Рыбалка для здоровья чем полезна
Топ 10 Польза для здоровья от рыбалки
Дайте человеку одну рыбу – и вы накормите его на целый день. Научите человека ловить рыбу, и он будет сыт и здоров всю жизнь! Сложно не согласиться с этими мыслями, особенно если мужчина хоть один раз драл в руки удочку и делал заброс. Ниже вы сможете прочитать, почему это классическое хобби является отличным способом улучшить психическое и физическое благополучие. Рыбалка для здоровья – это правда!
Развивается сила всего тела
Главный герой в фильме Хемингуэя «Старик и море» сражается с великим марлином в течение 3 дней. Но это очень сильная рыба. Ваша обычная любительская рыбалка не будет нуждаться в том, чтобы днем и ночью напролет держать себя в напряжении и испытывать сверхвысокие нагрузки. Все наоборот, борьба с небольшими рыбными особями включает в активную работу: плечи, пресс, спину, предплечья и ноги. Но вся эта работа далека от мучительных тренировок, скорее это просто лечебная гимнастика. Но рыбная ловля в дальнейшем может побудить рыбака тренировать свое тело, чтобы в экстренной ситуации хватило сил, когда придет время для поимки трофейной рыбы.
Семейные связи
Рыбалка — это навык, который передается из поколения в поколение, когда еще дедушки водят своих внуков на знакомый пруд и учат их, как копать червей и ловить ту или иную рыбу. Времяпровождение в такой обстановке способствует развитию чувства безопасности и благополучия, что делает рыбалку еще интереснее.
Повышает иммунную систему
Витамин D помогает организму регулировать усвоение кальция и фосфора, двух минералов, которые улучшают работу иммунной системы и помогают защищать от болезней. Лучший источник витамина D — день на открытом воздухе под солнцем. Разумеется, при избытке и большой интенсивности света необходимо использовать защиту (панама, крема, очки).
Способствует расслаблению
Прекрасный день, проведенный на горном ручье или у побережья водохранилища, сопровождаемый ужином жареной рыбы. Звучит идиллически, не так ли? Проведение долгих часов на природе с целенаправленной задачей сродни медитации, связанной с понижением артериального давления и снижением тревоги.
Улучшает здоровье сердечнососудистой системы
Рыбалка сжигает в среднем 200 калорий в час, в зависимости от того, какой вид рыбалки вам нравится. Может быть, это неправда, если вы сидите без дела с бутылочкой пива и огромной сумкой вяленого мяса. Но если вы ходите вокруг водоема, охотясь за хищником например, или в поисках более рыбного места, вы заставите свое сердце поработать в комфортных нагрузках, а значит на порядок его укрепить.
Учит уверенности в себе
В нашей экономически зависимой жизни, ориентированной на обслуживание, мы часто полагаемся на других людей, которые должны выполнить ту или иную работу за нас. Рыбалка отправляет вас в пустыню и призывает вас овладеть различными навыками. Чем больше вы будете заниматься туризмом, походами и сплавами, тем больше вы узнаете: от управления лодки до охоты и ориентирования на местности.
На рыбалке могут произойти самые различные казусы, что заставит вас действовать в ограниченных условиях. Это импровизированное устранение неполадок перетечет в вашу обычную жизнь. Если вы можете исправить свою удочку с помощью своей изобретательности, что еще вы можете сделать самостоятельно в будущем?
Дарует терпение
В нашем мире чрезмерной стимуляции и мгновенного удовлетворения рыбалка учит вас терпеть на практике. Если вам не повезет, вы не бросаете ловить рыбу, а постоянно стараетесь усовершенствовать свою снасть, пробуете новые места, новые приманки. В некоторые дни (и даже в дальних поездках на рыбалку) вы возвращаетесь домой с пустыми руками. Но настойчивость делает вас более терпеливым человеком, терпящим поражение, но не желающим сдаваться. Попытки одна за другой приводят к несомненному результату, улов становится все больше, а все опытней и настойчивей.
Автор книги «Сила терпения», объясняет, что терпение к обучению приносит пользу здоровью. Нетерпение вызывает стресс, ослабляет вашу иммунную систему и повышает артериальное давление. Терпение, тем временем, делает вас спокойнее и более довольным.
Вы начинаете часто путешествовать
При увлечении рыбалкой мы начинаем все чаще путешествовать, в любое время и в любом месте. Путешествия расширяют кругозор и делают жизнь более насыщенной. Рыбаки являются одними из самых опытных путешественников на планете. Направляйтесь ли вы к городскому ставку или едете на дальнюю рыбалку к известному водохранилищу, вы в любом случае больше мест с этим хобби.
рыбка и приманка
Наслаждение на свежем воздухе
Рыбалка вдохновляет на более тесную связь с природой и всеми существами в ней. Рыбаки готовы и настроены на гармоничные экосистемы в прибрежной среде. Они знают все о различных рыбах, которые живут в воде, насекомых, которых они едят, и их хищниках. Воздействие свежего воздуха, солнца и пребывания на воде имеет множество преимуществ для здоровья.
Улучшает баланс и равновесие
Любой, кто когда-либо подсекал сома сидя в лодке, может сказать вам, что рыбалка требует некоторых акробатических маневров. Баланс требует одновременной прочности мышц и гибкости, что иногда помогает компенсировать опыт.
Еда для здоровья сердца: советы кардиолога
29 сентября отмечается Всемирный День сердца (World Heart Day). Он был учрежден по инициативе Всемирной федерации сердца в 1999 году.
Акцию поддержали Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), ЮНЕСКО и другие международные организации. Задача Дня – привлечь внимание общества к опасности, которая вызвана высоким распространением сердечно-сосудистых заболеваний в мире, а также рассказать о важности профилактических мер. Врачи-кардиологи в своих рекомендациях постоянно подчеркивают: заболевания сердечно-сосудистой системы во многом можно предотвратить – в том числе с помощью сбалансированного питания и здорового образа жизни.
Какие продукты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, а что стоит исключить из рациона? Рассказывает Нана Вачиковна Погосова, д. м. н., профессор, заместитель гендиректора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ «НМИЦ кардиологии» Минздрава РФ, эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
Правило пяти порций
Для сохранения здоровья сердца и сосудов нужно каждый день потреблять пять порций овощей и фруктов (500 г). Они являются источником клетчатки, которая как губка впитывает избыток жиров и выводит их из организма. Речь в первую очередь идет о насыщенных жирах, имеющих свойство откладываться на стенках артерий и затруднять кровоток, приводя к инфарктам, инсультам и другим сердечно-сосудистым проблемам.
Может показаться, что пять порций овощей и фруктов – очень много. На самом деле нет. Это одно яблоко и болгарский перец или два помидора; банан и порция капусты или моркови, свеклы. Не нужно гнаться за экзотическими овощами и фруктами. Например, капуста – прекрасный продукт, при этом один из самых доступных в любой сезон.
Часто возникает вопрос: насколько полезны замороженные овощи и фрукты? Если заморозка проведена правильно, то сохраняются практически все питательные вещества, включая витамины, микронутриенты и микроэлементы. Поэтому использование замороженных продуктов – овощей, фруктов, ягод – хорошее подспорье в зимний и осенний период. Кроме того, еще есть сухофрукты. Курага, чернослив, финики, изюм содержат много калия, магния, различных витаминов, полезных для организма в целом и для сердца в частности.
Не забывайте про клетчатку
Многие люди полностью исключают хлеб из своего рациона. В то время как цельнозерновой хлеб необходим для работы сердечно-сосудистой системы. В нем много витаминов группы В и клетчатки. Полезны и крупы – особенно рис, гречка, полба. Они помогают выводить «плохой» холестерин.
Выбирайте полезные жиры
Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний важно ограничить потребление насыщенных жиров, прежде всего трансжиров. Жиры нужны организму в качестве источника энергии. Но нужно выбирать продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты – «защитники» сосудистых стенок. Жирные кислоты содержатся в растительных маслах: оливковом, кукурузном, подсолнечном, соевом, рапсовом.
Точно так же полезны для сосудов вещества, которые есть в рыбьем жире, поэтому кардиологи настоятельно рекомендуют пациентам включать больше рыбы в свой рацион. Причем в отличие от мяса, которое должно быть постным, больше пользы принесет жирная рыба. Например, сельдь, скумбрия или лосось. Можно использовать и рыбные консервы, но без каких-либо вредных добавок. Например, консервированный тунец хорошо добавить в салат с большим количеством зелени, помидоров, огурцов, заправить растительным маслом или нежирным йогуртом – получится здоровое, полезное блюдо, которое защитит сердце.
Регулярное потребление рыбы (хотя бы 1–2 раза в неделю) – важный компонент профилактики атеросклероза. Как и орехи – достаточно съедать 30–40 г в день. Важно получать и достаточное количество белка – причем как животного (нежирное мясо, птица), так и растительного (чечевица, горох).
Очень важно ограничить количество сахара в рационе. Не более 50 г сахара в день – добавленного или изначально содержащегося в продуктах. Привычка пить сладкую газировку, сильно сладить чай или кофе может привести к увеличению массы тела, а следовательно, к возрастанию риска развития сахарного диабета. Это, по сути, эквивалент сердечно-сосудистого заболевания, потому что при сахарном диабете поражаются мелкие сосуды. Примерно 80% пациентов с сахарным диабетом погибают от инфарктов, инсультов, периферического атеросклероза и связанных с ним проблем.
На сегодняшний день распространение алиментарно-зависимых заболеваний приобрело масштаб пандемии. Это признанный фактор риска возникновения мозговых инсультов, инфаркта миокарда. Поэтому снижение избыточного потребления простых углеводов – одна из важных характеристик здорового питания.
Разумно используйте соль
Еще один аспект правильного питания – разумное использование соли. Среднее потребление в России – примерно 12–14 г в день. Норма, рекомендованная ВОЗ, – менее 5 г. Каким образом можно ограничить соль? Люди часто говорят, что это нереально. На самом деле все возможно, если придерживаться определенных правил. Однако они должны быть разумными. Например, не стоит совсем отказываться от солений или сельди, но если вы с ними едите картофель, то его можно уже не солить. Необходимо сохранять определенный баланс, следить за собой, недосаливать готовую пищу – многие делают это автоматически, еще не попробовав блюдо.
Количество потребляемой соли влияет на уровень артериального давления – чем ее меньше, тем ниже давление. Поэтому гипертоники могут себе помочь, ограничив соль в рационе.
Все перечисленные рекомендации – объединенное мнение экспертов-кардиологов, которое изложено и в последних Национальных рекомендациях по кардиоваскулярной профилактике, и в рекомендациях Европейского общества кардиологов. В основе – серьезные исследования, которые показали, что люди, в рационе которых присутствуют обозначенные группы продуктов, меньше страдают от инфарктов, инсультов, реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому стоит придерживаться правил здорового питания, чтобы поддержать сердце и сосуды в их важной работе.
Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт
Разработка и продвижение сайта – FMF
Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100
Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48
Рыбалка сегодня — это не средство пропитания!
Испокон веков считается, что время проведенное на рыбалке не засчитывается богами в счет нашей жизни.
Лов рыбы — это всегда единение с природой
Ничто не может сравниться со временем, проведенным на рыбалке. Занятие рыбной ловлей — это единение с природой, это именно то, чего нам в этой жизни так сильно не хватает. Люди с давних пор ценили благотворное воздействие рыбалки на здоровье и настроение. «Боги не засчитывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке». Примерно так можно перевести изречение, увековеченное на древних ассирийских плитах. Боги и сами не брезговали рыбной ловлей. На одной из древнеримских фресок, Амур и Венера изображены с удочками в руках. Рыбалку любили древнекитайские императоры и философы. Даже влюбленные Антоний и Клеопатра, занимались рыбной ловлей. Старинная русская поговорка: «Была бы уда — будет и еда», давно не актуальна. Но любителей рыбной ловли от этого меньше не становится.
Рыбалка, в чем то, сродни религии. Константин Паустовский писал: «займитесь рыбной ловлей, и вы сразу почувствуете, как окрепнет и закалится ваше тело; вы погрузитесь в светлую поэзию природы и самой жизни». Рыбная ловля — это необъяснимая тяга человека к природе. Это симбиоз азарта охотника и лирического отношения поэта. Это необъяснимое желание померяться силой с другими существами, живущими в воде. Желание проверить, кто быстрее, хитрее, терпеливее.
Целительная сила рыбной ловли
После выходного дня, проведенного на рыбалке, мы, целую неделю, хорошо себя чувствуем. Академик А.Л.Мясников, уже в наше время, пишет: «у человека, находящегося на берегу реки, озера или пруда, частота пульса снижается на 8-10 ударов в минуту, частота дыхания снижается на 5-7 движений в минуту, а вентиляция легких возрастает на 10-20%». Рыбная ловля успокаивает наши нервы. Всего два-три часа, проведенные на рыбалке, заменят несколько сеансов у психотерапевта. А лечебный эффект от удачной рыбной ловли, не сравним ни с чем. Это огромное количество адреналина и положительных эмоций. Фотографический снимок, с хорошим трофеем, на протяжении многих лет наполняет нас чувством гордости и поднимает настроение. Рыбалка благотворно влияет на наше здоровье и самочувствие. Ловля рыбы (удочкой) рекомендуется при переутомлении, истощении нервной системы, повышенном кровяном давлении, бессоннице. И это, еще далеко не все положительные стороны рыбной ловли.
Рыбалка развивает в нас находчивость и наблюдательность. Эти качества сильно помогают нам в повседневной жизни. Занятия рыбной ловлей приучает к длительным переходам и преодолению трудностей. Рыбалка закаляет характер и учит ориентироваться на местности. Вы обращали внимание на то, как сложно вывести из «равновесия» заядлого рыбака или охотника. Поход (или поездка) на рыбалку — это хорошая физическая зарядка, которая возвращает нам бодрость и работоспособность. Еда, которую обычно готовят на рыбалке (уха), несомненно, очень здоровая и полезная пища (разговор не идет о «рыбалке» с водкой и шашлыками). Настоящая уха — это пища, к которой наш организм исторически и генетически приспособлен. Уха благотворно влияет на наше пищеварение. Речная рыба, перловка, зелени и овощи. Обычно еще свежий зеленый лук вприкуску. Ну, что может быть лучше. Чистый воздух, вода рек и озер, тишина, само созерцание водной глади — все это благотворно действует на нашу нервную систему и на наше здоровье. Не зря, время, проведенное на рыбалке, боги не засчитывают нам в счет жизни. Более того, рыбалка значительно продляет нам жизнь
Культурная рыбалка
Это самый распространенный вид рыбной ловли. Это тот случай, когда поимка рыбы, не является самоцелью. Это моральное удовлетворение от участия в некоем ритуальном процессе, связанном с поимкой рыбы. Ведь необходимо вложить собственное старание, переживания и усилия, чтобы потом насладиться заветной «ушицей». Она потому так и вкусна эта уха. В ней есть частица нашего труда, пойманная лично нами «рыбка».
Рыбалка, как спорт, лично мне, не так интересна. Для меня рыбная ловля, это больше — эстетическое наслаждение. Это сродни посещению картинной галереи или театра. Ощущение собственного прикосновения к чему-то вечному. Это радость соприкосновения с природой. Это тоска по далеким временам первобытных охотников и рыболовов. Рыбной ловлей занимались цари и властители дум. Петр первый боготворил рыбалку. Конечно же, они этим занимались не ради пропитания. В занятии рыбной ловлей есть что-то таинственное и манящее. Жены ревнуют своих мужей к рыбалке. И они, в чем то, правы. Рыбалке мы отдаем часть души, а она нам платит за это здоровьем и хорошим настроением.
Удочка — универсальное орудие рыбного лова
Удачная рыбалка
Возвращение с рыбалки с хорошим уловом — это тоже немаловажный фактор. Прекрасный улов приносит чувство самоудовлетворения и собственного профессионализма. Для этого у каждого рыболова существуют свои собственные секреты, которые, как правило, не разглашаются.
Одним из таких секретов является хорошая прикормка (привада). Прикормка — это то чем рыбу приманивают к определенному месту, которое выбрано для ловли. Считается, что рыбу к точке ловли привлекают струя корма и запах, который привнесен в этот корм. Несмотря на разнообразие прикормок, в них всегда присутствуют основные компоненты.
Одним из таких компонентов, используемых уже ни одно столетие, является гороховая мука. При всем обилии современных искусственных ароматизаторов, этой «дедовской» прикормке нет равных. Добавление гороховой муки в любую смесь для прикорма рыбы дает неизменно положительный результат: ваш улов всегда будет лучше. Если кто-то не использует гороховую муку, в качестве прикормки, советую: попробуйте — не пожалеете.
Еще одна очень хорошая првада — кукурузная мука. Эта прикормка, конечно, имеет не столь древние «корни», как гороховая мука, но тоже уже давно вошла в «арсенал» натуральных средств, безотказно действующих на белую речную рыбу.
Удачной вам рыбной ловли и отличного клева!
Роспотребнадзор (стенд)
Роспотребнадзор (стенд)
МОРЕПРОДУКТЫ
МОРЕПРОДУКТЫ
Люди делятся на два лагеря: любителей морепродуктов и тех, кто на дух их не переносит. Несмотря на то, что о пользе морских жителей говорят со всех сторон, многие все равно не могут пересилить себя и начать есть рыбу, а вот и зря.
Ценность всех без исключения морепродуктов заключается в том, что содержащийся в них белок переваривается быстро и легко, по сравнению с мясом животных, при этом они питательны и низкокалорийны.
У современного человека нередко наблюдается дефицит различных минералов, и эта проблема с каждым годом усугубляется. Из-за истощения почвы многие продукты, которые мы употребляем, обеднены минералами и микроэлементами, без которых наши клетки не могут нормально развиваться и функционировать. А морепродукты – прекрасный источник необходимых нам минеральных веществ.
Рыба, гребешки, мидии, креветки, крабы, кальмары и прочие содержат медь, цинк, витамин B12, селен, йод, фосфор, калий и магний.
Они также богаты эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA). В результате эпидемиологических исследований и наблюдений за эскимосами Гренландии стало очевидно, что сердечно-сосудистые заболевания, диабет и псориаз в этой группе встречаются крайне редко, несмотря на обилие жиров в рационе.
А все потому, что эскимосы потребляют большое количество по сравнению, например, с датчанами, EPA (6 г/день и 0,5 г/день соответственно) и DHA (9 г/день и 0,4 г/день соответственно). И здесь стоит сказать, что у жителей Дании сердечно-сосудистые заболевания и диабет встречаются гораздо чаще.
Как EPA, так и DHA, которыми богата жирные сорта рыб, снижают уровень триглицеридов в крови. Они уменьшают агрегацию тромбоцитов, понижают артериальное давление (у пациентов с гипертонией от легкой до умеренной степени), снижают выработку провоспалительного лейкотриена, благотворно влияют на тяжесть течения артрита. Клинические исследования и эксперименты на животных показали, что увеличение потребления EPA и DHA с пищей (в виде рыбьего жира или рыбы жирных сортов) меняет спектр биологически активных эйкозаноидов и оказывает антитромботическое и противовоспалительное действие. Было доказано, что диеты с высоким содержанием DHA даже в присутствии умеренных количеств линолеата, который способствует росту опухоли, снижают риск развития и уменьшают скорость роста некоторых видов опухолей у животных.
Считается, что благотворное влияние на здоровье жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире, обусловлены рядом факторов, которые включают: образование эйкозаноидов, участвующих в иммунном ответе, воспалении и клеточной пролиферации; модификацию нормальных гормональных рецепторов и изменения в структуре клеточной мембраны, которая влияет на передачу сигналов клеткой.
Употребление морепродуктов, благодаря содержащемуся в них марганцу, улучшает когнитивные функции, повышают концентрацию внимания, память.
Известно, что употребление рыбы матерью до и во время беременности благотворно влияет на неврологическое развитие детей.
Также, благодаря содержащемуся в них селену, морепродукты обладают высокой антиоксидантной способностью
Исследование, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA), показало, что регулярное употребление морепродуктов может снизить риск развития болезни Альцгеймера на 47%.
Богатая и разнообразная диета, в которой в достаточном количестве присутствуют свежие фрукты и овощи, злаки и цельнозерновые продукты (хлеб, макаронные изделия), коричневый рис, молочные продукты, рыба и другие морепродукты, обеспечит вам в среднесрочной и долгосрочной перспективе здоровье и долголетие.
Польза рыбы и рыбных продуктов для организма человека
Рыба – продукт, приносящий нашему здоровью колоссальную пользу. Недаром все диетологи мира солидарны во мнении, что без рыбы рацион будет недостаточно полноценным и здоровым, и этот продукт обязательно стоит употреблять минимум раз в неделю.Морепродукты обладают богатейшим витаминно-минеральным составом, кроме того, они являются рекордсменами по содержанию некоторых необходимых человеку элементов (например, фосфора и многочисленных жирных кислот). И, конечно, приготовленная по правильному рецепту рыба – настоящее лакомство для гурманов.
Существует неимоверно много разновидностей рыбы, и это позволило людям разработать множество рецептов ее приготовления.От места обитания рыбы, зависит и ее вкус и, часто, внешний вид. Самыми известными обитателями рек и озер (то есть пресных водоемов) являются, например: окунь, судак, щука, сом, форель, хариус, налим, тунец, стерлядь, скумбрия, карп и многие другие. Распространено мнение, что речная рыба полезнее для нашего организма.Среди морских жителей на нашем столе наиболее известны, пожалуй: сельдь, тунец, камбала, мойва (корюшка), килька, сайра, палтус, треска, морской окунь и другие. Морская рыба также обладает массой полезных свойств, кроме того, ее достоинством является низкий риск заражения паразитами, в отличие от речной рыбы.
По своим питательным свойствам речная рыба немного уступает морской, но больше полезных веществ в особях, обитающей в реках. В частности, речная рыба содержит много белка в сочетании с аминокислотами, таурином, лизином и триптофаном. Более того, такие полезные вещества, как фосфор и кальций, полученные с пищей от речной рыбы, легче и быстрее усваиваются организмом. Кроме того, для людей, придерживающихся диетического питания, врачи советуют именно речную рыбу, поскольку она легче усваивается организмом.
Для женского организма особую ценность представляет рыба, обитающая в морских глубинах. В ее составе имеются: железо, кальций, жирные кислоты Омега-3. Они очень полезны для нормального развития и функционирования органов малого таза. Особенно полезна эта рыба в период зачатия и вынашивания плода для женщин.
В морепродуктах содержится много веществ, полезных для человеческого организма. Рыбный белок беспрепятственно усваивается организмом, а питательные свойства этого пищевого продукта бьют все рекорды.
Благодаря употребленной рыбному филе, у человека снижается уровень холестерина, стабилизируется работа сердечно-сосудистой и кровеносной системы.
В замороженном виде распознать, что рыба больная, почти нельзя. Но обязательно нужно смотреть на срок годности. Также нужно обращать внимание на брюхо: оно должно быть светлым. Не стоит брать продукцию с желтизной. Желательно приобретать чищеную рыбку. Много вредных компонентов находится в кишках. А во время хранения яды поступают в мясо.
Таким образом, польза рыбы многогранна. Велико ее значение и для здоровья сердечно-сосудистой системы, и для крепости костей, остроты зрения, и для иммунитета, и для головного мозга, и для красоты. В составе продукта есть Омега-3 и Омега-6 кислоты, необходимые для полноценного функционирования организма. Благотворное влияние рыбного мяса ощущают практически все системы нашего тела.
Но помните, рыба полезна только в том случае, если она свежая и выловлена в чистых водоемах. Тогда она пригодна для употребления. А испорченный продукт пользы не принесет.
Подготовлено юрисконсультом ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в городе Гусев» О.М. Фроловой.