коландер что это такое
Коландер: назначение и популярные разновидности
При создании уютного и максимально комфортного кухонного пространства необходимо учесть множество факторов. Например, немаловажную роль играет зона, предназначенная для приготовления пищи. Чтобы сделать её удобной и привлекательной следует купить мойку Schock. Благодаря широкому ассортименту высококачественных изделий, вы сможете подобрать вариант, подходящий именно для вашей кухни. Полезным и практичным дополнением станет коландер.
Особенности и разновидности продукции
Изделия этого типа представляют собой чашу, дно которой оснащено рядами небольших дырочек, предназначенных для пропуска воды. Коландер отлично крепится за стенки мойки бортиками, что значительно упрощает его использование. Изделие применяется для сушки и полоскания небольшой посуды, вилок и ложек. Также коландер можно использовать в качестве дуршлага, так как он отлично подходит для мытья овощей, фруктов и ягод. Кроме того, данную чашу можно использовать для размораживания продуктов, в том числе мяса и рыбы. Таким образом, коландер значительно облегчает процесс приготовления пищи.
Если говорить о разновидностях данного изделия, то в первую очередь стоит обратить внимание на материал, используемый для изготовления. Нередко можно встретить пластиковые приспособления. К их преимуществам относят приемлемую стоимость и небольшой вес. Но наибольшее распространение обрели коландеры из нержавеющей стали. Данный материал надёжен, долговечен и не подвержен коррозии. Изделия из него выдерживают любые нагрузки и имеют привлекательный внешний вид. Кроме того, нержавеющая сталь не оказывает никакого воздействия на продукты, а потому считается максимально безвредным вариантом.
Также стоит обратить внимание на форму коландеров. Чаще всего можно встретить прямоугольные и квадратные чаши. Например для мойки Schock Lotus 90C, имеющей оригинальную форму, используется треугольный коландер. Конечно же, прежде чем приобрести чашу, необходимо учесть размер мойки, установленной на вашей кухне.
Удобные «помощники» на кухне: коландер и моечная корзина
На фотографии мойка Blanco Metra 6S Comapct. В большоую чашу установлена корзина для сушки посуды с держателями. Это экономит пространство на кухне.
Аксессуары для кухонных моек, наверняка, привлекали внимание не одной хозяйки. Их разнообразие сегодня поражает. Но само слово «аксессуар» может вызвать не совсем правильные ассоциации: в частности, что такие предметы являются чем-то факультативным, необязательным для полноценной работы на кухне.
В принципе, в такой позиции есть рациональное зерно. Однако попробовав один раз поработать с использованием подобных аксессуаров, вы наверняка не захотите от них отказываться. Тем более, что созданы подобные изделия были только с одной целью: сделать комфортным выполнение привычной домашней работы.
Дополнительные аксессуары позволяют упростить и усовершенствовать проведение кухонных работ. Более того, можно будет сделать мойку для кухни настолько функциональной, что получится быстро, причем одновременно выполнять несколько дел. Значимость таких предметов настолько велика, что возможность комплектации раковины влияет на ее стоимость.
На фотографии мойка Blanco Metra 6S Comapct. В маленькую чашу установлен коландер. В коландере можно размораживать мясо, складывать приборы после мойки, мыть продукты, сливать макароны и т.д.
Коландер для мойки
Современные хозяйки очень часто предпочитают останавливать свой выбор на одночашевых с крылом или на двойных мойках для кухни, которые и позволяет наиболее эффективно использовать разнообразные аксессуары.
Например, во второй чаше можно промывать и сушить посуду и столовые приборы, размораживать продукты. Для этих целей отлично подойдет коландер. Этот аксессуар представляет собой съемную чашу с отверстиями в донной части, которые повторяют форму моечной чаши.
Кроме того, использовать коландер можно и в качестве дуршлага, который позволяет очень комфортно вымыть овощи и фрукты или же разморозить продукты. Используют его и для того, чтобы подогревать на водяной бане, например, бутылочки с детским питанием.
На фотографии мойка Blanco Subline 340/160 U для подстольного монтажа. На фотографии показан коландер, который крепится за края столешницы.
Изготовлен коландер для кухонной мойки из керамогранита может быть из нержавеющей стали или пластика. Пластиковый обычно входит в комплект к раковине с двумя чашами, а стальной чаще всего предлагается отдельно. Безусловно, стальной практичнее, долговечнее и эстетичнее. Но на его функциональности это никак не сказывается.
Существует и ряд аксессуаров, в которых не предусмотрены отверстия. Это различные поддоны, которые обычно изготавливаются из нержавеющей стали. Поддоны подходят для хранения продуктов, предохранения каменные мойки от механических повреждений.
Моечная корзина
Не менее полезным и аксессуаром является и моечная корзина. Она позволяет мыть посуду и сушить ее, причем еще и экономить место на кухне: оставить сушиться посуду в такой корзине можно прямо в чаше раковины.
На фотографии мойка Blanco Subline 500 U. В мойку установлена корзина для сушки посуды и мытья фруктов. Это экономит пространство на кухне.
Параллельно с практической моечная корзина выполняет и защитную функцию: она предохраняет мойку для кухни из меди от механических повреждений. В этой же функции может выступать и многофункциональная решетка.
Моечные корзины в основном изготавливают из нержавеющей стали. Существуют и хромированные корзины, а также корзины с виниловым покрытием. Так вы можете подобрать не только функциональную модель, но и эстетичную, оптимально подходящую под оформление вашей врезной мойки.
Кроме того, ее форма также может быть разной, подбирается вариант, который больше всего подойдет к форме раковины. Особенностью корзины для мойки может быть и форма самих прутьев, которые иногда предлагаются изогнутыми, благодаря чему образуются секции, позволяющие сушить тарелки в вертикальном положении. В этом случае посуда высохнет очень быстро.
Существует еще один вариант, когда внутри этого аксессуара предусмотрен специальный держатель, куда можно ставить тарелки вертикально. Рядом еще остается место, чтобы положить другую посуду. Такие корзины могут носить название «корзина для сушки посуды с держателем».
Приобрести различные аксессуары для кухонных моек можно на нашем сайте. У нас представлено все разнообразие моделей коландеров и моечных корзин из различных материалов, разных дизайнерских решений. В частности, широко представлены аксессуары Blanco. Посмотреть изделия можно в соответствующем разделе на нашем сайте.
Зачем нужны коландеры для кухонной мойки
Известно, что кухонные хлопоты утомительны, и на них приходится тратить довольно много времени. Процессы приготовления пищи и наведения порядка ежедневно отбирают у хозяек до 5 часов времени. Сделать кухонную работу более приятной и менее утомительной поможет использование аксессуаров для мойки. Ведь около 60% рабочих операций выполняются хозяйками непосредственно возле нее. Благодаря грамотной комплектации можно существенно повысить эффективность повседневного труда.
Использование специальных аксессуаров: разделочных досок и корзин для сушки, дозаторов моющих средств и измельчителей, а также коландеров способствует более экономному использованию кухонного пространства. Ведь даже небольшая раковина становится многофункциональным рабочим центром.
Коландер представляет собой открытую неглубокую емкость, в дне которой, а иногда и по боковым поверхностям, имеются отверстия. Форма коландера обычно прямоугольная. Часто мойки с двумя чашами различных размеров комплектуются этим полезным аксессуаром, в противном случае его стоит заказать в соответствии с размерами мойки.
Установка коландера в меньшей по размерам чаше позволяет использовать его как дуршлаг для качественного промывания различных видов фруктово – ягодной продукции и зелени. В нем удобно производить разморозку продуктов, избегая неприятных потёков. В процессе разделки и нарезания пищи аксессуар можно использовать как емкость для размещения отходов, особенно если в них содержится вода или сок. В мусорное ведро отправляют отходы, из которых уже стекла жидкость, что более гигиенично. Коландер удобен в процессе мытья столовых приборов, которые не смогут повредить покрытие мойки, находясь в емкости. Особенно это актуально для раковин с полированной поверхностью.
Благодаря наличию отверстий в дне коландера, обеспечивается правильное стекание воды, и появление луж на кухне исключается. В некоторых моделях предусмотрено наличие крышки с теркой, что делает его еще более функциональным.
При изготовлении коландеров используют пластик либо нержавеющую сталь. Выбор мойки и коландера одной торговой марки обеспечивает их габаритное соответствие. Это гарантирует устойчивость конструкции, отсутствие дребезжания и шатания в процессе работы, а также надежную защиту самой раковины от механических повреждений.
Значение слова «каландр»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Геометрия каландровых валков является определяющим фактором для качества поверхности листа. Для защиты валков от износа применяют высокоскоростное газопламенное напыление твёрдых сплавов (более длительная защита) либо гальваническое хромирование (более распространено).
Процесс каландрирования также используется при изготовлении текстильных натяжных потолков. Полотно из трикотажа, равномерно пропитанное полиуретаном сушат, отжимают и придают необходимую толщину, пропуская его через вращающиеся валы.
Каландр является неотъемлемой частью любой прачечной с большим оборотом вещей. Проходя через горячие валы, одежда проходит процедуру глажки и сушки одновременно, эта процедура существенно уменьшает время, которое могло быть потрачено на ручную глажку.
При работе с каландром необходимо строго соблюдать технику безопасности. Вероятность попадания человека в машину близка к нулю, благодаря защитным планкам, при подъёме которых агрегат прекращает работу, но такие случаи были и заканчивались летальным исходом.
КАЛА’НДР, а, м. [фр. calandre] (тех.). Машина с прокатными валами, придающая гладкость, лоск, ровную поверхность ткани или бумаге.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
кала́ндр
1. машина, состоящая из системы валов, между которыми пропускают ткань, бумагу или резину для придания им гладкости или глянцевитости, в целях получения листов, пластин и т. п. ◆ Последний этап производства бумаги ― отделка. В отделочной части полотно пропускают через машинный каландр ― несколько отшлифованных и отполированных валов, после чего оно приобретает ещё большую гладкость и лоск. Алёна Палажченко, «История бумажного листа» // «Наука и жизнь», 2009 г. (цитата из НКРЯ)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: концертный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Гладильный каландр
Содержание
Основные параметры гладильных каландров [ править ]
При выборе гладильного коландра и в целом при сравнении характеристик, во внимание принимаются прежде всего эти параметры.
1. Количество валов [ править ]
Чем больше валов в гладильном каландре, тем выше качество глажки, тем быстрее может проходить работа. На самом деле абсолютному большинству прачечных достаточно одновалкового гладильного каландра. Но также существуют: двухвалковый гладильный каландр, каландр трехвалковый, четырехвалковый гладильный каландр.
2. Способ нагрева [ править ]
3. Ширина каландра [ править ]
Ширина каландра это показатель рабочей ширины. Она коллеблется от 1,5 метров (миникаландр), до 2,5 метров (очень распространенный размер), до 6 метров. Самые популярные в России каландры имеют рабочую поверхность от 2 до 3,3 метра.
4. Скорость работы [ править ]
5. Система управления [ править ]
Система управления почти везде аналоговая и позволяет изменять скорость, температуру и отслеживать некоторые иные параметры. В продвинутых моделях от топовых производителей в последнее время все больше внедрятся компьютеры (их часто называют микропроцессоры).
6. Покрытие вала [ править ]
Покрытие вала может отсутствовать, то есть вал сделан из нержавеющей стали и все. А может быть никелевое. Последнее немного повышает качество глажки.
Как работает гладильный каландр? [ править ]
На примере гладильного каландра Вязьма ЛК 1840 расскажем как работает гладильный каландр. Каландр представляет собой систему горизонтально расположенных металлических валков, закрепленных в подшипниковых узлах на двух стойках-опорах коробчатой формы. Стойки выполнены из листового материала. В конструкции использованы подшипники с двухсторонним уплотнением.
Основной частью каландра является металлический полированный цилиндр, вращающийся на опорных роликах и обогреваемый электрическим калорифером, расположенным внутри цилиндра.
Подача белья, его движение по цилиндру и вывод высушенного и выглаженного белья осуществляется подающим и основным транспортерами. Транспортеры представляют собой систему лент, натянутых между валками каландра. Регулировка натяжения лент подающего транспортера осуществляется вручную при помощи пазов. Автоматическая регулировка лент основного транспортера происходит под действием веса натяжного валка, а вручную-при помощи усилия натяжных пружин, расположенных в левой и правой стойках каландра. Боковое смещение лент транспортеров ограничено разделителями. Съем белья с цилиндра на выходе из каландра осуществляется металлическими пластинами – съемниками.
Для удобства обслуживания каландр оборудован подающим и приемным лотками, расположенными в передней части машины.
Привод подающего и основного транспортеров осуществляется от электродвигателя переменного тока через червячный редуктор и двухступенчатую цепную передачу. Применение двухскоростного двигателя переменного тока обеспечивает возможность дискретного переключения скорости глажения (На примере гладильного каландра Вязьма ЛК 1840 ). Применение электродвигателя, управляемого частотным преобразователем, позволяет плавно регулировать скорость глажения белья. Натяжение цепей привода осуществляется двухрядной натяжной звездочкой, перемещающейся в пазах стойки каландра. Крутящий момент на цилиндр, опорные, прижимные и натяжные валки передается лентами транспортеров.
Установленная в нижней части зоны обслуживания гладильного каландра педаль ножного привода имеет электрическую блокировку, отключающую привод машины в случае необходимости кратковременной (в пределах 5—7 секунд) ее остановки в момент раскладки белья на подающем транспортере.
Панель управления расположена в верхней части правой стойки каландра. Панели электрооборудования и элементы электрических блокировок — внутри левой стойки.
Валковый механизм и стойки каландра закрыты съемными облицовками. В нижней части каландра расположен поддон для сбора очесов и пыли. Передняя вертикальная панель со стороны подачи белья функционально выполняет функцию блокировки, отключающей привод машины при попадании рук оператора в зону глажения.
В целях обеспечения безопасной эксплуатации на каландре предусмотрены следующие блокирующие устройства:
Кроме того, каландр оборудован световой сигнализацией, предупреждающей о подаче напряжения и включении нагрева цилиндра, и звуковой сигнализацией, предупреждающей о:
Для исключения проскальзывания и останова лент основного транспортера на валах механизма валкового в левой стойке дополнительно установлена ременная передача. Тип применяемого ремня – Б-1400 ГОСТ 1284.1-89.
Основные виды нагрева в гладильных каландрах:
Гладильные каландры предназначены для работы с бельем с остаточной влажностью не более 50%. Это влажность белья, которые было отжато в профессиональной стиральной машине при скорости не менее 600 оборотов в минуту.
Необходимость купить гладильную машину чаще всего возникает в заведениях, которые постоянно нуждаются в стирке и смене постельного белья, например, в прачечных, больницах, военных частях и гостиницах. Каландры с функцией сушки имеет смысл приобретать, если есть необходимость быстрой замены постельного белья, или в случае отсутствия помещений для размещения белья до полного высыхания.
Для прачечных и других заведений прачечного типа данная машина является практически незаменимой. Она позволяет сэкономить очень много времени на ручное разглаживание белья и его полное высыхание. К тому же, у владельцев предприятия отпадает необходимость в больших помещениях для сушки белья и людях, которые должны заниматься этой работой. Таким образом гладильный каландр может значительно снизить затраты.
Принцип работы [ править ]
Скорость обработки обычных гладильных каландров может достигать до нескольких сотен килограмм влажного белья за один час, а для работы с ними часто достаточно всего лишь одного человека, который будет вовремя подкладывать в него белье. Стоит также отметить, что современные каландры вообще не требуют участия человека, а работают в автоматическом режиме, получая еще влажное белье из стиральных машин, что в значительной мере экономит время, но стоят они недешево и, следовательно, позволить их себе может далеко не каждая прачечная.
Технические характеристики: [ править ]
Основные технические характеристики практически любого гладильного пресса выглядят так:
Виды гладильных каландров [ править ]
Гладильные прессы или каландры отличаются шириной гладильной поверхности, например, она может быть равна 1600, 1800, 2300 мм. Кроме того, для того, чтобы иметь возможность установить каландр непосредственно к стене в нем может быть реализована обратная подача белья, дающая возможность управлять каландром всего одному человеку.
Разновидностью каландров являются сушильно-гладильные машины. Такие устройства значительно упрощают производственный процесс в прачечной или любом другом заведении, где они применяются, так как позволяют исключить сушильную машину из технологического цикла обработки прямого белья. Как следствие, это влечет за собой значительное уменьшение времени обработки белья и, следовательно, повышение эффективности прачечной, а затраты же на электроэнергию, наоборот, сокращаются. Сушильно-гладильные прессы идеально подходят для глажения белья сложенного вдвое и для обработки деликатных тканей (шелк, атлас, органза) и круглых скатертей.
Каким бы не был выбор пресса, стоит помнить о том, что это высокопроизводительная и мощная машина, которая частично контактирует с человеком, так что ее установка должна быть произведена в соответствии со всеми требованиями техники безопасности, ведь в противном случае те работники, которые будут постоянно заниматься ее обслуживанием, смогут получить травмы.