аскеров шахид аскерович биография
Аскеров шахид аскерович биография
Шахид Аскеров – московский предприниматель с азербайджанскими корнями. Основатель одного из главных мясных производств Подмосковья – компании «Лукес-Д» и сети магазинов фермерской продукции «Фермач». Приехав из Азербайджана много лет назад, решил изменить взгляд москвичей на культуру питания, и предложил им качественные, здоровые продукты. Сегодня «Лукес-Д» радует своих покупателей постоянно обновляющимся ассортиментом как уже привычных изделий из мяса, так и деликатесами, изготовленными по старинным рецептам. В планах выпуск халяльной продукции. О своем производстве и ближайших перспективах Шахид Аскеров рассказал корреспонденту журнала RBG
– Шахид Аскерович, с чего все начиналось? Как пришла идея создать сеть магазинов фермерской продукции? Откуда «есть пошла» компания Лукес-Д?
Приехав из Азербайджана, где привыкли есть только охлажденное мясо, купленное на рынке, я увидел печальную картину: на прилавках лежали замороженные полуфабрикаты очень сомнительного вида и качества. Вот тогда мне и пришла в голову идея возродить небольшую ферму с убойным цехом в селе Новый Милет Балашихинского района. Всё началось в 2000-м году с аренды небольшого убойного цеха 5,5 на 11 метров и телятника подсобного хозяйства ОАО «Криогенмаш» в селе Новый Милет Балашихинского района. Здания были заброшенные, на крышах росли берёзы, а кругом было болото. Разумеется, никаких коммуникаций. Разработали проект, привели всё в порядок и в 2001 году начали работать. Одновременно с восстановительными работами на ферме, бойне и прилегающих территориях, я ездил по регионам России, знакомился с потенциальными поставщиками, пастухами, мелкими частными подсобными хозяйствами.
Это и было самое начало. Чтобы стать «лучшими» тогда, пришлось придумывать нечто уникальное – ведь выходить на московский и подмосковный избалованные рынки с банальным набором мясной продукции, было неразумно и опрометчиво. И мы нашли такую «свою» нишу. Замороженной продукции, импортного мяса было навалом на всех прилавках, а вот свежее, что называется, домашнее, доморощенное мясо отсутствовало. И мы смогли раскрутить этот рынок. Завезли бычков из Ставропольского края и стали предлагать потребителям охлаждённое мясо. Наш продукт пользовался спросом. Это сегодня трудно себе представить прилавок магазина без охлаждённого мяса, а тогда конкурентов в столичном регионе было очень мало. Более того, нас не понимали, все забыли, что такое охлажденное мясо. Нужны были доказательства свежести, и поэтому приходилось привозить в магазины мясо в парном виде. И понемногу, мелкими шагами мы начали внедрять в России культуру здорового питания. Постепенно мы расширяли производство, выкупили территорию, отсыпали соседнее болото, построили отдельную дорогу. Постепенно рос и коллектив.
– Как пришла идея создать сеть фермерских магазинов?
– Когда сети начали нам диктовать свои условия и по оплате, и по качеству, мне стало понятно, что в предлагаемых ими условиях держать свое качество и работать мы не сможем. Поэтому для обеспечения жителей Москвы и Подмосковья вкусной и полезной мясной продукцией было принято решение создать свою сеть магазинов. Это позволяло еще и обеспечивать минимальное время от убоя и производства до стола покупателей. Сегодня, по прошествии времени, считаю, что это было правильным решением с нашей стороны. Сейчас наша торговая марка «Фермач» стала брендом фермерской продукции и отменного качества.
– А почему вы создали свою сеть, а не пошли в другие крупные сетевые магазины? С чем это связано?
– Не открою ни для кого большого секрета, если скажу, что у крупных сетевых магазинов нет потребности сегодня в продуктах такого высокого уровня качества. Эти сети являются дискаунтерами, и их политика качества с уровнем нашего качества не совпадает. Именно поэтому мы вынуждены были открыть свою сеть. И как я уже сказал выше, это было правильным решением. «Фермач» себя зарекомендовал как магазин высококачественной продукции, и самое главное, он приобрел своего покупателя.
– Как продвигаете распространение сети «Фермач»?
– Конечно, в первую очередь, это Москва и Московская область. Здесь мы продолжаем наращивать обороты и открывать новые точки. Совсем скоро предстоит открытие еще одного нового магазина в микрорайоне Железнодорожный Балашихинского района. Но «Фермач» можно увидеть и в других городах России.
– Фермерские продукты – это не просто вкусно, натурально, но и еще и не очень дешево. Это действительно так? И как на ваш взгляд соблюсти тонкий баланс между ценой и качеством и сделать доступными хорошие продукты для всех?
– Политика компании «Лукес-Д» направлена на обслуживание всех слоев населения. Мы предлагаем не только дорогие продукты и деликатесы из мяса, но и субпродукты высокого качества, при этом не высокой цены для малообеспеченных граждан. Этот ассортимент тоже довольно широк, вкусен, со всеми необходимыми витаминами и аминокислотами.
Вообще же, у нас цена исходит из качества. По большому счету, мы не нацелены на создание конкурентоспособной продукции в плане удешевления продукта. Ушли от схемы под названием «просто накормить», когда не важно, что в результате попадает в колбасу, главное, что поставлено на поток производство. Сейчас во всём мире тенденция, при которой приоритет отдаётся здоровому, качественному питанию.
– Компания «Лукес-Д» балует своих покупателей новыми, можно сказать, непривычными деликатесами. У вас есть свой «шеф-повар»? Откуда берете рецепты и идеи?
– У нас есть хорошие технологи. Наши специалисты часто ездят по всему миру, знакомятся с разными производствами, общаются со старыми, опытными технологами, перенимают и самобытный опыт в деревнях. Все это служит тому, что возрождаются старые идеи и традиции, и создаются новые. Мы ищем, пробуем, находимся, можно сказать, в постоянном творческом поиске.
– А выпуск халяльной продукции?
– Философия компании «Лукес-Д» такова: наши покупатели – это наши друзья, и все наши друзья – наши покупатели. А среди них есть немало мусульман. Именно поэтому у нас возникла идея создания новой линейки халяльной продукции самого лучшего качества. Пока новый ассортимент находится в стадии разработки. Но думаю, что совсем скоро мы сможем порадовать наших друзей новыми вкусными продуктами.
– Откуда Ваше предприятие берет сырье? Вы реализуете мясо и мясные продукты только собственного производства и почему?
– Нет. Мы не производим собственное сырье. Но на предприятии осуществляется полный цикл производства: от привоза приобретённых животных до изготовления мясных изделий. Мы очень строго следим за качеством продукции. Есть специальный отдел, где вместе с государственными ветврачами проверяется состояние привезённых животных. Далее контроль осуществляется на всех линиях. Кроме того, на предприятии есть целая лаборатория, где установлен фудсканер, позволяющий мгновенно проверить содержание в мясе вредных веществ. А работаем мы преимущественно с подмосковными фермерами, а также привозим сырье со всех фермерских хозяйств российских производителей с разных регионов, начиная от юга и до средней полосы. Причем все районы – это экологически чистые регионы России.
– Кто из производителей может попасть на ваши прилавки? По какому критерию вы их отбираете?
– Мы с удовольствием приглашаем к сотрудничеству другие предприятия. Как попасть к нам на прилавки? Очень просто. Если ваша продукция соответствует нашим стандартам – а это высшее качество по приятной цене, которое не вредит здоровью человека, то мы обязательно найдем такому товару место на наших витринах в «Фермаче».
– Как удается выдерживать высокую конкуренцию?
– Думаю, что мы выигрываем, в том числе и благодаря нашей гастрономической концепции, в желании быть первыми. Задача нашей компании не повторять те продукты, которые уже есть, а создавать совершенно новые, уникальные. И постоянно идти дальше. В планах «Лукес-Д» изготовление эксклюзивных изделий из баранины, мяса страуса и медведя. Причем традиционно в натуральном исполнении – без так популярной сегодня сои, влагоудерживателей, фосфатов, эмульгаторов и прочих неоднозначных добавок. Я уверен, что лучше уже никто не сможет сделать, потому что мы уже сделали лучше! (смеется). И это не пустая бравада. Мы стремимся сделать максимально качественный продукт. Это нам и позволяет чувствовать себя среди конкурентов уверенно. А вообще-то, мы по большому счету вне конкуренции сегодня, т.к. создаем совершенно другой вид продукции – исключительно по ГОСТу и выше. Что сегодня встречается крайне редко.
– Ваша стратегия – это возрождение села. Каким образом вы продвигаете эту идею?
– В самом начале 2000 года в процессе создания нашего производства и убойного цеха мы закупали сырье в частных подворьях, фермерских хозяйствах. И это, конечно, помогло им встать на ноги. Ведь мы стали у них просить не ту продукцию, которую они могут поставлять, а ту, что нужна для рынка, т.е. которая необходима для конечного потребителя. А качественная продукция, соответственно и другой подход к ее производству – новое оборудование, иные породы скота, новый подход к ведению хозяйства. Соответственно и цена реализации другая. Плюс, конечно, постоянная точка реализации, которую они нашли в нашем лице. Этим путем мы помогли многим хозяйствам России почувствовать уверенность в завтрашнем дне. А если живет фермерство, развиваются частные подворья, то живет и село.
Аскеров Шахид Аскерович
Бизнесмен Аскеров Шахид Аскерович ИНН: 501292702063
Регистрация: Область Московская, Город Железнодорожный
РЕЕСТР ДИСКВАЛИФИЦИРОВАННЫХ ЛИЦ: Отсутствует
Предпринимательский рейтинг: МАЛО ДАННЫХ
По компаниям, которыми руководит или руководил Аскеров Шахид Аскерович не было выставленных претензий от партнёров и клиентов на 14.11.2021.
У Вас есть претензии к компаниям которыми руководит Аскеров Шахид Аскерович?
Выставьте публичную претензию на портале inJust.
Является действующим руководителем в следующих компаниях:
Действующая ОГРН 1185053004322 от 28.03.2018
Должность: ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Ранее руководил(а) следующими компаниями:
Должность: ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР, с 08.06.2005
Является в настоящее время учредителем или совладельцем в следующих компаниях:
Был(а) ранее учредителем или совладельцем в следующих компаниях:
Ликвидирована
Доля: 10000, с 09.11.2006
Аскеров Шахид Аскерович не имеет в настоящее время регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или главы фермерского хозяйстве по данным ФНС.
Имел ранее регистрацию в качестве ИП/ГФКХ, ликвидированные в настоящее время:
В этом отчёте вы можете проверить в каких компаниях является руководителем или учредителем Аскеров Шахид Аскерович, а так же был ли Аскеров Шахид Аскерович зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя или главы фермерского хозяйства. По мере появления данных о реальной хозяйственной деятельности связанных компаний, Аскеров Шахид Аскерович получит рейтинг как бизнесмен. Рейтинг бизнесмена может косвенно влиять на все связанные компании.
Все данные получены их открытых источников: федеральной налоговой службы, федеральной службы судебных приставов, электронного правосудия, реестра банкротств и реестра залогов. Администрация портала не несёт ответственность за ошибки содержащиеся в источнках данных.
Для использования всех возможностей портала необходимо перейти в личный кабинет. Вход возможен только с помощью ГосУслуг или ЭЦП (для ЮЛ).
ООО «ЗАМИР»
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЗАМИР»
Оценка надежности
Высокая оценка надежности
Признаки фирмы-однодневки не обнаружены
Реквизиты
Сведения о регистрации
Коды статистики
Контакты ООО «ЗАМИР»
Контакты еще не добавлены?
Если вы являетесь владельцем или руководителем ООО «ЗАМИР», вы можете добавить или отредактировать контактную информацию. Также, вы можете подключить сервис «Мой бизнес» для управления этой страницей.
Виды деятельности ОКВЭД-2
Финансовая отчетность
Финансовая (бухгалтерская) отчетность ООО «ЗАМИР» согласно данным ФНС и Росстата за 2017–2020 годы
Руководитель
Учредитель ООО «ЗАМИР»
Связи
Руководитель ООО «ЗАМИР» также является руководителем или учредителем 2 других организаций
| 1. | ООО «ЛУКЕС-Д» 143986, Московская область, г. Балашиха, Саввинское (Железнодорожный мкр.) шоссе, д. 4, корп. 2, кв. 34 Переработка и консервирование мяса Учредитель — Аскеров Шахид Аскерович |
| 2. | ООО «ЛУКЕС ДЕ ЛЮКС» 400086, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Героев Малой Земли, д. 27 Производство мяса и мясопродуктов Учредитель — Аскеров Шахид Аскерович |
Учредитель ООО «ЗАМИР» также является руководителем или учредителем 2 других организаций
| 1. | ООО «ЛУКЕС-Д» 143986, Московская область, г. Балашиха, Саввинское (Железнодорожный мкр.) шоссе, д. 4, корп. 2, кв. 34 Переработка и консервирование мяса Учредитель — Аскеров Шахид Аскерович |
| 2. | ООО «ЛУКЕС ДЕ ЛЮКС» 400086, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Героев Малой Земли, д. 27 Производство мяса и мясопродуктов Учредитель — Аскеров Шахид Аскерович |
ООО «ЗАМИР» не является управляющей организацией
ООО «ЗАМИР» не является учредителем других организаций
Сообщения на Федресурсе
Нет сообщений о банкротстве
Компания ООО «ЗАМИР» не опубликовала и не является участником ни одного сообщения на Федресурсе
Госзакупки
Сведения об участии ООО «ЗАМИР» в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 94-ФЗ, 44-ФЗ или 223-ФЗ отсутствуют
Проверки
ФГИС «Единый Реестр Проверок» Генеральной Прокуратуры РФ не содержит сведений о проверках в отношении компании «ЗАМИР»
Арбитражные дела
В арбитражных судах РФ было рассмотрено 1 судебное дело с участием ООО «ЗАМИР»
Исполнительные производства
Нет сведений об открытых в отношении ООО «ЗАМИР» исполнительных производствах
Налоги и сборы
Согласно данным ФНС, сумма уплаченных ООО «ЗАМИР», ИНН 5001118734 за 2020 год налогов составила 0 руб.
Задолженности по пеням и штрафам
| Страховые взносы на обязательное медицинское страхование работающего населения, зачисляемые в бюджет Федерального фонда обязательного медицинского страхования | 170 руб. |
| НЕНАЛОГОВЫЕ ДОХОДЫ, администрируемые налоговыми органами | 2 000 руб. |
| Страховые взносы на обязательное социальное страхование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством | 97 руб. |
| Страховые и другие взносы на обязательное пенсионное страхование, зачисляемые в Пенсионный фонд Российской Федерации | 733 руб. |
| Итого | 3 000 руб. |
Общая сумма штрафов за 2019 год составляет 1 тыс. руб.
История изменений
Согласно данным ЕГРЮЛ, компания ООО «ЗАМИР» — или ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЗАМИР» — зарегистрирована 28 марта 2018 года по адресу 143985, Московская область, г. Балашиха, Новомилетское шоссе, владение 5А, стр. 1. Налоговый орган — межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области.
Реквизиты юридического лица — ОГРН 1185053004322, ИНН 5001118734, КПП 500101001. Регистрационный номер в ПФР — 060001038237, регистрационный номер в ФСС — 500903332850091. Организационно-правовой формой является «Общества с ограниченной ответственностью», а формой собственности — «Частная собственность». Уставный капитал составляет 10 тыс. руб.
Основным видом деятельности компании ООО «ЗАМИР» является «Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах». Компания также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД как «Производство и консервирование мяса птицы», «Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах», «Переработка и консервирование мяса», «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы».
Учредитель и генеральный директор — Аскеров Шахид Аскерович.
На 14 ноября 2021 года юридическое лицо является действующим.
Конкуренты
Схожие по финансовым показателям компании, занимающиеся тем же бизнесом
| ООО «ВЕКТОР» г. Северодвинск | Активы 22 тыс. руб. |
| ООО «ОКТЯБРЬ» д. Большая Орша | Активы 20 тыс. руб. |
| ООО «РУСМА» г. Шахты | Активы 19 тыс. руб. |
| ООО «ЗАМИР» г. Балашиха | Активы 10 тыс. руб. |
| ООО «СВЕТЕЛКА» г. Чебоксары | Активы 5 тыс. руб. |
| ООО «КОМПЛЕКСНЫЙ ИНЖИНИРИНГ» г. Краснодар | Активы 6 тыс. руб. |
| ООО «ПРОДУКТОША» г. Заволжье | Активы 2 тыс. руб. |
Смотрите также
Прочие фирмы и организации
| ООО «ОБУВЬТОРГ» Торговля оптовая обувью г. Киров |
| САДОВОДЧЕСКОЕ НЕКОММЕРЧЕСКОЕ ТОВАРИЩЕСТВО «РУЧЕЕК» Управление эксплуатацией нежилого фонда за вознаграждение или на договорной основе г. Озёры |
| ООО «СК «ПОЛУЕВ-ДЕНТ» Стоматологическая практика г. Москва |
| ООО «РОСС» Торговля оптовая неспециализированная г. Самара |
| ООО «ДОМАПП» Разработка компьютерного программного обеспечения г. Москва |
Подключив сервис «Мой бизнес» вы сможете добавить логотип и описание вашей компании, редактировать контактную информацию, отключить рекламу, загрузить фото и многое другое
Краткий отчет по компании в формате PDF успешно подготовлен
Соединение с официальным сайтом ФНС и подготовка ссылки на выписку из ЕГРЮЛ в формате PDF.
Аскеров Шахид Аскерович Лот №2
| Статус: | Идёт приём заявок |
| Регион: | Московская область |
| Начало приёма заявок: | 14.10.2021 08:00 |
| Конец приёма заявок: | 19.11.2021 17:00 |
| Конец приема ценовых предложений: | 23.11.2021 11:00 |
| Тип торгов: | ОКОФ Подсказка |
| Секция торгов: | Банкротство |
| Площадка: | ЦДТ |
| Организатор торгов: | Ерохин Олег Иванович |
| Информация о должнике: | Аскеров Шахид Аскерович |
Регион: Московская область
Начальная стоимость: 810 000,00 ₽
Порядок ознакомления с имуществом (предприятием) должника: Автомобиль АФ 672840 на базе Scania P230 LB4H2HNA, год выпуска 2010, VIN X9H672840A0000010, гос. номер У686УА 90
Общая информация:
Автомобиль АФ 672840 на базе Scania P230 LB4H2HNA, год выпуска 2010, VIN X9H672840A0000010, гос. номер У686УА 90
Понравился этот лот?
Выкупим его для вас!
Профессиональный брокер примет за вас участие в торгах
Фамилия, имя, отчество: Аскеров Шахид Аскерович


Фамилия, имя, отчество: Ерохин Олег Иванович
Регистрационный номер: 9004
Фамилия, имя, отчество: Ерохин Олег Иванович
Адрес электронной почты: erokhin-oleg@inbox.ru
Номер телефона: 9879468820
Порядок оформления участия в торгах, перечень документов участника и требования к оформлению:
В соответствии с регламентом работы электронной площадки Сайт электронной площадки
Порядок и критерии определения победителя торгов:
Победителем торгов (Выигравшим аукцион) признается участник, предложивший наиболее высокую цену за продаваемое имущество. Сайт электронной площадки
ИП Арзанян Зинаида Борисовна
Арзанян Зинаида Борисовна
Ликвидация
ИП ликвидирован 2 ноября 2011 г.
Причина: Индивидуальный предприниматель прекратил деятельность в связи с принятием им соответствующего решения
Проверить наличие сведений о банкротстве организации в Едином федеральном ресурсе сведений о банкротстве (ЕФРСБ)
Проверить на сегодня
Виды деятельности
Виды деятельности в соответствии с классификатором ОКВЭД.
Деятельность ресторанов и кафе (22895)
Розничная торговля в палатках и на рынках (22623)
Связи
Связанных с ИП Арзанян Зинаида Борисовна организаций и индивидуальных предпринимателей не выявлено.
Проверки
Данных о проведении в отношении ИП Арзанян Зинаида Борисовна плановых и внеплановых проверок нет.
Последние изменения
Представление сведений о регистрации в качестве страхователя в территориальном органе Пенсионного фонда Российской Федерации
Представление сведений об учете в налоговом органе
Прекращение физическим лицом деятельности в качестве индивидуального предпринимателя
Похожие на ИП Арзанян Зинаида Борисовна предприниматели
Похожие предприниматели подбираются на основе совпадения основного вида деятельности и региона ведения бизнеса:
Госзакупки
Сведения об участии ИП Арзанян Зинаида Борисовна в госзакупках в качестве поставщика по 44-ФЗ, 94-ФЗ и 223-ФЗ отсутствуют.
Судебные дела
Информация об участии ИП в судебных делах отсутствует.
Лицензии
Сведения о лицензиях у ИП отсутствуют.
Краткая справка
ИП Арзанян Зинаида Борисовна зарегистрирован 21 августа 2008 г. регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №22 по Саратовской области. Основным видом деятельности является «Деятельность ресторанов и кафе». ИП присвоены ИНН 351612398964 и ОГРНИП 400408567830864.
ИП Арзанян Зинаида Борисовна ликвидирован с 2 ноября 2011 г. Причина: Индивидуальный предприниматель прекратил деятельность в связи с принятием им соответствующего решения.

