содержаться сотни элементов, в том числе, токсичных, и на все из них воду проверить невозможно. Для этого эксперты и оценивают органолептические свойства всех образцов. Если у питьевой воды есть хоть какой-то запах, она не может считаться безопасной.
В «Сенежской» воде довольно много фтора (в пределах нормы), о чем есть предупреждающая надпись на этикетке.
Вода «Черноголовская» соответствует всем требованиям безопасности и качества. Индекс полезности у нее выше, чем, например, у «Архыза»: по содержанию макро- и микроэлементов она ближе к нормативам физиологической полноценности. В частности, в ней больше таких полезных элементов, как кальций и магний.
Минеральная вода RusseQuelle не только качественная и безопасная, но и самая вкусная: индекс дегустационной оценки у нее максимальный.
Какую минеральную воду можно пить каждый день
Минеральная вода добывается из подземных природных источников и содержит разные органические вещества, биологически активные элементы, соли и минералы. Влияние, оказываемое на организм, зависит от состава и концентрации солей, поэтому одну воду можно употреблять хоть каждый день — а другая принесет максимальную пользу при дозированном употреблении.
Можно ли пить минеральную воду постоянно?
Степень минерализации — это один из основных показателей, на которые нужно обращать внимание при выборе воды для постоянного употребления. Он отражает количество растворенных в ней минералов. С учетом этого выделяют три ее разновидности:
Все минеральные воды проходят государственную регистрацию, перед которой проводятся исследования месторождения, состава и длительный мониторинг его стабильности.
Минералка бывает негазированной, слабогазированной, среднегазированной и сильногазированной. В продаже можно найти воду природной газации, а также продукцию, газированную в процессе производства. Перед применением в лечебных целях из воды чаще всего рекомендуется выпустить газ.
Столовая без газа — вода, которая не имеет побочного действия и может употребляться ежедневно независимо от наличия или отсутствия каких-либо заболеваний.
Чем полезна минеральная вода?
При содержании небольшого количества активных веществ минералка полезна для поддержания нормального водного баланса в организме, увеличения устойчивости к воздействию вирусов и бактерий, улучшения метаболизма, нормализации работы внутренних органов.
Полезные свойства вод с большой концентрацией минералов зависят от веществ, которые в них содержатся:
В зависимости от преобладающего в составе вещества выделяют подгруппы:
Природная вода обычно имеет смешанный состав, который зависит от источника происхождения, поэтому она может оказывать комплексное воздействие на организм.
В чем опасность употребления минералки?
Постоянно пить минералку с высоким содержанием минералов и лечебным эффектом не рекомендуется даже людям, не имеющим хронических заболеваний. Она может способствовать отложению солей в суставах и образованию камней в почках.
Противопоказания к употреблению минеральной воды при высоком содержании отдельных веществ:
Если вы точно не знаете, есть ли у вас противопоказания, замените минералку на качественную питьевую воду. Благо, у нас действует бесплатная доставка воды.
Прежде чем купить минеральную воду, нужно ознакомиться с составом, показаниями, противопоказаниями к применению и выбрать наиболее подходящий вариант. При проблемах со здоровьем лучше обратиться к специалисту.
Перечень наиболее известных минеральных вод, которые подходят для постоянного употребления, а также лечения и профилактики самых распространенных заболеваний:
Эта минеральная вода выдержала испытания Роскачества
Содержание
Расскажем о тех товарах, которые выдержали все испытания с достоинством. Это продукция из четырех стран: Словения, Армения, Грузия и Россия.
Словения:
Лечебная Donat Mg (скважина v-3/66-70)
Армения:
Лечебно-столовая «Джермук» (скважина 4К)
Грузия:
Лечебно-столовая Borjomi (скважина 25,41, 38,59)
Россия
Ставропольский край:
Лечебно-столовая SanAtorio (скважина № 69-бис, скважина 26-н), ООО «Тэсти»
Лечебная «Ессентуки № 17», скважина № 17-бис, НМПТ. Для ООО «Холдинг Аква», изготовлено ООО «Тэсти»
Лечебно-столовая «Новотерская» (скважина № 72), АО «Кавминводы»
Лечебная «Аллея источников № 17» (скважина № 13-Н), ООО «Универсальный завод розлива минеральной воды «Аква-Вайт»
Лечебно-столовая «Нарзан», НМПТ (скважина 7-РЭ, 107-Д, 5/0, 5/0-бис, 2Б-бис), АО «Нарзан»
Лечебно-столовая «Нагутская-4» ТМ «Курортный парк 4», скважина № 49, НМПТ, ООО «НПО Пятигорье»
Лечебно-столовая «Калаборское месторождение № 4» ТМ «Заповедник здоровья 4», скважина № 58, ООО «Объединенная Водная Компания»
Лечебно-столовая «Кисловодская», НМПТ, ООО «Нарсан»
Лечебно-столовая «Родной бюветъ № 4» ТМ «Лента 4», для ООО «Лента», изготовлено ЗАО «Водная компания «Старый источник»
Лечебно-столовая «Нагутская-26» ТМ Mtabi, скважина № 26, НМПТ, ЗАО «Водная компания «Старый источник»
Лечебная «Старый источникЪ № 17», ЗАО «Водная компания «Старый источник»
Республика Северная Осетия – Алания:
Лечебно-столовая «Багиатти», скважина № 19, ООО «Минеральные воды».
Республика Ингушетия:
Лечебно-столовая «Ачалуки», скважина № 376, НМПТ, ООО «Ачалуки».
Республика Дагестан:
Лечебно-столовая «Рычал-Су», источник Рычал-СУ, ОАО «Завод минеральных вод «Рычал-Су».
Карачаево-Черкесская Республика:
Лечебно-столовая «Арза», ООО «Фирма «Меркурий»
Лечебно-столовая «Меркурий», скважина № 1-М, 2-М, ООО «Фирма «Меркурий»
Лечебно-столовая «Псыж», скважина № 1-А, ЗАО «Аквалайн»
Лечебно-столовая «Аквалайн» ТМ Globus («Глобус»), для магазинов «Гиперглобус», изготовлено ЗАО «Аквалайн»
Ярославская область:
Лечебно-столовая «Угличская», НМПТ, скважина 2/63, ООО «Угличский завод минеральной воды»
Ульяновская область, с. Ундоры:
Лечебно-столовая «Волжанка», скважина № 1 «Главный», № 2–3 «Малые Ундоры», ПО УЗМВ «Волжанка»
Липецк:
Лечебно-столовая «Липецкий бювет», скважины 3/04, 2/07 12/08, 29/08, ОАО «Прогресс»
Лечебно-столовая «Липецкая», ТМ «Липецкая росинка», НМПТ, скважина 2/71, ОАО «Компания Росинка»
Лечебно-столовая «Эдельвейс», ООО «ИДС Боржоми», изготовитель – ООО «Эдельвейс Л»
Калужская область:
Лечебно-столовая «Козельская», НМПТ, ООО «Козельский завод минеральной воды»