Рябиновая настойка для чего
Настойка из красной рябины – чем полезна, как правильно готовить и принимать?
Издавна известно, что настойка из красной рябины лечит простуду, бронхиты, помогает восстановиться после обострений сердечно-сосудистых заболеваний, выводит желчь. Готовится такое лекарство на алкоголе, поэтому важно учитывать дозировку и возможные противопоказания, сочетание с другими препаратами.
Чем полезна красная рябина?
Готовится настой красной рябины как из свежих, так и из сушеных ягод, они помогают укрепить иммунитет, остановить инфекцию, справиться с кашлем при простуде и бронхите. Исследования показали, что обладают плоды еще мощным желчегонным, мочегонным и вяжущим действием, что помогает наладить обмен веществ, избавиться от токсинов.
Рекомендуется настойка из красной рябины при климаксе, напиток приводит в норму сердцебиение, уменьшает приливы, убирает сильную потливость. Параллельно повышает работоспособность, мозговую деятельность. В чем еще состоит польза красной рябины:
Настойка из красной рябины – польза и вред
По количеству витамина С эти ягоды обгоняют даже известный лимон, не зря их в некоторых областях и называют «северным лимоном». Потому рекомендуются отвар или настой из красной рябины при малокровии, авитаминозе, диабете. Воздействие усиливают еще глюкоза и сахароза, сила которых в соединении со спиртным намного усиливаются. Поэтому принимать такое лекарство нужно строго дозированно и с перерывами.
Ценные свойства красной рябины обусловлены ее богатым составом:
Чем полезна настойка из красной рябины?
Ценится особо настойка на красной рябине в домашних условиях за то, что сохраняет такое редкое вещество, как амигдалин, которое поднимает устойчивость организма к кислородному голоданию, защищает жиры от переокисления. Потому рекомендуется такое лекарство при атеросклерозе. Еще помогает микстура при высокой температуре, лор-заболеваниях, атонии кишечника.
При каких недугах применяется и от чего помогает настойка из красной рябины:
Настойка красной рябины – вред
При всех целительных способностях настойка из красной рябины не является безобидным средством, она существенно повышает свертываемость крови, что опасно для пациентов, имеющих риск тромбоза. Нельзя давать микстуры беременным, кормящим мамам, детям до 3 лет. Важно четко соблюдать дозировку, поскольку можно легко спровоцировать такие побочные эффекты, как аллергия, повышенную кислотность желудка, резкое понижение давления.
Проявляться может вред рябиновой настойки, если употреблять ее при таких противопоказаниях:
Как заготовить красную рябину?
Чтобы настойка из красной рябины получилась целебной, важно правильно ее заготовить. Намного слаще будут ягоды, собранные после первых заморозков, они теряют горечь, терпкость и кислоту, но полезные вещества при этом полностью сохраняются. Срывать плоды нужно кистями, тогда будет удобнее сушить.
Советы, как заготавливать красную рябину:
Когда собирать красную рябину для настойки?
Собирать ягоды красной рябины проще в кистях, для просушивания в помещении их привязывают к потолку. По сезону сбора выделяют 2 периода – в сентябре, когда плоды сочные, и в ноябре, когда ягоды перестают горчить и становятся слаще. Сушить про запас рекомендуется сентябрьские ягоды, а вот использовать свежими для настойки – ноябрьские.
Нужно ли сушить рябину для настойки?
Многих хозяек волнует, не станет ли хуже настойка из красной рябины, если делать ее из сушеных ягод. Свои ценные свойства плоды сохраняют, в них даже лучше сосредотачиваются важные микроэлементы. Хранить запасы можно 1-2 года, они годятся не только для спиртовой настойки, но и для отваров и компотов.
Как нужно сушить плоды рябины обыкновенной:
Как сделать настойку из красной рябины?
Целебная настойка из спелой красной рябины будет вкуснее, если добавить пряности, лимоны, апельсины, сухофрукты. Многие хозяйки дополняют травами, медом или сахаром. Из алкоголя для основы можно выбирать самому, чаще используют водку и самогон, настоящим изыском считается напиток на коньяке, роме или бренди.
Советы, как приготовить настойку из красной рябины:
Красная рябина на водке
Широко известна красная рябина – настойка на водке, рецепт очень простой. Для лечения лучше всего подходят микстуры на водке или спирту, их еще принимают для профилактики простуды и гриппа. Хорошо помогает напиток при слабом иммунитете, в малых порциях останавливает диарею. Приятный аромат придаст мята, которая тоже имеет много ценных веществ, можно заменить ее мелиссой.
Рецепт настоя на водке
Красная рябина на самогоне
Сохранилось много рецептов, как делается настойка на красной рябине на самогоне, такой вариант всегда был вдвойне выгодным. Спиртное стоило дешевле, а рябина, благодаря свойству сворачивать сивушные соединения, придавала напитку ароматный, чистый, без примесей, смак. Пикантную нотку привносят корица и лимонная цедра.
Рецепт настоя на самогоне
Красная рябина на спирту
Хороша и настойка на красной рябине на спирту, подойдет, как свежая, так и мороженная ягода. Сахар некоторые хозяйки заменяют медом, он придает приятный вкус, но при этом делает напиток немного мутным. Ягоды после первого отжима можно использовать вторично, залив новой порцией алкоголя на 1-2 месяца. Спирт нужен не меньше 50%.
Рецепт настоя на спирту
Красная рябина на коньяке
Более популярен рецепт настойки из красной рябины на коньяке, такой напиток считается элитным. Чем качественнее алкоголь, тем вкуснее получается смесь. В небольших дозах рекомендуется при простудах, атеросклерозе, с его помощью избавляются от геморроя и диареи, гастрита с пониженной кислотностью. Успешно борется эта ягода с сальмонеллой.
Рецепт настоя на коньяке
Как использовать рябиновую настойку для лечебных целей?
Издавна известно, что полезен настой красной рябины для здоровья, но применяют его чаще при простуде. А между тем, умеренные порции этой микстуры помогают останавливать кровотечения, работают как мочегонное и желчегонное средство, налаживают обмен веществ, помогая похудеть с полной чисткой организма.
Как принимать микстуру при разных недугах:
Рецепты как сделать из рябины настойку
Полезные статьи
Спасибо за подписку!
Многие это понимают, поэтому ищут другие способы лечения самых различных заболеваний.
Не зря рябину воспевали русские поэты. С ней связано много легенд и поверий. Считается, что рябина дарит плодородие и благополучие. Ее часто сажали близ домов, чтобы в доме был мир и лад. Если супруги поссорились, они должны были посидеть под рябиной вдвоем.
Рубить и ломать рябину считалось большим грехом на Руси. Прежде чем срубить это священное дерево необходимо было провести определенный ритуал. Дереву нужно было поклониться и попросить у него прощения. Ему объясняли, почему его необходимо срубить.
Ягоды красной и черноплодной рябины издревле использовались для приготовления настоек, наливок и других лечебных напитков.
Настойки из черноплодной рябины снижают высокое артериальное давление, укрепляют сосуды, нормализуют холестерин в крови. Помогают наладить пищеварение. Стимулируют мозговую деятельность, успокаивают нервную систему и улучшают сон.
Высокое содержание йода способствует улучшению работы поджелудочной и щитовидной желез, полезен для людей больных сахарным диабетом. Кроме того, содержит большое количество различных витаминов, микроэлементов, которые повышают иммунитет и оздоравливают организм.
Высокое содержание антоцианов борется с раковыми клетками и останавливает воспалительные процессы.
И что не менее важно, эти ягоды способствуют регенерации тканей и омоложению организма.
Как правильно собирать, хранить и заготавливать ягоды рябины
В сентябре ягоды можно собирать целыми кистями, лучше в сухую погоду, желательно утром. Эти ягоды долго сохраняются, если их высушить в сухом, проветриваемом помещении.
А в ноябре ягоды слаще, но не пригодны для длительного хранения, поэтому их лучше использовать для изготовления настоек.
Кроме того, ягоды рябины можно замораживать в морозилке или сушить в электрических сушилках.
Из рябины варят варенье, джемы, мармелад, соки и сиропы и другие полезные лакомства. Засушенные ягоды в размолотом виде можно добавлять в кулинарные изделия для приятного вкуса и аромата. Ягодные настойки имеют неоспоримое преимущество перед другими способами хранения.
Вам понравится их вкус, к тому же они очень полезны и легко применяются.
Рецепты настоек из рябины
Предлагаем вашему вниманию самые популярные и проверенные времением рецепты настоек.
Рябиновая спиртовая настойка с сахаром
Состав:
Приготовление:
Ягоды вымыть, просушить и засыпать в 5 литровую посуду ( лучше в стеклянную). Насыпать сахар и добавить спирт (водку), ягоды должны быть полностью покрыты спиртом.
Оставить при комнатной температуре на неделю. Следите, чтобы вовремя добавлять спирт (водку), так как ягоды будут разбухать и забирать жидкость.
Поставить емкость в погреб на 30 дней.
Через месяц слить жидкую смесь в другую посуду и снова залить спиртом (водкой) и оставить еще на 1,5 месяца.
Снова слить и перемешать с первой порцией спиртовой смеси. Закупорить в стеклянные бутылки и выдерживать от 6 месяцев до года.
Для профилактики заболеваний и укрепления организма принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, можно добавлять в чай.
Настойка рябины на коньяке
Этот способ такой же как описано в 1 пункте, только вместо водки заливается коньяк. Этот напиток особенно понравится гурманам.
Невеженская рябиновая водка
Этот знаменитый рецепт, который получил самую высокую награду на Всемирной выставке в Париже в 1889 году. Изготовил ее Арсений Смирнов из рябины, которая росла во Владимирской губернии рядом с селом Невежино недалеко от города Суздаля. Сегодня этот сорт рябины считается лучшим.
Состав:
красная рябина и спирт 45% (водка)
Приготовление:
Пусть ягоды постоят сутки, вбирают в себя спирт (водку). Каждый день доливайте спирт до тех пор пока он снова не покроет все ягоды. Делайте это 3-4 дня.
Через 2 недели нужно аккуратно перевернуть банку вверх дном, чтобы настой перемешался, но ни в коем случае не взбалтывать, так как ягоды должны оставаться целыми.
А можно поступить и по-другому: через 4 недели слить половину бутылки спиртового настоя и долить еще спирт (водку).
Делать так каждые 2 недели до тех пор пока в спиртовом настое пропадет вкус рябины.
Попробуйте и вы поймете, что вкус этой рябиновой настойки превосходит многие дорогие сорта алкоголя.
Одна из самых интересных настоек из красной рябины с мятой
Состав:
Приготовление:
ягоды должны быть чистыми и сухими. Размолоть в кашицу блендером или пропустить через мясорубку. Так же залить спиртом или водкой и поставить в теплое темное место на 2 недели.
Откинуть на сито, чтобы стекла жидкость, а затем полностью отжать жмых.
Сахар слегка поджарить на сковороде до золотисто-коричневого цвета.
Остудив, высыпать в смесь ягод со спиртом и хорошо перемешать деревянной ложкой.
Листья мяты заливают 1 стаканом крутого кипятка и закрывают крышкой и оставляют на водяной бане 10 мин.
Когда настой остынет, его надо процедить и долить в рябиновую настойку.
Бутыль закупоривают пробкой и дают настояться без доступа света не менее 7 дней.
После этого рябиновую настойку можно употреблять.
Ароматная рябиновая настойка с корицей
Состав:
Приготовление имеет свои особенности:
воду и сахар смешать и сварить сироп. Кипятить около 10 мин. при этом обязательно снимайте пену, затем остудите.
Чистые ягоды рябины нужно ошпарить кипятком и выложить на дуршлаг, чтобы жидкость стекла, а затем выжать оставшийся сок через марлю.
Перемешайте сахарный сироп с соком ягод, добавьте лимон и корицу и залейте спиртом.
Полученная смесь должна храниться в холодильнике. Настаивать ее не нужно.
Полезная рябиновая настойка с медом
Состав:
Приготовление не составляет особого труда:
чистые ягоды спелой рябины залить коньяком, положить мед и добавить кору дуба, аккуратно перемешать и закрыть крышкой. Настаивают в прохладном месте 3 месяца.
Необычная рябиновая настойка с дубовым лубом
Состав:
Приготовление:
в емкость из темного стекла высыпают ягоды, добавляют натуральный мед, лучше всего липовый, луб дуба и заливают водкой. Обязательно плотно закупоривают. Настаивать нужно в темном, достаточно прохладном месте в течение несколько месяцев.
Самая вкусная рябиновая настойка с яблоками
Состав:
яблоки лучше взять ароматных сортов 2 кг., перебранные, чистые ягоды рябины 2 кг., водка, сахар.
Приготовление:
в трехлитровую простерилизованную банку насыпать слоями ягоды рябины и нарезанные тонкими дольками яблоки примерно на ⅔ банки. Залить водкой до плечиков банки. Закрыть плотной полиэтиленовой крышкой и дать настояться в темном прохладном месте не меньше 3 недель, время от времени содержимое нужно перемешивать.
Вкусная наливка из черноплодной рябины с вишневыми листьями
Состав:
Приготовление:
ягоды перебрать и сполоснуть водой, листья вишни хорошо промыть и положить в кастрюлю с толстым дном. Сначала засыпьте только половину сахара, цедру лимона и налейте воды. Варить на очень медленном огне около 40 мин.Если будет образовываться пена, то нужно снять. Оставить смесь на сутки.
На следующий день процедите через марлю и отделите сок, а жмых с листьями можно выбросить.
К получившемуся соку добавить вторую часть сахара, подогреть, чтобы сахар растворился.
Когда остынет, добавить сок лимона, мед, пряности и спирт. Хорошенько взболтать, закрыть крышкой и оставить на 4 недели настаиваться в темном прохладном месте.
Альтернативный рецепт настойки из красной рябины
Состав:
Приготовление:
Воду вскипятить, засыпать в нее ягоды красной рябины и сразу слить через дуршлаг.
Ягоды переложить в банку, добавить сахар и лимонную кислоту, встряхнуть, чтобы сахар распределился полностью и залить водкой.
Банку закрыть и оставить примерно на 5 дней. Как постоит, процедить, залить в бутылки. Хранить в темном прохладном месте, плотно закрытыми.
Здесь мы описали самые основные рецепты рябиновых настоек. Используя эту информацию, можно и самим придумывать новые способы изготовления настоек из ягод черной и красной рябины. Экспериментируйте и изобретайте свои неповторимые рецепты.
А еще, ягоды рябины способствуют усиленному выделению желчи, благодаря которой пища переваривается лучше. Кроме того, желчь способствует сохранению влаги в каловых массах, что предотвращает образование запоров.
Ну и наконец, ягоды красной рябины являются отличным абсорбентом и помогают нашему организму очиститься от шлаков, накопленных в толстом кишечнике.
Как приготовить сироп из рябины красной
Состав:
ягоды рябины, сахар, спирт(водка)
Приготовление:
в трехлитровую банку засыпать ягоды красной рябины и перемешать с сахаром. Закрыть крышкой и поставить на солнечный свет, чтобы рябиновые ягоды дали сок.
Через сутки образовавшийся сок нужно процедить, ягоды отжать и добавить спирт в пропорции 6/1. (6- ягоды, 1- спирт). Эту смесь нужно обязательно хранить в холодильник, иначе ягоды забродят. Желательно для изготовления сиропа использовать ягоды, собранные до заморозков.
Принимать лекарство нужно натощак утром и вечером по 1 ст. л.
Заключение
Несмотря на то, что все эти средства полностью натуральные, все же, у красной и черной рябины тоже есть свои противопоказания, которые нужно учесть при приеме.
Польза ягод рябины неоспорима и давно признана не только народной медициной, но и официальной наукой. Ягоды красной рябины богаты витаминами: B1, В2, В9, Е, С.
Микроэлементами: кальций, магний, калий, фосфор, натрий, цинк, железо, марганец, медь, йод.
Мы выбрали лучшие рецепты настоек из чудодейственных ягод красной и черной рябины, пришедшие от наших предков. Однако, помните, что лечение любого заболевания должно начинаться с посещения доктора, который назначит комплексное лечение.
Рябиновые настойки полезные и вкусные средства, но они должны применяться только по назначению врача.
Средства от повышенного давления
Купить хорошее лекарство от повышенного давления непросто. Фармацевт в аптеке поможет редко, сразу отправляет к врачу. Неужели так трудно порекомендовать надежный препарат по приемлемой цене? Попробуем разобраться в видах препаратов и принципах их приема.
Сдайте все необходимые анализы со скидкой от 10% до 25% по промокоду «МОЕЗДОРОВЬЕ». Посетите один из множества удобно расположенных медофисов KDL https://bit.ly/3gIM9wP или бесплатно вызовите медсестру для забора биоматериала с помощью инновационной лабораторной службы LifeTime https://bit.ly/3yd9Pj2
Гипертония
Мало кто в наше время ничего не слышал о гипертонии, или повышенном давлении. Это неудивительно – ведь в современном мире каждый третий взрослый человек сталкивается с этой проблемой и вынужден искать пути её решения.
Артериальное давление считается повышенным, если его величина 140/90 мм рт. ст. или выше, независимо от возраста человека. Чаще всего повышение давления – это самостоятельное заболевание, которое называют гипертонической болезнью. Но иногда гипертония – это симптом какого-то другого заболевания (например, болезней почек, щитовидной железы, надпочечников). В этом случае помимо снижения цифр нужно лечить основное заболевание.
Симптомы
О повышении давления могут говорить такие симптомы, как:
При появлении любого из них стоит измерить своё артериальное давление. Если оно выше нормы – нужно позаботиться о его снижении.
А бывает ли так, что человека ничего не беспокоит, но его давление повышено? К сожалению, такие случаи не редкость. Именно поэтому так важно контролировать своё давление даже при нормальном самочувствии. Многие ошибочно думают, что если нет симптомов, то снижать давление не нужно. Действительно, зачем пить таблетки, если чувствуешь себя хорошо? Увы, частота осложнений гипертонии не зависит от того, чувствуете вы её или нет.
Гипертония может вызывать серьезные осложнения.
Грозные осложнения :
Чем выше давление, тем больше риск их развития.
Лечение
Средства для снижения давления нужны почти всем пациентам с гипертонией. На начальной стадии болезни, при незначительном повышении давления, иногда удаётся привести показатели в норму изменением образа жизни (диета, снижение веса, борьба со стрессами, физическая активность). Но большинство пациентов всё же нуждаются в постоянном приёме лекарств. Если лечение прекратить, то высокое давление, а вместе с ним неприятные симптомы, риск осложнений возвращаются. При лечении очень важен контроль уровня давления и ведение пациентом дневника, в котором фиксируются его показатели. Это позволяет подобрать оптимальное лечение, точно оценить его эффект.
В наши дни создано большое количество лекарств, снижающих давление. Рассмотрим основные группы этих лекарств.
Ингибиторы АПФ
Они подавляют (ингибируют) один из ферментов, участвующих в повышении давления, часто используются как лекарства первого выбора при начале лечения гипертонии.
Преимущества этой группы:
А вот беременным (или планирующим беременность) женщинам эта группа не подойдет – она может оказать негативное влияние на плод. Также, иногда, на фоне приёма этих лекарств, появляется сухой кашель. Если он сильно беспокоит пациента – необходима замена на средство из другой группы.
Ингибиторы АПФ не подходят беременным, т.к. негативно влияют на плод.
Блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА).
Их механизм действия близок к лекарствам предыдущей группы, но блокирует процесс на другом уровне. В целом они имеют те же свойства, что ингибиторы АПФ. Их часто назначают, если при приеме ингибиторов АПФ развивается сухой кашель, поскольку данная группа не имеет такого побочного эффекта.
Бета-блокаторы
Снижают давление, действуя на бета-адренорецепторы сердца и сосудов. Помимо снижения давления, эти лекарства урежают пульс. Предпочтительны при склонности к частому сердцебиению, а вот при исходно редком пульсе их принимать не рекомендуется. При подборе дозы и лечении обязателен контроль пульса (он должен быть не реже 50 ударов в минуту).
Их рекомендуют также использовать при сочетании гипертонии с ишемической болезнью сердца или хронической сердечной недостаточностью. А при сочетании с бронхиальной астмой или хронической обструктивной болезнью лёгких (ХОБЛ), следует использовать их с осторожностью – возможно усиление бронхоспазма.
Антагонисты кальция
Снижают давление за счёт воздействия на кальциевые каналы клеток. Их можно использовать при сочетании гипертонии с бронхиальной астмой, ХОБЛ, сахарным диабетом, болезнями почек.
Диуретики
Выводят из организма избыток воды и натрия. Особенно актуальны для людей, имеющих отёки или признаки сердечной недостаточности. У индапамида продленного действия наименее выражен мочегонный эффект и минимум побочных проявлений, но при этом он хорошо стабилизирует давление.
Диуретики подходят людям с признаками сердечной недостаточности.
С осторожностью эту группу следует использовать при повышении уровня сахара и мочевой кислоты в крови.
Препараты центрального действия
Снижают давление, действуя на рецепторы в головном мозге. Как правило, их добавляют к комбинациям других лекарств, если не удается достичь необходимого эффекта.
Комбинированные средства
При лечении гипертонии нередко используют комбинации из нескольких действующих веществ. По данным исследований, применение комбинаций более эффективно, чем просто повышение дозы препарата, и вызывает меньше побочных явлений. Многие лекарства при совместном применении дополняют и усиливают эффект друг друга. Именно поэтому создано множество комбинированных препаратов, когда в одной таблетке содержатся сразу 2, а иногда и три лекарства. Их приём одновременно эффективен и очень удобен.
Комбинации из 2-х препаратов:
Комбинации из 3-х препаратов:
При подборе лечения гипертонии обычно начинают с небольших доз, а при необходимости постепенно их повышают. Нельзя резко снижать давление до нормы, если оно исходно сильно повышено. Лучше сначала стабилизировать его на менее высоком уровне (например, если исходное АД более 180/100, достичь значений, не превышающих 150-160/90 мм рт. ст.), а через некоторое время попробовать усилить терапию с учётом её переносимости.
Подобрать оптимальное лечение непросто. Даже врачам требуется на это время. Обязательно активное участие пациента в ведении дневника, регулярном приеме препаратов. Самостоятельное изменение схемы лечения или его прекращение может привести к неприятным последствиям вплоть до осложнений гипертонии (инфарктов, инсультов). Если по каким-то причинам вы изменили прием препаратов, не утаивайте это от врача. Только вместе можно добиться устойчивых результатов в лечении.