бар на дне история
Разрушители мифов: как связан самарский бар «На Дне» с одноимённой пьесой Горького
Писатель часто переезжал и нигде подолгу не задерживался, так что у него было полноценное представление о жизни в разных городах России. Исследователи его творчества подчеркивают значимость его практически пешего путешествия по России, которое Горький предпринял в 1891 году, побывав в Поволжье, на Дону, на Украине, в Крыму и на Кавказе, устраиваясь на различные «черные» работы и общаясь, в основном, с простыми людьми.
Существует легенда, что именно от впечатлений от ночлежки для бедных на территории Иверского монастыря Горький написал пьесу «На Дне». И, мол, название произведения имеет отношение к одноимённому бару. За ответами мы обратились к нашим друзьям, экскурсоводам Александру и Анастасии Андросовым, которые рассказали о пребывании Горького в Самаре.
Александр и Анастасия Андросовы:
Несмотря на то, что первое время к своей работе в «Самарской газете» Горький относился как к необходимому заработку, впоследствии он отмечал, что здесь научился пристально вглядываться в жизнь, отличать главное и второстепенное. Он был фельетонистом, но, помимо выискивания всех мрачных сторон жизни, которые он высмеивал на страницах издания, он также научился находить светлое начало в людях, которые в силу жизненных обстоятельств находились на дне жизни.
По поводу написания пьесы нельзя доподлинно сказать, что Самарская ночлежка стала прототипом. Исходя из биографических данных Горького, скорее всего, его пребывание в Самаре никак не связано с его пьесой. И в целом, эта пьеса является собирательным образом.
Насчет названия пивного бара и точки продажи пива, и сами сотрудники заведения затрудняются ответить, когда именно оно появилось. Скорее всего, это произошло в 1990-е годы и связано, в первую очередь, с географическим положением бара – на Ульяновском спуске. Тем не менее, нельзя исключать и влияние фамилии писателя, потому что рядом находится одно из старинных мест городского отдыха – Струковский парк, который в 1936 году был назван в честь Максима Горького, и одноименная улица, проходящая вдоль линии набережной Волги, появившейся в во второй половине 1930-х годов.
ВТОРОЕ ДНО
Проект реконструкции пивного бара «На дне»
23 ноября 2015, 12:53 
3 393
“Жигулёвское” — это, пожалуй, самое народное и узнаваемое пиво на постсоветском пространстве, а бар “На дне” — главная неофициальная достопримечательность Самары. И как бы не старались городские функционеры, изобретая новые туристические символы и маршруты, брендом № 1 Самары пока остается “Жигулёвское”, а все маршруты немногочисленных туристов, которых волжским ветром заносит в наш славный город, как правило, заканчиваются “На дне”.
«На дне», безусловно, один из самых интересных объектов Самары, можно сказать, городской феномен. Цены демократичные, атмосфера близка к идиллии — в этом пространстве собираются и мирно сосуществуют студенты, творческая интеллигенция, иностранные туристы, менеджеры всех мастей и представители других многочисленных социальных слоёв нашего пестрого общества. Здесь всегда многолюдно, шумно и пиво льется рекой, даже зимой, когда река покрывается льдом и вроде бы не сезон.
Но при всей своей популярности пространство, дизайн и фирменный стиль бара давно нуждаются в реновации. Сейчас это место больше напоминает обычный круглосуточный ларёк, сделанный из профнастила. Задача разработчика концепции заключается в том, чтобы вписать в существующую историческую среду, формируемую ансамблем Жигулёвского пивоваренного завода, бар в новом облике вместе с прилегающими рыбными рядами и павильоном, где разливается пиво. Также хотелось подчеркнуть уникальность заведения: «Дно — оно у нас одно».
После предварительной подготовки к работе над проектом, которая включала изучение истории пивзавода, обработку визуальной информации: местности, архитектуры, плана навигаций, особенности ландшафта и количества посетителей, было решено приступить к поиску концепции с помощью ассоциативной карты.
При построении ассоциативной карты несколько идей, дополняющих друг друга, связались в единую цепь смыслов — “оттиск” или след дна бутылки, речное дно и пьеса Максима Горького «На дне». Эти идеи создают заведению запоминающийся образ, а также связаны с названием бара.
В поисках текстуры для будущего логотипа было обработано более 30 бутылок, дно которых окрашивалось, а оттиск наносился на бумагу. Самые удачные оттиски были использованы при разработке логотипа. Надпись “Мини-бар “На дне” сделана двумя шрифтами, они легко легли на след бутылки и не перегружают знак.
Для создания экстерьера был выбран стиль хай-тек, хорошо вписавшийся в окружающее пространство. Простота форм и материалов, не несущих сильной визуальной нагрузки плавно пересекаются с большим количеством деталей и «фишек» данного заведения. Благодаря этому стилю бар принял неповторимый образ, отличающий его от конкурентов.
Главный фасад полностью остеклен: темные окна, напоминающие стекло бутылки, идут от пола до потолка, на них же “расположились” известные исторические личности, связанные с нашим городом. Это Альфред фон Вакано, Владимир Ленин, Валериан Куйбышев и Максим Горький, которые приветствуют гостей, сидят вместе с ними за столами и потягивают пиво.
Фасад отделан деревом, при этом сочетание разных пород древесины создаёт иллюзию волжской волны и придает плавность прямоугольным формам. Благодаря такому ходу создается ощущение плота, идущего по течению реки.
«На дне» должны быть летние террасы. Одна из них обустраивается рядом со входом в бар, вторая напрашивается на втором этаже заведения.
Интерьер, в отличие от экстерьера, выполнен в эклектическом стиле. Использовались лаконичные, минималистические формы с грубой фактурой: сочетание обычных деревянных столов и потертых диванов, а также кирпичная стена вместе со светлым деревянным полом и с белым натяжным потолком.
Верхняя часть барной стойки выложена бутылками из-под «Жигулёвского пива». Эта же тема «дна» встречается и в элементах освещения внутри бара — из бутылок сделаны люстры.
На втором этаже стоят длинные столы со скамьями для больших компаний с видом на Волгу и на Волжский проспект. Большие тенты, напоминающие паруса, также отсылают нас к теме реки.
Благодаря всестороннему анализу и подбору материала была создана концепция, которая обыгрывает название заведения и работает с самарскими культурными кодами. Интерьер создаёт оригинальный антураж для этого заведения, а графика и фольклор доступны и понятны каждому посетителю. «На дне» должно стать не только точкой продажи, но и приятным и запоминающимся местом притяжения для жителей города и туристов.
Автор проекта: Кирилл Потякин
Научные руководители: Заславская А.Ю., Табаева Е.В., Проскурин Р.Ю.