Роу апк что это
«Центр Агроаналитики» утвержден оператором Федеральной системы прослеживаемости зерна
Система прослеживаемости зерна начнет свою работу в 2022 году
Функции оператора Федеральной системы прослеживаемости зерна возложены на ФГБУ «Центр Агроаналитики». Соответствующее постановление, опубликованное в среду на официальном портале правовой информации, подписал председатель правительства РФ Михаил Мишустин. В документе также утверждаются правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы прослеживаемости зерна и продуктов его переработки.
Система прослеживаемости зерна начнет свою работу в 2022 году: добровольная регистрация, предоставление сведений и учет зерна начнутся с 1 июля — это будет тестовый период, а обязательная — с 1 сентября. С 1 января 2023 г. в Федеральной системе прослеживаемости зерна в тестовом режиме появится также информация о продукции переработки зерна (рисе, муке, крупах, крахмале, зерновых продуктах для завтрака и т. д.), а с 1 марта размещение и учет этих сведений будут обязательными.
В задачи «Центра Агроаналитики» как оператора системы будет входить ее полная эксплуатация: сбор, хранение, обработка и обобщение информации, связанной с производством, перевозкой, хранением, обработкой, переработкой, реализацией и утилизацией зерна и продуктов переработки зерна, предоставление этой информации заинтересованным лицам, а также консультационная и методологическая поддержка пользователей системы. При этом в систему не будет вносится информация о продуктах переработки зерна, предназначенных для поставок в розничную торговлю, а также о зерне и продуктах его переработки для закладки в государственный резерв.
«Благодаря широкой филиальной сети нашего учреждения (около 60 филиалов в регионах РФ) мы сможем оказывать оперативные консультации пользователям системы вне зависимости от их часового пояса», — отмечает руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов.
В системе будет осуществляться прослеживаемость продукции на всех этапах: от поля (зерно) до конечного продукта (продукция переработки зерна).
Дмитрий Авельцов, руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Ранее полный мониторинг движения и качества зерна нового урожая в оперативном режиме не осуществлялся — в этой системе будут аккумулироваться все данные о валовом сборе. Здесь будут содержаться данные о лабораторных исследованиях намолоченного зерна, а также об исследованиях при экспортно-импортных операциях. Система позволит отслеживать перемещение зерна, его балансы, потребительские свойства, а также вклад каждого региона и потенциальные точки роста.
Федеральная система прослеживаемости зерна даст возможность вовремя отследить и убрать из оборота некачественное сырье, обеспечив защиту как отдельных участников рынка, так и России в целом как надежного поставщика на международном рынке.
Оксана Щербина, начальник южного филиала «Центра Агроаналитики».
Информационная система прослеживаемости зерна — инструмент, без которого современный рынок представить сложно. Она позволит Минсельхозу следить за основными этапами передвижения конкретных партий зерна и выявлять наиболее надежных производителей, выращивающих зерно высокого качества. А это один из важнейших факторов для сохранения тех высоких результатов, которых Россия добилась на международной арене.
В числе поставщиков информации в систему — Минсельхоз России, Россельхознадзор, ФТС, Росаккредитация, Росстат, Росрезерв, а также региональные органы исполнительной власти и сельхозтоваропроизводители.
Среди эффектов внедрения системы — снижение количества контрольных и надзорных мероприятий, сопоставление и контроль данных за счет интеграции с другими системами, оперативное выявление недобросовестных товаропроизводителей и другие.
Дайджест «Плодоовощная продукция»: Минсельхоз России прорабатывает возможность прямого сбыта овощей для малых хозяйств
Главные новости отрасли за период с 5 по 18 октября 2021 года: Минпромторг России рекомендовал торговым сетям заключать прямые договоры с поставщиками, на поддержку овощеводов в РФ дополнительно выделят 5 млрд руб., а площадь виноградников в России к 2030 году планируют увеличить на 35%
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
Минсельхоз России прорабатывает возможность прямого сбыта овощей для малых хозяйств
Минсельхоз совместно с Минпромторгом прорабатывает возможность прямого сбыта овощей для малых и средних хозяйств РФ, что позволит снизить стоимость овощей для конечных потребителей. С 2022 года запускаются дополнительные меры поддержки в рамках госпрограммы АПК по направлению овощеводства и картофелеводства: при предоставлении грантов и субсидий малым формам хозяйствования приоритетным будет являться направление овощеводства. Также планируется предусмотреть возможность субсидирования производства продукции личных подсобных хозяйств.
Минпромторг России рекомендовал торговым сетям заключать прямые договоры с поставщиками
Минпромторг России рекомендовал торговым сетям переходить на прямые договоры с поставщиками сельскохозяйственной продукции, цены на которую подвержены сезонным колебаниям: мясо, молоко, яйца и товары «борщового набора». Кроме того, Госдума ожидает рассмотрения законопроекта, направленного на поддержку и развитие нестационарной и мобильной развозной торговли. Документ предусматривает определение прозрачных правил предоставления мест для подобных объектов. Ожидается, что упомянутые меры в совокупности приведут к улучшению ситуации с ценами на овощи, фрукты, ягоды и другую скоропортящуюся продукцию.
Научно-техническую программу развития агросектора России продлят до 2030 года
Федеральная научно-техническая программа (ФНТП) развития сельского хозяйства, принятая как инструмент выполнения Доктрины продовольственной безопасности России, будет продлена до 2030 года. По реализуемым подпрограммам в секторе сельского хозяйства уже есть результаты, в том числе: создано 19 новых сортов картофеля, произведено более 5,1 тыс. т элитного семенного картофеля отечественной селекции, разработано три новых биологических средства защиты картофеля. В сентябре правительство утвердило еще четыре подпрограммы ФНТП, в числе которых — подпрограмма по развитию виноградарства и питомниководства.
На поддержку овощеводов в РФ дополнительно выделят 5 млрд руб.
Минсельхоз России в 2022 году дополнительно выделит 5 млрд руб. на поддержку овощеводов. Аграрии получат субсидии на расширение и модернизацию производства, строительство хранилищ и селекционно-семеноводческих центров. Малые и средние хозяйства, а также личные подсобные хозяйства получат поддержку в прямом сбыте продукции.
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Минсельхоз России прогнозирует рост производства овощей открытого грунта на 25% к 2025 году
По данным Минсельхоза России, производство овощей открытого грунта в России к 2025 году вырастет до 6,8 млн т в организованном секторе (на 25% по сравнению с показателем 2020 года), картофеля — до 7,6 млн т (+12% к показателю 2020 года). Производство продукции садоводства к 2025 году, по прогнозу ведомства, достигнет 2,2 млн т.
Площадь виноградников в России к 2030 году планируют увеличить на 35%
Площадь виноградников в плодоносящем возрасте в России будет увеличена на 35% к 2030 году в соответствии с новым федеральным проектом стимулирования развития виноградарства и виноделия. Для достижения данного ориентира планируется ежегодно выделять не менее 2,4 млрд руб., общий объем средств до 2030 года составит около 25 млрд руб.
Нейросети и роботы могут повысить урожайность в российских теплицах и садах на 20–30%
Россия сможет занять одно из ведущих мест на мировом рынке IT в тепличном овощеводстве и садоводстве за счет объединения усилий крупного бизнеса и научно-исследовательских институтов. В теплицах цифровые решения нужны для контроля микроклимата, в садоводстве — для управления поливом и питанием растений. По оценке Россельхозбанка, внедрение робототехнических платформ, оснащенных искусственным интеллектом, в данных отраслях позволит на 20–30% увеличить урожайность и повысить точность прогнозирования урожая до 90%.
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
ЕС расширяет поддержку винодельческого, фруктового и овощного секторов АПК
Европейская комиссия объявила, что планирует увеличить поддержку винодельческого, фруктового и овощного секторов АПК, пострадавших от весенних заморозков, наводнений и аномальной жары в 2020 году. В частности, наибольшая поддержка будет оказана винодельческой отрасли: вклад бюджета ЕС в страхование урожая увеличен с 70% до 80%, а также удвоена поддержка по покрытию затрат на создание паевых инвестиционных фондов: с 10%, 8% и 4% в первый, второй и третий год их создания до 20%, 16% и 8% соответственно.
В Новой Зеландии спрос на азиатскую зелень вырос до 400%
Узбекистан на 7% увеличил посевные площади под озимый лук и чеснок
В августе — сентябре 2021 года в Узбекистане озимый репчатый лук и чеснок высажены на общей площади 88,2 тыс. га, что на 5,8 тыс. га больше, чем в аналогичном периоде прошлого года (+7%). Ожидаемый урожай 2022 года озимого лука по итогам высадки в августе— сентябре 2021 года и поздней осенью составит 2 млн т. По данным Таможенного комитета республики, за 9 месяцев 2021 года Узбекистан экспортировал почти 200 тыс. т репчатого лука (+6,4% к показателю аналогичного периода прошлого года). Рост поставок объясняется снижением стоимости местной продукции за счет применения ресурсосберегающих технологий, посадки высокоурожайных сортов, техники дождевания и других агротехнических мер.
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
В Якутии открыли торгово-логистический центр для хранения овощей и фруктов
В поселке Белая Гора в Арктической зоне Республики Саха открыли торгово-логистический центр «Якутоптторга» для обеспечения жителей сельскохозяйственной продукцией в период, когда навигация в отдаленные северные поселки недоступна. Торгово-логистический центр оснащен современным оборудованием, предназначенным для закупа и переработки местной продукции, овощехранилищем и морозильными камерами. На реализацию проекта из регионального бюджета направлено 35 млн руб. До конца 2021 года такие же центры откроются в поселках Усть-Куйга и Черском в Арктической зоне Якутии.
Власти Ставрополья поддержат развитие тепличных хозяйств в личных подсобных хозяйствах
Власти Ставрополья намерены расширить грантовую поддержку сельскохозяйственного производства в личных подсобных хозяйствах. Ранее в регионе гранты выдавались на создание яблоневых суперинтенсивных садов. Следующим этапом станет создание малых тепличных хозяйств на личных подворьях, что будет способствовать наращиванию общего производства овощей в крае.
Инвесторы проявляют высокий интерес к развитию виноградарства и виноделия на территории Ставрополья
За последние 5 лет в Ставропольском крае общий объем инвестиций в отрасль виноградарства и виноделия превысил 1 млрд руб. Благодаря этому в регионе было заложено 850 га новых виноградников, общая площадь терруаров в регионе выросла на 15,5%, до 5,5 тыс. га, а валовой сбор в 2020 году составил около 50 тыс. т. Эта динамика позволила вывести Ставропольский край на 4 место в стране по площадям и валовому сбору винограда. Такие темпы роста обусловлены активной господдержкой отрасли, а также созданием законодательных условий, стимулирующих интерес инвесторов к возделыванию винограда.
В Красноярском крае растет количество заготовительных пунктов сельскохозяйственной и лесной продукции
На юге Красноярского края созданы четыре заготовительных пункта сельскохозяйственной и лесной продукции. В Ермаковском, Шушенском и Каратузском районах предприятия уже работают, в Идринском пункт введут в эксплуатацию до конца 2021 года. Строительство обошлось в 135 млн руб., в том числе 120 млн руб. — средства господдержки. Предполагаемый общий объем заготовки и переработки дикорастущих плодов и ягод, лекарственных растений на юге края составит около 300 т/год. В 2022–2024 годах планируется построить еще четыре пункта, в том числе на севере края. В перспективе заготовительные пункты также будут принимать излишки плодоовощной продукции, которую выращивают жители края в личных подсобных хозяйствах.
В Башкирии планируют построить новые линии по упаковке грибов, овощей и фруктов
В Туймазинском районе Республики Башкортостан планируют построить новые линии по упаковке грибов, овощей и фруктов, а также зерносушильный комплекс. Это позволит увеличить объем выпускаемой продукции в регионе в три раза, а также расширить ее ассортимент. Стоимость инвестпроекта составит 203 млн руб.
В Краснодарском крае сеть «Магнит» запустила новый проект: вертикальная теплица + магазин
Российская сеть розничных магазинов «Магнит» совместно с израильской Vertical Field открыли в Краснодаре первую вертикальную теплицу. Теплица представляет собой почвенную мобильную платформу, состоящую из модульных грядок с интеллектуальными датчиками, регулирующими полив, освещение и микроклимат. На городской ферме растет маслянистый зеленый салат, дуболистный зеленый салат, шпинат и базилик. Время созревания — около 20 дней. Собранная зелень напрямую поступает в магазин. Такая теплица исключает затраты на доставку продукции и обеспечивает стабильные круглогодичные поставки зелени без сезонных ограничений. Кроме того, геопонная городская ферма потребляет примерно на 90% меньше воды, чем требуется для выращивания зелени в традиционных теплицах.
В КБР строят тепличный комплекс для овощей на 100 га
В Чегемском районе Кабардино-Балкарской Республики агропромышленный холдинг «ЭКО-культура» возводит тепличный комплекс по выращиванию овощей закрытого грунта на 100 га. Стоимость инвестпроекта составляет 18,4 млрд руб. Агропромышленный холдинг планирует выращивать около 63 тыс. т томатов в год. Первую очередь комплекса площадью 37,6 га планируют запустить в первом квартале 2023 года, вторую очередь площадью 62,4 га — в конце 2024 года.
В Дагестане адаптируют агротехнологии для увеличения урожая тыквы
В 2020 году в Дагестане произведено около 70 тыс. т тыквы, что более 11% от общего показателя в целом по стране и 71% по СКФО. Общая площадь посадок тыквы в Дагестане составляет чуть более 2 тыс. га. Основными производителями остаются владельцы приусадебных хозяйств, на долю которых приходится около 90% от общего республиканского производства. Минсельхозпрод республики проводит целенаправленную политику по расширению объемов производства тыквы в товарном секторе (сельхозорганизации и КФХ), так как данная культура востребована в торговых сетях.
Около 123 тыс. т овощей собрано в теплицах Липецкой области
На начало 42-й недели в четырех теплицах Липецкой области с круглогодичным циклом выращивания собрано 122,9 тыс. т овощей и зеленных культур, что на 17% больше, чем за аналогичный период 2020 года (104,7 тыс. т). Урожай огурцов составил 61,6 тыс. т (+2,8% к аналогичному периоду прошлого года), томатов — 60,6 тыс. т (+36,5%). Кроме того, собрано 3,8 млн штук салата (0,7 тыс. т).
Сельхозорганизации Забайкалья завершили уборку картофеля
Урожай картофеля в агропромышленных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Забайкальского края составил почти 10 тыс. т. Картофель убран с площади 798 га, валовой сбор составил 9,7 тыс. т. Средняя урожайность составила 120 ц/га. Несмотря на сложные погодные условия, хозяйствам удалось получить урожай на уровне прошлого года.
В Омске появилась лаборатория микроклонального размножения для выведения сортов картофеля
Лаборатория микроклонального размножения для выведения и увеличения производства семенного материала отечественных сортов картофеля появилась в Омском аграрном научном центре. Лаборатория создана в рамках федеральной программы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в РФ» и поставленной задачи увеличить долю отечественных сортов до 75%.
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
В США представили новую технологию заморозки фруктов и овощей
Служба сельскохозяйственных исследований Минсельхоза США и ученые Калифорнийского университета в Беркли разработали новую технологию заморозки фруктов и овощей. Метод изохорной заморозки заключается в хранении продуктов в герметичном жестком контейнере, заполненным жидкостью. В отличие от обычного замораживания, изохорная заморозка сохраняет пищу, защищая ее от кристаллизации льда и не нарушая структуры плодов. Полный переход на такой метод заморозки продуктов питания во всем мире может сократить потребление энергии на 6,5 млрд кВт/ч ежегодно и одновременно сократить выбросы углерода, связанные с производством этой энергии.
«Русагро» вышла из бизнеса по производству коровьего молока
Компания рассматривает выход на рынок растительных альтернатив молочной продукции
Агрохолдинг «Русагро» вышел из бизнеса по производству коровьего молока, продав молочную ферму в Белгородской области, говорится в сообщении компании.
«“Русагро” реализовала сделку по продаже молочной фермы в Белгородской области. Компания больше не занимается производством коровьего молока», — отмечается в сообщении.
Представитель «Русагро» рассказал изданию «Агроинвестор», что решение было принято в связи с тем, что актив является непрофильным для компании. «После продажи актива “Русагро” сосредоточится на остальных своих бизнесах», — добавила она. Сумма сделки и покупатель не раскрываются.
Молоко, которое производилось на предприятии в Белгородской области, не использовалось для переработки на собственных заводах группы, которые находятся в Ульяновске и Саратовской области, пишет Milknews со ссылкой на информацию компании. Кроме того, представитель «Русагро» уточнила агентству, что холдинг рассматривает выход компании на рынок растительных альтернатив молочной продукции. Однако «утвержденного решения по выходу с такой продукцией на рынок еще нет».
Гендиректор Streda Consulting Алексей Груздев рассказал «Агроинвестору» что актив, который продала «Русагро», достаточно небольшой — там около 1200 коров. «Ситуация сравнима с “Мираторгом” — у него тоже одна молочная ферма и он долго рассматривал возможность выхода в молочное животноводство, но так и не решился активно его развивать и перепрофилировал актив под производство розовой телятины», — отметил эксперт.
В августе гендиректор «Русагро» Максим Басов говорил, что компания скептически относится к перспективам молочной отрасли и готова продать свою единственную молочную ферму, сообщает Interfax.
«Русагро» создала бизнес-направление «молочные продукты» по производству сыров и масла в 2018 году. Тогда компания взяла в аренду Кошкинский маслосыродельный завод в Самарской области и Заволжский молочный комбинат в Ульяновской области. Сейчас эти активы объединены в ООО «Молочные продукты Русагро».
«Русагро» хотела войти в тройку крупнейших производителей сыра в России, но в прошлом году скорректировала стратегию в молочной отрасли и решила сконцентрироваться на производстве растительной замены молоку.
В 2021 году группа интегрировала активы ООО «Молочные продукты Русагро» в масложировое подразделение. Компания закупает молоко у фермерских хозяйств Ульяновской и Самарской областей, а также в Татарстане. По итогам 2020 года «Русагро» переработала 94,4 тыс. т сырого молока. Ее производственный ассортимент включает сыр и сырные продукты, сливочное масло и спреды, сливки и сухие смеси.
В 2020 году выручка бизнес-направления «молочные продукты» сократилась на 2%, до 3,8 млрд руб. Общая выручка группы составила 159 млрд руб. Группа «Русагро» — один из ведущих производителей сахара, свинины и масложировой продукции в России, реализует ее более чем в 80 регионах РФ и 35 странах мира. Основным владельцем «Русагро» является семья Вадима Мошковича (более 70%), менеджмент владеет более чем 7% акций. Доля бумаг в свободном обращении — около 20,5%. Акции «Русагро» торгуются на Московской и Лондонской фондовых биржах. Чистая прибыль «Русагро» по международным стандартам финансовой отчетности по итогам января — июня 2021 года выросла по сравнению с показателем годом ранее на 81% и достигла 17,6 млрд руб.
Дайджест «Плодоовощная продукция»: Минсельхоз России прорабатывает возможность прямого сбыта овощей для малых хозяйств
Главные новости отрасли за период с 5 по 18 октября 2021 года: Минпромторг России рекомендовал торговым сетям заключать прямые договоры с поставщиками, на поддержку овощеводов в РФ дополнительно выделят 5 млрд руб., а площадь виноградников в России к 2030 году планируют увеличить на 35%
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
Минсельхоз России прорабатывает возможность прямого сбыта овощей для малых хозяйств
Минсельхоз совместно с Минпромторгом прорабатывает возможность прямого сбыта овощей для малых и средних хозяйств РФ, что позволит снизить стоимость овощей для конечных потребителей. С 2022 года запускаются дополнительные меры поддержки в рамках госпрограммы АПК по направлению овощеводства и картофелеводства: при предоставлении грантов и субсидий малым формам хозяйствования приоритетным будет являться направление овощеводства. Также планируется предусмотреть возможность субсидирования производства продукции личных подсобных хозяйств.
Минпромторг России рекомендовал торговым сетям заключать прямые договоры с поставщиками
Минпромторг России рекомендовал торговым сетям переходить на прямые договоры с поставщиками сельскохозяйственной продукции, цены на которую подвержены сезонным колебаниям: мясо, молоко, яйца и товары «борщового набора». Кроме того, Госдума ожидает рассмотрения законопроекта, направленного на поддержку и развитие нестационарной и мобильной развозной торговли. Документ предусматривает определение прозрачных правил предоставления мест для подобных объектов. Ожидается, что упомянутые меры в совокупности приведут к улучшению ситуации с ценами на овощи, фрукты, ягоды и другую скоропортящуюся продукцию.
Научно-техническую программу развития агросектора России продлят до 2030 года
Федеральная научно-техническая программа (ФНТП) развития сельского хозяйства, принятая как инструмент выполнения Доктрины продовольственной безопасности России, будет продлена до 2030 года. По реализуемым подпрограммам в секторе сельского хозяйства уже есть результаты, в том числе: создано 19 новых сортов картофеля, произведено более 5,1 тыс. т элитного семенного картофеля отечественной селекции, разработано три новых биологических средства защиты картофеля. В сентябре правительство утвердило еще четыре подпрограммы ФНТП, в числе которых — подпрограмма по развитию виноградарства и питомниководства.
На поддержку овощеводов в РФ дополнительно выделят 5 млрд руб.
Минсельхоз России в 2022 году дополнительно выделит 5 млрд руб. на поддержку овощеводов. Аграрии получат субсидии на расширение и модернизацию производства, строительство хранилищ и селекционно-семеноводческих центров. Малые и средние хозяйства, а также личные подсобные хозяйства получат поддержку в прямом сбыте продукции.
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Минсельхоз России прогнозирует рост производства овощей открытого грунта на 25% к 2025 году
По данным Минсельхоза России, производство овощей открытого грунта в России к 2025 году вырастет до 6,8 млн т в организованном секторе (на 25% по сравнению с показателем 2020 года), картофеля — до 7,6 млн т (+12% к показателю 2020 года). Производство продукции садоводства к 2025 году, по прогнозу ведомства, достигнет 2,2 млн т.
Площадь виноградников в России к 2030 году планируют увеличить на 35%
Площадь виноградников в плодоносящем возрасте в России будет увеличена на 35% к 2030 году в соответствии с новым федеральным проектом стимулирования развития виноградарства и виноделия. Для достижения данного ориентира планируется ежегодно выделять не менее 2,4 млрд руб., общий объем средств до 2030 года составит около 25 млрд руб.
Нейросети и роботы могут повысить урожайность в российских теплицах и садах на 20–30%
Россия сможет занять одно из ведущих мест на мировом рынке IT в тепличном овощеводстве и садоводстве за счет объединения усилий крупного бизнеса и научно-исследовательских институтов. В теплицах цифровые решения нужны для контроля микроклимата, в садоводстве — для управления поливом и питанием растений. По оценке Россельхозбанка, внедрение робототехнических платформ, оснащенных искусственным интеллектом, в данных отраслях позволит на 20–30% увеличить урожайность и повысить точность прогнозирования урожая до 90%.
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
ЕС расширяет поддержку винодельческого, фруктового и овощного секторов АПК
Европейская комиссия объявила, что планирует увеличить поддержку винодельческого, фруктового и овощного секторов АПК, пострадавших от весенних заморозков, наводнений и аномальной жары в 2020 году. В частности, наибольшая поддержка будет оказана винодельческой отрасли: вклад бюджета ЕС в страхование урожая увеличен с 70% до 80%, а также удвоена поддержка по покрытию затрат на создание паевых инвестиционных фондов: с 10%, 8% и 4% в первый, второй и третий год их создания до 20%, 16% и 8% соответственно.
В Новой Зеландии спрос на азиатскую зелень вырос до 400%
Узбекистан на 7% увеличил посевные площади под озимый лук и чеснок
В августе — сентябре 2021 года в Узбекистане озимый репчатый лук и чеснок высажены на общей площади 88,2 тыс. га, что на 5,8 тыс. га больше, чем в аналогичном периоде прошлого года (+7%). Ожидаемый урожай 2022 года озимого лука по итогам высадки в августе— сентябре 2021 года и поздней осенью составит 2 млн т. По данным Таможенного комитета республики, за 9 месяцев 2021 года Узбекистан экспортировал почти 200 тыс. т репчатого лука (+6,4% к показателю аналогичного периода прошлого года). Рост поставок объясняется снижением стоимости местной продукции за счет применения ресурсосберегающих технологий, посадки высокоурожайных сортов, техники дождевания и других агротехнических мер.
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
В Якутии открыли торгово-логистический центр для хранения овощей и фруктов
В поселке Белая Гора в Арктической зоне Республики Саха открыли торгово-логистический центр «Якутоптторга» для обеспечения жителей сельскохозяйственной продукцией в период, когда навигация в отдаленные северные поселки недоступна. Торгово-логистический центр оснащен современным оборудованием, предназначенным для закупа и переработки местной продукции, овощехранилищем и морозильными камерами. На реализацию проекта из регионального бюджета направлено 35 млн руб. До конца 2021 года такие же центры откроются в поселках Усть-Куйга и Черском в Арктической зоне Якутии.
Власти Ставрополья поддержат развитие тепличных хозяйств в личных подсобных хозяйствах
Власти Ставрополья намерены расширить грантовую поддержку сельскохозяйственного производства в личных подсобных хозяйствах. Ранее в регионе гранты выдавались на создание яблоневых суперинтенсивных садов. Следующим этапом станет создание малых тепличных хозяйств на личных подворьях, что будет способствовать наращиванию общего производства овощей в крае.
Инвесторы проявляют высокий интерес к развитию виноградарства и виноделия на территории Ставрополья
За последние 5 лет в Ставропольском крае общий объем инвестиций в отрасль виноградарства и виноделия превысил 1 млрд руб. Благодаря этому в регионе было заложено 850 га новых виноградников, общая площадь терруаров в регионе выросла на 15,5%, до 5,5 тыс. га, а валовой сбор в 2020 году составил около 50 тыс. т. Эта динамика позволила вывести Ставропольский край на 4 место в стране по площадям и валовому сбору винограда. Такие темпы роста обусловлены активной господдержкой отрасли, а также созданием законодательных условий, стимулирующих интерес инвесторов к возделыванию винограда.
В Красноярском крае растет количество заготовительных пунктов сельскохозяйственной и лесной продукции
На юге Красноярского края созданы четыре заготовительных пункта сельскохозяйственной и лесной продукции. В Ермаковском, Шушенском и Каратузском районах предприятия уже работают, в Идринском пункт введут в эксплуатацию до конца 2021 года. Строительство обошлось в 135 млн руб., в том числе 120 млн руб. — средства господдержки. Предполагаемый общий объем заготовки и переработки дикорастущих плодов и ягод, лекарственных растений на юге края составит около 300 т/год. В 2022–2024 годах планируется построить еще четыре пункта, в том числе на севере края. В перспективе заготовительные пункты также будут принимать излишки плодоовощной продукции, которую выращивают жители края в личных подсобных хозяйствах.
В Башкирии планируют построить новые линии по упаковке грибов, овощей и фруктов
В Туймазинском районе Республики Башкортостан планируют построить новые линии по упаковке грибов, овощей и фруктов, а также зерносушильный комплекс. Это позволит увеличить объем выпускаемой продукции в регионе в три раза, а также расширить ее ассортимент. Стоимость инвестпроекта составит 203 млн руб.
В Краснодарском крае сеть «Магнит» запустила новый проект: вертикальная теплица + магазин
Российская сеть розничных магазинов «Магнит» совместно с израильской Vertical Field открыли в Краснодаре первую вертикальную теплицу. Теплица представляет собой почвенную мобильную платформу, состоящую из модульных грядок с интеллектуальными датчиками, регулирующими полив, освещение и микроклимат. На городской ферме растет маслянистый зеленый салат, дуболистный зеленый салат, шпинат и базилик. Время созревания — около 20 дней. Собранная зелень напрямую поступает в магазин. Такая теплица исключает затраты на доставку продукции и обеспечивает стабильные круглогодичные поставки зелени без сезонных ограничений. Кроме того, геопонная городская ферма потребляет примерно на 90% меньше воды, чем требуется для выращивания зелени в традиционных теплицах.
В КБР строят тепличный комплекс для овощей на 100 га
В Чегемском районе Кабардино-Балкарской Республики агропромышленный холдинг «ЭКО-культура» возводит тепличный комплекс по выращиванию овощей закрытого грунта на 100 га. Стоимость инвестпроекта составляет 18,4 млрд руб. Агропромышленный холдинг планирует выращивать около 63 тыс. т томатов в год. Первую очередь комплекса площадью 37,6 га планируют запустить в первом квартале 2023 года, вторую очередь площадью 62,4 га — в конце 2024 года.
В Дагестане адаптируют агротехнологии для увеличения урожая тыквы
В 2020 году в Дагестане произведено около 70 тыс. т тыквы, что более 11% от общего показателя в целом по стране и 71% по СКФО. Общая площадь посадок тыквы в Дагестане составляет чуть более 2 тыс. га. Основными производителями остаются владельцы приусадебных хозяйств, на долю которых приходится около 90% от общего республиканского производства. Минсельхозпрод республики проводит целенаправленную политику по расширению объемов производства тыквы в товарном секторе (сельхозорганизации и КФХ), так как данная культура востребована в торговых сетях.
Около 123 тыс. т овощей собрано в теплицах Липецкой области
На начало 42-й недели в четырех теплицах Липецкой области с круглогодичным циклом выращивания собрано 122,9 тыс. т овощей и зеленных культур, что на 17% больше, чем за аналогичный период 2020 года (104,7 тыс. т). Урожай огурцов составил 61,6 тыс. т (+2,8% к аналогичному периоду прошлого года), томатов — 60,6 тыс. т (+36,5%). Кроме того, собрано 3,8 млн штук салата (0,7 тыс. т).
Сельхозорганизации Забайкалья завершили уборку картофеля
Урожай картофеля в агропромышленных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Забайкальского края составил почти 10 тыс. т. Картофель убран с площади 798 га, валовой сбор составил 9,7 тыс. т. Средняя урожайность составила 120 ц/га. Несмотря на сложные погодные условия, хозяйствам удалось получить урожай на уровне прошлого года.
В Омске появилась лаборатория микроклонального размножения для выведения сортов картофеля
Лаборатория микроклонального размножения для выведения и увеличения производства семенного материала отечественных сортов картофеля появилась в Омском аграрном научном центре. Лаборатория создана в рамках федеральной программы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в РФ» и поставленной задачи увеличить долю отечественных сортов до 75%.
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
В США представили новую технологию заморозки фруктов и овощей
Служба сельскохозяйственных исследований Минсельхоза США и ученые Калифорнийского университета в Беркли разработали новую технологию заморозки фруктов и овощей. Метод изохорной заморозки заключается в хранении продуктов в герметичном жестком контейнере, заполненным жидкостью. В отличие от обычного замораживания, изохорная заморозка сохраняет пищу, защищая ее от кристаллизации льда и не нарушая структуры плодов. Полный переход на такой метод заморозки продуктов питания во всем мире может сократить потребление энергии на 6,5 млрд кВт/ч ежегодно и одновременно сократить выбросы углерода, связанные с производством этой энергии.