Роксы что это такое
Легендарный стакан для виски Рокс: описание, характеристики и цены
Настоящие ценители такого благородного напитка как виски, утверждают, что половину удовольствия при употреблении приносит соблюдение определенных ритуалов. При этом привычки могут быть как исключительно личного свойства — вечером, в кресле качалке у зажженного камина в собственном загородном доме (это редкость, но помечтать то можно?), так и соблюдением советов профессионалов, чтобы вкус и аромат любимого нектара раскрылся в полной мере.
Немаленькую роль в этом играет правильный выбор бокала, в зависимости от того, какой виски вы пьете и как.
Разновидности бокалов для виски
Самые распространенные виды бокалов:
Описание и характеристики бокала Rocks
Рокс (rocks) или стакан Дабл Рокс (Double Rocks). С толстым дном, но с расширяющейся верхней частью. Традиционный объем — 250 мл, но встречаются разновидности от 120 до 400 мл. Благодаря толстому стеклу, разбить такой бокал сложно, поэтому он часто используется в заведениях с высокой проходимостью.
На сегодняшний день самый распространенный — на рекламном плакате, скорее всего, вы увидите именно его. Хороший выбор для недорогих купажированных сортов или бурбона, который обладает специфическим ароматом. Такой тип использует большинство баров для подачи виски со льдом или коктейлей с виски в основе.
Считается, что барменам удобно работать с такой формой — она позволяет максимально быстро подать клиенту заказ. Широкая часть позволяет в секунду насыпать кубики льда, которые долго не будут таять, разбавляя напиток, благодаря толстому дну.
Легенда гласит, что название Рокс (скалы) придумали все те же, романтически настроенные ковбои Дикого Запада. Так как раньше, до изобретения формочек, в салунах лед хранился в больших глыбах, от которых бармен откалывал куски вручную по мере необходимости. Неровные, обрезанные ледяные края в бокале виски напоминали снежные хребты или скалы.
Далее на фото можно увидеть, как выглядит стакан Рокс:
Цена набора
Если вы не определились до конца с предпочтениями, или решили приобрести набор стаканов для виски для гостей, то купите универсальный вариант, подходящий практически для всех сортов — Рокс Гибралтар классического объема 250 мл. Если не гнаться за такими марками как Villeroy&Boch и Riedel, то набор из шести бокалов обойдется вам не слишком дорого — от 600 до 1200 рублей.
Выбирая бокалы для дома, ориентируйтесь на собственный вкус — какой тип виски вы предпочитаете — зерновой, солодовый, купажированный или бурбон. Если у вас есть один какой то любимый сорт, то посетите сайт производителя — там наверняка будут представлены либо наборы со специальными бокалами, как приятный бонус при покупке бутылки, либо отдельный набор фирменных стаканов. А уж кому как не производящим виски людям знать, какая форма подходит лучше всего для их продукта.
Впрочем, недорогой или эксклюзивный, чистый или со льдом — виски остается одним из самых любимых ценителями напитков, согревающим души и сердца.
Бокалы для коктейлей
Коктейли готовят в разной посуде.
Коктейльный бокал, Хайбол, Харрикейн, Стопка, Рокс, Коньячный бокал, Бокал Маргарита, Бокал для вина, Флюте, Широкий бокал блюдце, Бокал для Ирландского кофе, Чашка для пунша, Пивная кружка и Кувшин.
Коктейльный бокал
Это небольших размеров конической формы емкость для жидкостей с вытянутой тонкой ножкой. Благодаря его конструкции напиток из него не может получить избыток тепла от человеческих рук, и пьющий имеет возможность почувствовать всю гамму аромата напитка.
Объемы коктейльной посуды для питья, как правило, находятся в пределах 90-160 мл. Существует множество приемов для украшения мартинки и придания особой пикантности находящемуся в ней коктейлю.
Для справки: соломинки подаются на дополнительном блюдце к Коктейльным бокалам.
Бокалы Хайбол и Харрикейн
На одной шестой части суши такие емкости называют стаканами для воды и соков. На остальной территории планеты их знают как «Highball glass».
Наиболее востребованные коктейли на основе алкоголя, подающиеся в Хайболах: «Отвертка», «Кровавая Мэри», «Мохито.
Стопки или шоты
Напитки из стопок принято выпивать залпом. Фраза «Давай опрокинем стопочку» вышла из народа и знакома каждому.
Стопки имеют небольшой диаметр, что позволяет не чувствовать аромат содержимого, а быстро пить. Для горящих шотов производят специальные стаканы из огнеупорного стекла (Hot shot по английски). Объем стопок обычно составляет от 20 до 60 мл.
Напитки из стопок подают в каждом коктейльном баре. Считается, что стопок в баре должно быть в два раза больше, чем бокалов рокс (олд фэшн).
Стопками пользуются для подачи крепкого алкоголя, как правило, в чистом виде: водки, текилы или джина, и для коктейлей соответствующего стопке размера, выпивающихся залпом.
Бокал Рокс (олд фешен)
Объем «олд фэшн» может варьироваться от 250 до 400 мл..
Подают бармены в роксах смешанные и неразбавленные ничем напитки. Главным образом, виски, джин, бренди, ром.
Коньячный бокал
Внушительный диаметр верхней области этого сосуда дарит нам шанс максимально уловить при вдохе аромат качественного алкогольного напитка.
Конструкция данного бокала и в особенности изящное стекло дают возможность комфортно удерживать сосуд в руках, постепенно согревая его. Весь неповторимый запах напитка раскроется, как только вы поднесете бокал к лицу.
Размеры фирменной коньячной посуды могут варьироваться: 20 – 60 мл. — небольшая рюмка (Small), созданная для дегустационных мероприятий или для совершения„единственного глотка”. 150 — 300 мл. — универсальный, произведен для употребления всех коньяков. 300 — 700 мл. — крупный фужер (Grand), рассчитанный для наслаждения выдержанным по специальным технологиям элитным коньяком.
Бокал Маргарита
Эти бокалы подобны фужерам для игристых сортов вин, однако их утонченность и неповторимость, безусловно, причисляют эти емкости к одним из самых изысканных в барной культуре. В них подают замороженные миксы и коктейль «Маргарита.
Для украшения этих бокалов используют сахарную или соленую каёмку в зависимости от типа микса в нем и его вкусовых характеристик. Такое оформление привлекает взоры ценителей к эффектному напитку а великолепном дизайне.
Бокал Маргарита легко узнаваем в любом заведении. Принимая во внимание актуальность одноименного коктейля, нетрудно предположить, что данные бокалы крайне необходимы барам, причем в достаточных количествах.
Кувшин
Значение кувшинов в обслуживании барной клиентуры трудно переоценить.
Обычный кувшин имеет объем 1 литр, удобный для подачи общего количества сока на стол.
Качественная барная посуда предполагает ее безопасность для клиентов. Все внутренние и внешние поверхности добротных кувшинов, а также их ручки обрабатывают специальным экологически чистым составом, защищающим толстое стекло стенок и дна кувшинов от повреждений и дающим им возможность выдерживать литровые объемы.
Достаточно удобно использовать кувшины для вечеров и банкетов с участием больших компаний, чтобы обеспечить комфортные условия для отдыха гостей и для продуктивной работы персонала.
Бокал для вина
Данные бокалы для красных вин способны любой стол превратить в шедевр, грамотно расставив в нем акценты. Смакуя из них свое любимое вино, вы сполна насладитесь его пикантным вкусом и чарующим ароматом.
От ассортимента сортов вин на столе зависит и многообразие посуды для них. Критерии классификации винных фужеров:
Для каждого сорта вина подбирается бокал, согласно этикету. Так, белые сухие вина подают охлажденными в небольших фужерах до 340 мл, напоминающих бокалы Бордо.
Бокал для шампанского (Флюте)
Охлажденный напиток в таком сосуде не успевает согреться благодаря конструкции узкого фужера на вытянутой ножке и небольшому диаметру верха. Насладиться божественным вкусом и изысканным ароматом вина однозначно можно, выпив его из «флюте».
Сосуд заполняют вином на 70% его объема, что удивительно гармонично смотрится при любом освещении.
Ключевым моментом перед сервировкой стола является охлаждение самого шампанского и фужеров для него. Лучшие бармены разливают игристые вина в стильную посуду не торопясь под специальным наклоном.
Чтобы позволить пенной жидкости осесть, напиток разливают в два этапа. Пьют вино из таких фужеров так же медленно, любуясь игрой пузырьков, наслаждаясь впечатлением от всплеска запаха и чистоты цвета.
Широкий бокал блюдце
Конструкция сосуда позволяет наблюдать на достаточной площади поверхности шампанского красивую игру пузырьков, после чего напиток в чаше буквально на глазах трансформируется в разряд тихих вин.
Французы называют бокал блюдце «кюп де шампань» или «женский бокал». Гендерная дифференциация вытекает из предположения (ошибочного), что организм женщин плохо реагирует на углекислый газ и нуждается в его выделении из вина перед употреблением.
Данный фужер – один из самых выигрышных с точки зрения зрелищности напитка, учитывая, что его стенки можно изысканно украсить. Сегодня чаша используется не часто, в то время как в середине прошлого столетия такой фужер был невероятно популярен и имел широкое распространение.
Бокал для ирландского кофе
Коктейль был изобретен в середине прошлого столетия барменом Джо Шериданом, смешавшим кофе с ирландским виски. В этих емкостях в барах планеты предлагают ирландский кофе и большинство горячих миксов. В некоторых случаях в этих бокалах рационально подавать традиционный кофе и чай.
Данный бокал подходит для подачи всех горячих смесей, коктейлей и напитков, но создан он был для кофе, сегодня в нем предлагают этот напиток по-ирландски, по-кубински, по-испански, бейлис-кофе, а также глинтвейн, грог и прочие нагревающиеся напитки.
Чашка для пунша
Первоначально ее изобрели в Индии и делали из пяти компонентов: рома, вытяжки из лимона, глюкозы, чая и нагретой воды. Об этом составе говорит и наименование напитка в переводе с индийского «panch» означает «пять».
Пунш-болл бывает различных размеров: от 0,2 до 7 л. Изготовленная из металла или из массивного стекла чашка для пунша производится конкретно для данного напитка. Свою популярность пунш-болл обрел весьма давно и сегодня активно используется на всевозможных вечеринках или празднествах.
Размер этой посуды подбирается в зависимости от размаха и продолжительности мероприятий.
Пивная кружка
Сегодня ассортимент емкостей для пива невероятно разнообразен: это кружки различных размеров, фужеры и стаканы с современными формами.
Каждая разновидность пивного стакана или бокала производится для определенных сортов пенного напитка. За всю историю пивного напитка для него выпускали различную посуду из разнотипного сырья.
В наше время в мире востребованы пивные бокалы из стекла размерами 0,5-1,5 литра. В избранных заведениях пиво подают в стаканах 0,33 л.
Фирменную посуду для пивных напитков сегодня делают не только из стекла, но и из керамики, дерева, фарфора и металла. У каждого материала есть свои почитатели.
И все же, самым популярным материалом для производства пивной посуды остается стекло, которое не искажает при контакте с напитком его вкусовые качества и аромат. В стекле пиво играет всеми оттенками янтаря, располагает к наслаждению от его употребления, дарит предвкушение истинного вкуса.
Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.
Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Особенности выбора стаканов для виски
В вопросе дегустации виски большое внимание уделяется правильному выбору бокала, он должен хорошо раскрыть аромат и вкус напитка. Мы рассмотрим 4 вида стаканов для виски, используемых профессионалами и просто любителями. С их помощью можно оценить любой сорт, уловив его неповторимые нотки.
Бокалы для виски бывают следующих видов:
1). Тумблер (tumbler) – стакан емкостью 200 мл с прямыми стенками и толстым дном. Благодаря высокой прочности часто используется в барах и ресторанах для подачи алкогольных коктейлей и виски в чистом виде. В США фужеры этого типа еще называют хайбол (highball).
Эксперты рекомендуют тумблер лишь для дегустации простых сортов виски, поскольку геометрическая форма этих бокалов не позволяет уловить нотки более утонченных напитков с длительной выдержкой. Бокал типа хайбол подходит для подачи виски со льдом или коктейлей на его основе, например, виски с содовой. На этом его возможности исчерпываются.
Тумблер
2). Рокс (rocks) – стакан для виски емкостью 250 мл, используемый барменами для быстрой подачи. Рокс часто называют упрощенным вариантом тумблера, он тоже имеет толстое дно и прямые стенки.
Бокалы типа рокс подходят для подачи виски со льдом и простых напитков без утонченного ароматического букета. Для дегустатора нет разницы между тумблером и роксом. Но рокс удобнее для барменов, в него можно быстрее добавить лед и налить порцию напитка.
Стакан этого типа отличный выбор для недорогих купажированных сортов виски. Еще рокс идеально подходит для бурбона (американского кукурузного виски), имеющего специфический аромат.
Рокс
3. Рюмка (shot glass) – раньше использовалась для подачи водки, но со временем прижилась и в культуре употребления виски. Объём 40-50 мл позволяет выпить всю порцию за один раз.
Понятно, что продегустировать сложный напиток в рюмке не получится. Она идеально подходит любителям пить виски в чистом виде, которые не обращают внимания на ароматическую составляющую. Для зерновых сортов рюмка считается наилучшим выбором, она позволяет сосредоточиться на вкусе напитка.
Рюмка (шот)
4. Тюльпан (tulip) – вид бокала для виски объемом 100-140 мл, использующийся для дегустации практически любых сортов среднего и премиум сегментов. Геометрическая форма тюльпана с расширенным основанием и зауженным верхом позволяет уловить малейшие нотки запаха.
Раньше фужер этого типа считался профессиональным, его было сложно найти в продаже. Теперь тюльпаны продаются повсеместно, они подходят для дегустации любого элитного алкоголя, начиная от вина и заканчивая коньяком.
Бокал вида тюльпан нужен для самых дорогих односолодовых виски и напитков второго ценового эшелона. А вот дешевые виски небольшого срока выдержки лучше наливать в другие фужеры. Разложенный на составляющие запах простых сортов в бокале тюльпан может неприятно удивить.
Тюльпан
В идеале настоящий ценитель должен иметь все 4 типа бокалов и пользоваться каждым из них по мере необходимости. Для этого достаточно приобрести набор стаканов для виски более-менее известного производителя. Хорошо зарекомендовали себя стекольные мастера из Богемии (Чехия), также на слуху названия следующих марок: Villeroy&Boch, Glencairn, Wilson&Morgan, Riedel.
Еще один неплохой вариант – купить стаканы для виски непосредственно у своего любимого производителя напитка. Правда, могут возникнуть проблемы с доставкой, но потраченные усилия будут оправданы удовольствием распития виски из фирменного стакана.
Бокалы и стаканы от компании «Рокс»: качество и надежность
Рокс-стакан – самый знаменитый бокал, считается неотъемлемым атрибутом бара. Посуда приобрела популярность в заведениях с большим скоплением людей, где нужна максимальная скорость обслуживания. Стандартный объем – от двухсот до четырехсот грамм.
Рокс стакан – самый знаменитый бокал, считается неотъемлемым атрибутом бара.
Многие считают, что рокс-бокал и олд фешн – аналогичные типы стаканов. Но это не так! Имеется различие: внешний вид и вместительность отличаются. Олд фешн имеет вытянутую форму, а рокс выполнен в виде конуса. Сложная форма чаши позволяет использовать стакан для дегустации сложных виски.
История создания
Мало кому известна история данной посуды, однако до нас дошли некоторые интересные сведения, которые позволяют понять, почему было использовано именно это название и что оно означает.
Данный вид стакана к нам пришел с далекого запада.
Когда, кем и как
Данный вид стакана к нам пришел с далекого Запада. В те времена, когда ковбои на своих верных скакунах проехали всю Америку вдоль и поперек и заезжали в небольшие заведения для того, чтобы утолить жажду и набраться бодрости с помощью стаканчика бодрящего крепкого напитка, обслуживающий персонал наливал им в конусообразные емкости виски или другие крепкие напитки.
Так как в те времена специальных емкостей для создания кубиков льда не было, воду просто замораживали большими кусками, а потом откалывали с помощью ножа. В стакане отколотый лед напоминал маленькие скалы, которые встречались ковбоям на пути. Именно поэтому стакан и получил свое название.
Рокс-бокалы служат в основном для подачи чистых напитков. Однако бывают случаи, когда коктейли подаются в роксах для того, чтобы посетители не разбили хрупкую, дорогостоящую посуду. Бармены подают в бокале коктейли на основе виски или бурбона.
Роксы бокалы служат в основном для подачи чистых напитков.
Почему бренд так популярен
Именно поэтому они так популярны в барном бизнесе, ведь их очень удобно держать в руке, размер позволяет наливать напиток как в чистом виде, так и в разбавленном. А благодаря тому, что их стенки достаточно толсты, разбить его очень трудно, даже если уронить случайно на пол.
Чтобы иметь возможность наслаждаться любимым виски, не теряя ни одного из ароматов, которые приносит ликер, вам нужно иметь специальный стакан, и пить из него с большим удовольствием. Стакан «Рокс» станет лучшим в своем роде для данного процесса.
При сравнении бокалов для виски есть определенные характеристики, которые вы должны учитывать, прежде чем сделать свой выбор, некоторые из них – вместимость, материалы для приготовления, дизайн, вес.
Материалом стакана рокс выступает закаленное стекло, к тому же оно элегантное, долговечное. Он небольшой, почти в два раза меньше среднего стакана по высоте. Сделан широким, чтобы позволить жидкости перемещаться: алкоголь должен быть насыщен кислородом. Бокал практичный, можно мыть его в посудомоечной машине.
Материалом стакана рокс выступает закаленное стекло, к тому же оно элегантное, долговечное.
Разновидности бокалов
На сегодняшний день существуют разные виды стаканов рокс, среди них можно выделить:
Виски и ром – самые универсальные доступные дистилляты. Их можно принимать отдельно, с небольшим количеством воды, со льдом, в сочетании с газировкой или безалкогольными напитками.
Виски и ром – самые универсальные доступные дистилляты.
Можно выделить несколько четких потребительских профилей. Те, кто ценит нюансы напитка, ищут ароматы и делают заметки на вкус, а также те, кто просто стремится расслабиться и насладиться вкусом напитка, не будучи слишком требовательными.
Когда дело доходит до наслаждения солодовым виски премиум-класса, таким как, например, Glenfiddich, напиток – настоящий главный герой, но на самом деле все элементы сцены играют свою роль в финальном впечатлении. Важно, где вы находитесь, каков аромат окружающей среды, фоновый звук. И конечно же, бокал, который используется, чтобы наслаждаться им. Есть разные бокалы, которые помогут получить максимальную пользу от напитка, но именно «Рокс» является в этом плане лидером. Идеально подходит для тех, кто хочет в полной мере оценить характер виски.
Имея широкое стеклянное основание, он дает возможность сразу почувствовать аромат. Его закругленная нижняя часть внутри облегчит оценку цвета виски. Верхняя часть бокала не сужается, чтобы допустить легкий выход ароматов виски.
Бокал Рокс подходит для тех, кто хочет в полной мере оценить характер виски.
Как выбрать
Прежде чем выбирать данный вид посуды для определенного напитка, стоит учитывать его особенности и характеристики, о которых далее будет идти речь.
При проведении дегустации играет ключевую роль не только бренд напитка, но также презентация, поэтому выбор правильного бокала поможет оценить истинный аромат, испытать вкус, почувствовать все второстепенные ноты и охарактеризовать выдержку.
Рокс-стаканы для виски являются подходящим вариантом. Благодаря классическим линиям идеально сбалансированного силуэта классическая посуда в виде «рокс» сочетает простоту, исключительное качество, что является универсальным дополнением домашнего бара. Двойной старомодный бокал прекрасно демонстрирует коктейли, спиртные напитки, очень хорош для представления соков, лимонада, чая со льдом. Каждый стакан выдувается из прозрачного, не содержащего свинца хрусталя для оптимальной прозрачности и наслаждения.
Классическая посуда, в виде рокс, сочетает простоту, исключительное качество, что является универсальным дополнением к домашнему бару.
Фирменные стаканы rocks для бара сочетают элегантный дизайн и исключительную долговечность, поэтому идеально подходят для развлечений, достаточно прочны для повседневного использования. Отличаясь чистым, прямым профилем и утяжеленным основанием, каждое двойное стекло искусно выдувается из совершенно прозрачного кристаллического стекла.
Фирменные стаканы rocks для бара сочетают элегантный дизайн и исключительную долговечность, поэтому идеально подходят для развлечений, достаточно прочны для повседневного использования.
Дабл-рокс-бокалы малы по высоте, что делает их удобными для смешивания ингредиентов прямо в бокале, как в классическом коктейле по старинке. Идеально подходят для подачи ликера «на камнях» или любого напитка со льдом. Демонстрируют цвета изысканных ликеров, хорошо смешанных коктейлей. Сохраняют свою искрящуюся ясность на протяжении многих лет ежедневного использования и развлечений.
Дабл рокс бокалы так названы, потому что их низкая высота делает хорошими для смешивания ингредиентов прямо в бокале, как в классическом коктейле по старинке.
Классический профиль «рокс», элегантные гравированные измерительные линии и запатентованная титановая технология для защиты от царапин придают этим двойным бокалам все элементы барной посуды мирового класса. Каждый напиток, подаваемый в бокале дабл-рокс, будет иметь тропический вкус благодаря насыщенности напитка кислородом. А прочное прозрачное стекло, созданное с утяжелением на дне для удобства держания в руке, позволит оценить эстетические качества ликера «на скалах». Широкий диаметр горлышка позволит по вкусу прибавить кусочки льда, смешав их с напитком для создания терпкого вкуса.
Как ухаживать
Уход за данной посудой имеет все те же параметры и характеристики, которыми обладают и другие виды, используемые в барах. Тщательное мытье и натирание стакана от разводов позволит сохранять идеальное состояние долгое время. С учетом того, что данный вид стекла не боится высокой температуры, его можно мыть даже в посудомоечной машине.
Эта модель имеет действительно привлекательную конструкцию благодаря большому объему. То есть он имеет емкость 300 мл, что достаточно для встречи дома с семьей или друзьями. Они будут чувствовать себя комфортно, выпивая из данного бокала.
Тщательное мытье и натирание стакана от разводов, позволит сохранять идеальное состояние долгое время.
Имеет высоту 9,5 сантиметра. Изготовлен из высококачественного стекла, что делает его долговечным продуктом. Слои этого материала – разной толщины, чуть более плотный – в нижней части, а основная структура более тонкая, поэтому с ним нужно обращаться осторожно. Минималистский дизайн является ключевой изюминкой бокала.
Это стекло можно мыть как обычно, вручную или в мойке. Соответственно, выделяются плюсы и минусы модели, которая принадлежит к лучшей марке бокалов для виски:
Модель считается лучшим стаканом виски по соотношению цена-качество. Стекло имеет очень удобный размер, что позволяет легко держать его одной рукой. Это модель с короткой структурой, вертикальными стенками, плоским дном с большей толщиной, чем остальная часть ее, а ее размеры составляют 9,5 см в высоту и 8,5 см в диаметре. Такие качества способствуют тому, что стекло обладает большой устойчивостью и крепостью, что препятствует его опрокидыванию.
Это стекло можно мыть, как обычно, вручную или в мойке.
Рокс обладает высокими глянцевыми качествами, его показатель преломления выше по сравнению с другими аналогичными продуктами. Несмотря на основное назначение бокала, учитывая его прозрачность и стойкость, его можно использовать, чтобы пить любой освежающий напиток, который вам нравится, а также насладиться красным вином.
Бокалы «рокс» продаются в эксклюзивных наборах из 6 штук, которые имеют дизайн без рисунков, тем самым добавляя элегантности и утонченности. Благодаря этому практическому набору у вас будет достаточно стаканов, чтобы использовать их в особых случаях или на встречах с семьей, друзьями. Стакан позволяет добавлять в напиток несколько кубиков льда в соответствии с вашими предпочтениями. Тип бокалов «рокс» поможет вам правильно сохранить аромат, вкус и даже текстуру виски.
Иметь дома лучшие бокалы для виски всегда будет идеальным вариантом для того, чтобы потом попробовать лучшие напитки из надлежащей посуды. Вот почему на рынке существуют тысячи брендов, которые предлагают свои лучшие дизайны и качество с точки зрения бокалов для виски, такие как Villeroy & Boch, Stolzle Lausitz и Kitchen Craft.