рейтинг морожениц для дома 2021

12 лучших морожениц

Любите мороженое? Делайте его дома

Мороженое – это традиционное лакомство для всех поколений. Его любят и взрослые, и особенно дети, благо недостатка этого продукта в отечественных магазинах никогда не ощущалось. Другое дело, что по отношению к нему, классическое суждение «раньше было лучше, чем сейчас» часто оправдано. Ведь современные производители не гнушаются заменять натуральное молоко, сливки порошками, а вместо шоколадных или фруктово-ягодных наполнителей использовать всевозможные красители и ароматизаторы, не говоря уже о консервантах. Так почему бы не делать правильное мороженое самостоятельно? Тем более, что процесс будет совсем несложен при наличии удобного и функционального прибора – бытовой мороженицы. Лучшие мороженицы, которые весной 2021 года широко распространены на прилавках магазинов — в нашем рейтинге.

Какие бывают мороженицы?

Мороженицы изначально подразделяются на механические и электрические. Но поскольку в век высоких технологий первый вариант с ручным вращением лопастей в течение 40 минут выглядит прямо-таки допотопно и вряд ли может считаться комфортным, в нашем обзоре будут рассматриваться только более продвинутые и удобные версии с электроприводом.

Полуавтоматические

Автоматические

Их ещё называют компрессорными, или фризерами. Такая мороженица оборудована встроенной холодильной установкой, благодаря которой нужная температура чаши достигается за 5-10 минут после включения. Далее, уже знакомая процедура – заливается смесь и примерно через полчаса всё готово. Нужно ещё – ждём несколько минут (а не 12-18 часов, как в случае с полуавтоматическими моделями) и повторяем процесс (возможно, с другим рецептом).

Основные критерии выбора хорошей мороженицы

Объём чаши

От этого параметры зависит количество готового продукта на выходе. Соответственно, выбирать мороженицу нужно по потребности. Касаемо полуавтоматических моделей, важно учесть то обстоятельство, что чаша попросту должна помещаться в вашу морозилку.

Мощность

Полуавтоматам достаточно от 4 до 50 Вт в зависимости от объёма чаши и конструкции привода. Автоматические модели потребляют больше – 135-200 Вт. Неудивительно, ведь, кроме двигателя для вращения лопастей, в них вмонтирован этакий мини-холодильник с полноценным мотором-компрессором.

Источник

ТОП-10 лучших морожениц

Мороженое – великолепный и любимый всеми десерт, без которого трудно представить летнее меню любой семьи. Однако в качестве магазинных продуктов порой приходится обоснованно сомневаться: подсластители, обилие консервантов и красителей, замена настоящего молока и сливок растительными жирами превращают вкусное лакомство во вредную и неполезную для человека пищу. Но с помощью мороженицы любая хозяйка с легкостью приготовит полностью натуральный десерт, который можно спокойно дать даже ребенку-аллергику.

Аппараты для создания домашнего мороженого, включенные в рейтинг, подобраны на основе характеристик этой бытовой техники для кухни и субъективно важных параметров:

Как выбрать мороженицу

По своей сути мороженица представляет собой емкость для смешивания ингредиентов и венчика-мутовки, помещенных в пластиковую или металлическую корпусную оболочку. Постоянное помешивание при низких температурах позволяет получить однородную массу без вкраплений льда, который может образовываться из лишней воды. Принцип работы такого аппарата может быть ручным, что достаточно неудобно, либо электрическим.

Электрические мороженицы функционируют в полуавтоматическом либо автоматическом режиме. В стенках чаши кухонных устройств первого типа содержится специальный хладагент, поэтому емкость нужно предварительно замораживать в морозильной камере в течение достаточно длительного времени. В обзорах многие пользователи советуют просто хранить чашу в морозилке, чтобы хладагент всегда был нужной температуры, а мороженица была готова к работе в любое время. Запасная чаша для таких моделей – настоящая находка.

Приемлемая температура заморозки хладагента составляет 16-18 градусов ниже нуля. Поэтому перед тем, как купить полуавтоматическую мороженицу, обязательно ознакомьтесь с температурным диапазоном своего морозильного ларя.

Автоматические компрессорные мороженицы оснащены собственной системой охлаждения, поэтому контейнер, в котором происходит приготовление десерта, не нужно дополнительно подготавливать к работе. Модели-автоматы имеют более высокую мощность и готовят десерты быстрее.

Наиболее оптимальным прибором для выбора станет компрессорный, однако стоит учесть и другие характеристики этого вида техники:

Если вы планируете делать мороженое небольшими порциями, не стоит выбирать технику с большой чашей. Загрузка маленького количества продуктов в слишком глубокий контейнер может привести к тому, что венчик просто не сможет тщательно вымесить ингредиенты.

Лучшие недорогие мороженицы для дома

Kitfort KT-1804

Стильная и функциональная модель от Kitfort работает полуавтоматически и отличается высокой производительностью. Оснащенное чашей на 2 л устройство приготовит 1 кг вкуснейшего натурального пломбира всего за 45 минут после предварительного вымораживания контейнера. Среди десертов, которые способна воплотить мороженица, есть и сорбеты, замороженный йогурт, джелато. Устройство имеет таймер, информативный дисплей, поддерживает автоматическое отключение. В комплекте предусмотрена эргономичная ложка для формирования шарика, которая позволяет сделать подачу десерта по-настоящему красивой. Внешняя сторона чаши отделана пластиком, защищающим руки от прилипания к металлу, подверженному воздействию пониженной температуры. Мороженое изготавливается быстро, имеет стабильную плотную текстуру, но не теряет мягкости. Сделанный в домашних условиях продукт качественно отличается от заводских десертов, подходит для детей.

Rommelsbacher IM 12

Немецкое качество модели подтверждено многими отзывами. Полуторалитровая чаша помещена в ударопрочный металлический корпус с ЖК-дисплеем и красивой подсветкой. Таймер мороженицы рассчитан на 40 минут. Крышка эргономичного устройства имеет дополнительное отверстие, благодаря которому пользователь может добавить необходимые ингредиенты уже в процессе изготовления мороженого. Это позволяет использовать даже хрупкие продукты, которые быстро размокают и деформируются от влаги, например, хлопья или рисовые шарики. Подобная начинка сделает мороженое по традиционному и проверенному рецепту вкуснее и оригинальнее. В устройстве можно готовить лед из фруктов, замораживать йогурты. Модель оптимальна для занятых людей и домохозяек, которые стремятся кормить своих близких лишь качественными и безопасными продуктами.

Clatronic ICM 3581

Бюджетная, но функциональная мороженица отличается крайне компактными размерами и маленьким весом – всего 2,3 кг. Корпус из пластика не издает специфический неприятный запах, что является распространенной проблемой для техники эконом-класса. Кроме цены ключевыми преимуществами модели являются приемлемая для полуавтомата мощность 12 Вт, чаша средней вместительности на 1 л. Производитель позаботился о безопасности пользователей, разработав устройство на основе мировых стандартов. Режим сорбетницы позволяет создать невероятно вкусный десерт из фруктового пюре, который будет полезен и детям, и взрослым. Мороженое, приготовленное в модификации от Клатроник, приятно отличается по вкусу от магазинного, обладает воздушной мягкой текстурой.

Лучшие мороженицы в среднем ценовом сегменте

Nemox Dolce Vita 1,5L

Итальянская мороженица для дома выполнена в невероятно стильном дизайне и идеально впишется в любой современный интерьер. Глянцевое покрытие корпуса устойчиво к царапинам, в ходе эксплуатации эффектный черный пластик практически не теряет эстетических качеств. Чаша на 1,5 л стабильно выдает около 800-900 г конечного продукта. Подобного объема вполне хватит для небольшой семьи, обожающей холодные домашние сладости. 15 Вт предельной мощности обуславливают быстрое приготовление простых десертов и поддержку большинства популярных среди хозяек рецептов мороженого. Металлическую емкость можно использовать не только для приготовления ледяного лакомства: в ней же можно охлаждать напитки или небольшие бутылки с жидкостью.

ProfiCook PC-ICM 1140

Мороженица-сорбетница от ПрофиКук обладает вместительной алюминиевой чашей на 1,8 л, поэтому подойдет для семей, в которых холодные свежие десерты являются излюбленным угощением. Количество готового мороженого, получаемого при полной загрузке устройства, составляет примерно 1 кг. Модель попала в топ-список благодаря широкому функционалу, достойным характеристикам и приемлемой стоимости. Кухонный гаджет с дисплеем отключится автоматически, поэтому владельцу не нужно внимательно следить за временем приготовления. Для создания разных десертов мороженице понадобится 25-45 минут. Сенсорные кнопки обладают средней чувствительностью, благодаря чему выключить девайс случайно не получится. Прорезиненные ножки обеспечивают хорошую устойчивость мороженицы на рабочей поверхности. Для удобства пользователя в крышке для чаши предусмотрено отверстие для добавления продуктов после запуска режима готовки. С ПрофиКук мороженое готовится по-настоящему профессионально и быстро.

Steba IC 20

Идеальный вариант для тех, кто планирует воплощать лишь несложные рецептуры, создавая простое, но качественное мороженое для своих близких. Мороженицы от этой немецкой марки изготавливаются в Китае. Однако все девайсы проходят серьезную пятиступенчатую систему контроля, после которой процент поломок составляет менее одной единицы на сотню реализованных устройств. Корпус изготовлен из качественного пластика, чаша на 1,5 л выдает до килограмма аппетитного лакомства. Есть удобный таймер, эргономичный переключатель для старта и завершения работы. За моделью легко ухаживать, так как разборные детали рабочей конструкции легко поддаются мойке. Модификация оптимальна для пользователей, не ищущих широчайших функциональных возможностей и ценящих надежность и простоту эксплуатации.

Лучшие мороженицы премиум-класса

Nemox Gelato Pro 1700

Модификация с мощным компрессором готовит прекрасное итальянское мороженое джелато, классические виды твердых мороженых десертов, сорбеты и разнообразные освежающие лакомства из фруктового сока. Автоматическая полупрофессиональная версия способна приготовить около килограмма вкуснейшего мороженого всего за 15-20 минут. Дополнительная функция хранения позволяет оставить десерт непосредственно в контейнере, не опасаясь за его вкусовые характеристики и консистенцию. В комплекте поставляется запасная съемная чаша, что при производительности 3 л в час и мощности 180 Вт позволяет заморозить большое количество угощения для большой семьи и ее гостей. Корпус из окрашенного алюминия выглядит стильно благодаря эффектным цветам модельного ряда и эргономичным ручкам переключения режимов.

Для повышения безопасности владельца предусмотрен автостоп на открытие крышки, работающий благодаря электрическому замку. Поэтому включенное устройство можно спокойно оставить функционировать самостоятельно, не опасаясь, что любопытный ребенок попытается залезть в чашу до полного завершения режима.

Gemlux GL-ICM509

Мороженица-автомат обладает самой объемной и глубокой чашей в списке – 2,5 л. При мощности полных 180 Вт оборудование с компрессором работает в режиме мороженого около часа. Охлаждение продуктов без перемешивания займет 30 минут, простое смешение ингредиентов без запуска охлаждающей системы длится 10 минут. Пластмассовый венчик обладает особой конструкцией, благодаря которой продукты не намерзают на стенки стального резервуара. Вся масса вымешивается эффективно, однородно, без образования обледеневших комков и обладает отменными вкусовыми свойствами. Добавление дробленных орешков, аппетитного шоколада, сочной фруктовой начинки не сказывается на консистенции смеси.

После приготовления заданного десерта устройство автоматически переходит в режим поддержания оптимальной для рецепта температуры, сохраняя ее показатели в течение двух часов. После активируется фаза ожидания, до начала которой необходимо перенести готовое мороженое в морозилку для дозакаливания, так как его температура составляет около 10 градусов ниже нуля.

Ariete 693

Мощности 135 Вт полностью хватает для переработки компонентов в компактной литровой чаше, полноценного объема которой достаточно для производства 500-700 г мороженого. Модель из металла дополнена всеми необходимыми функциональными приспособлениями: таймером, компрессором, помогающим создать легчайшую воздушную массу, дисплеем, информирующим пользователя о температуре десерта или остаточном времени приготовления. Модификация радует достойной производительностью: после завершения одного цикла среднемощному устройству потребуется всего 10-15 минут отдыха, после чего можно начинать приготовление новой порции. Благодаря подобным возможностям владельцы могут изготовить настоящее ассорти, удивив своих гостей разнообразием десертов.

Цикл полной готовки протекает в течение 20-40 минут, поэтому пользователь успеет создать несколько видов лакомств за короткий период времени. В комплекте с мороженицей поставляется специальная ложка с выталкивателем, которая формирует аккуратные шарики одинакового размера. Подача вкуснейшего летнего десерта выглядит эффектно и ничем не уступает ресторанной. Девайс легко разбирается и моется, не занимает много места на рабочем кухонном столе.

De’Longhi ICK 5000

С чашей на 1,2 л и самой впечатляющей мощностью в 230 Вт модель от итальянской компании ДеЛонги можно считать одной из наиболее шустрых при обработке ингредиентов средних объемов. За один цикл оборудование способно выдать около 700 г первоклассного мороженого. Кроме главной функции девайс можно применять для охлаждения напитков. Пластиковый корпус запросто очищается от загрязнений, отличается прочностью даже при не самой бережной эксплуатации. Нержавеющая сталь, применяемая для изготовления чаши, проявляет идеальные качества при контакте с пищевыми продуктами и легко поддается несложному уходу. Эргономичная легкая крышка из прозрачного пластика помогает поддерживать необходимую температуру, сберегая холод внутри чаши после окончания готовки. Хладагент, используемый в устройстве от ДеЛонги, является полностью экологичным.

Источник

Топ-рейтинг лучших моделей морожениц для дома 2021

Как же классно посередине жаркого дня лета забежать в дом, открыть холодильник и захватить одну порцию холодного мороженого. Так делают большинство детей. Тысячи людей тратят много денег, чтобы полакомиться вкусненьким мороженным. Однако зачем это делать, если дома стоит машина по производству этого продукта.

Мороженица – это техника, которая подразумевает под собою создание мороженного, замороженного сока и других единиц кулинарного искусства, которое должно готовиться с использованием холода. Из-за своего достаточно узкого направления на территории многих стран даже и не знают о том, что существует такая машина. А ведь она смогла бы принести миллиарды прибыли поставщикам в странах расположенных в тропических зонах.

Преимущества и недостатки морожениц

Как и любая другая техника, мороженицы имеют ряд недостатков и преимуществ. Их достаточно сложно рассмотреть человеку при покупке. Необходимо понять суть и структуру создания подобных приборов. Тогда и можно будет рассказать о том, в чем их прелесть.

Лучшие модели морожениц для дома 2021

Clatronic ICM 3581

Девятое место вполне достойно занимает Clatronic ICM 3581

Работа техники происходит в полуавтоматическом режиме. Средние габариты позволяющие использовать мороженицу для работы с ограниченными порциями. Такое не подходит для больший семьи. Нет никаких таймеров отключения, что, конечно же, пойдет в минус, однако то, что она вытворяет – это просто безупречное лакомство. Благодаря простой загрузке и чудесной технологии работы, Clatronic ICM 3581 хорошо создает конкуренцию профессиональным машинам стоимостью от 50 тысяч рублей.
Разбирается достаточно быстро и без проблем.

Благодаря тому, что все в этой мороженице сделано на высоком уровне, простота в очистки гарантирована. Достаточно просто влить и всыпать все необходимые ингредиенты через большое отверстие, закрепить и включить. Выставлять ничего не нужно. Просто подходите, пробуете готовность мороженого и все. Если вкус приятный и легкий, то означает — блюдо готово. Средняя стоимость этой мороженицы составит около 2650 рублей. Также следует упомянуть о том, что для чаши, объемом в 1 литр, используемая мощность в 12 Вт не подходит, так как растягивается само приготовление мороженого на увеличенный срок. Это хорошо подойдет для йогуртницы, но не для мороженицы.

Clatronic ICM 3581

Сборка и запуск мороженицы в видео:

PRINCESS 282602

Неплохой китайский производитель. Объем чаши составляет 1.5 литра. Управление полностью механизированное. Этот вариант подойдет тем семьям, где на кухне осталось мало места. Если высота этой мороженицы составляет треть метра, то ширина и глубина – 23,5 сантиметра. Отличный вариант за 4500 рублей.

Недостатки этой техники вполне типичные. Поэтому для приготовления мороженного или других продуктов необходимо учитывать, что в середине обрабатываемой массы конечный продукт будет недостаточно вкусным.

Мороженица ARIETE 638

Это замечательная и достаточно удобная мороженица, позволяющая получить замечательный продукт, разместилась на 7 месте. Хоть ее мощность всего 6 Вт, объем чаши в 0.8 литра это компенсирует. Стильная и легкая машина для приготовления мороженного. Работает на механическом управлении. Одна из немногих морожениц, позволяющих полностью разобраться для очистки.

Неприятным будет то, что за 2500 рублей данная мороженица не имеет базовых особенностей. То есть необходимо быть внимательным. Несмотря на такой ограниченный функционал, мороженное в ней получается достойным и достаточно вкусным.

Мороженица ARIETE 638

Работа мороженицы и видео рецепт в ролике:

NEMOX Grand Gelato 0036500750

Шестое место. Это дорогой, стоимостью около 28 тысяч рублей, прибор. За полчаса она способна приготовить настоящее мороженное, или сложный в своем составе холодный коктейль. Сочетание 140 Вт движка и чаши в 1.5 литра позволит получить прекрасный продукт. Также стоит понимать, что она имеет автоматическую мешалку, чтобы мороженное готовилось равномерно. Отличная итальянская техника, которая прослужит клиентам долгие годы. Эта машина способна настолько хорошо и качественно обрабатывать ингредиенты для дальнейшего их приготовления, методом перемешивания. Это позволяет получить легкое мороженое, не уступающее магазинному.

NEMOX Grand Gelato 0036500750

Сборка и запуск мороженицы в ролике:

TRISTAR YM-2603

Пятое место. Выполненная в превосходном серебряном стиле, мороженица готова радовать замечательными сорбетами и мороженным. Благодаря хорошему движку процесс приготовления продукта можно как уменьшать, так и удлинять. Чаша объемом 0.8 литра и небольшая мощность качественного мотора превращает любые ингредиенты, загруженные в мороженицу, в замечательный и вкусный десерт.

Мороженица обойдется в 2700 рублей.

Как и другая техника, данный прибор нуждается в некоторый действиях человека, как при начале работы, так и в конце. Что может немного сбить привычный режим хозяйки. Бегать постоянно к мороженице неудобно и достаточно затратно в контексте времени.

Kenwood IM250

Четвертое место. Легкая и универсальная машина, которая позволит наслаждаться приятным вкусом мороженого. Общий объем чаши составляет 1 литр. Благодаря полуавтоматической работе техники можно настроить режимы приготовления так, чтобы получать максимально вкусные сладкие порции. Мощность в 6 Вт, позволяет работать машине в неспешном темпе, без потери вкусовых и полезных свойств.

Качество сборки также не разочарует. Все пластиковые элементы достаточно прочные, чтобы выдерживать длительную работу. Машина Kenwood IM250 удивит качеством приготовленного мороженого, а еще больше своею ценою, ведь клиенту она обойдется всего лишь в жалкие 3600 рублей.

Недостатки минимальные и влияют лишь на уровень удобства во время использования. А все управление сосредоточенно на механике.

Источник

ТОП-15 лучших морожениц: рейтинг 2021 года и какую модель выбрать для дома

Главный десерт лета — мороженое. Чтобы вы могли приготовить натуральное и вкусное лакомство в домашних условиях, рекомендуем присмотреться к электрическим мороженицам.

Для удобства мы составили рейтинг самых лучших на 2021 год моделей, с учетом их достоинств и недостатков.

Рейтинг ТОП-15 лучших морожениц 2021 года

Как выбрать мороженицу в соотношении цена/качество?

В первую очередь необходимо определить, какого типа мороженицу вы хотите купить. Они бывают автоматические и полуавтоматические.

Модели, оснащенные компрессором, готовы к работе сразу, а вот бескомпрессорные приборы требуют определенной подготовки. Чаши таких морожениц должны храниться в морозильной камере, чтобы накопить холод.

Обратите внимание на емкость чаши, ее должно быть достаточно, чтобы за один цикл приготовить десерт для всех членов семьи. Лучше остановить выбор на чашах из алюминия, они долговечны, легко отмываются и не впитывают запахи от продуктов.

Хорошо, если прибор будет оснащен таймером и крышкой с отсеком для добавления продуктов в процессе готовки.

Это позволит вам контролировать текстуру десерта и добавлять различные компоненты в качестве наполнителя.

ТОП-3 лучших морожениц по цене/качеству на 2021 год

Kitfort КТ-1805

Компактная, легкая бытовая мороженица в стильном корпусе, способном стать достойным украшением современной кухни.

Относится к полуавтоматическим устройствам, оснащена чашей из нержавеющей стали объемом 1,5 литра. С ее помощью можно быстро приготовить классический пломбир, сорбет или замороженный йогурт.

Чаша заполнена специальным хладагентом, а к моторному блоку крепится надежная мешалка, которая удаляет замерзающую смесь со стенок и дна емкости, тем самым обеспечивая однородность и равномерность охлаждения продуктов.

Конструкция мороженицы разборного типа, поэтому за ней легко ухаживать и отмывать загрязнения.

Мощность двигателя составляет 9,5 Вт, есть встроенная защита от перегрева, которая остановит работу устройства, если смесь сильно загустеет.

Встроенные таймер и дисплей позволяют не отслеживать работу мороженицы, а спокойно заниматься своими домашними делами. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже ребенок.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher IM 12

Полуавтоматическая мороженица, которая разработана германскими инженерами и выпускается на китайских заводах.

Что не сказывается на качестве сборки, крепкий пластик и нержавеющая сталь представляют собой надежный прибор для приготовления не только мороженого, но и сорбета, фруктового льда, замороженного йогурта. Есть удобный ЖК-дисплей с подсветкой, с его помощью удобно выставить таймер.

Пластиковая крышка с отверстием для загрузки продуктов уже после запуска двигателя.

Объем чаши составляет полтора литра, она изготовлена из нержавеющей стали и легко извлекается. Венчик также съемный, легко отмывается от частичек пищи. Надежная защита от перегрева в случае необходимости остановит двигатель, мощность которого оценивается в 12 Вт.

В морозилке чашу перед приготовлением порции мороженого следует держать в течение 16-18 часов.

Электронное управление идеально подходит для быстрого включения и активации нужного режима. Прибор небольших размеров, много свободного пространства кухни не займет.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Nemox Dolce Vita

Бытовая мороженица с полуавтоматическим управлением, оснащенная двойной чашей на полтора литра.

Наружная стороны выполнена из качественного пластика, который не боится перепадов температуры, внутренняя часть — из нержавеющей стали. Сверху чаши размещается прозрачная пластиковая крышка с отверстием для загрузки дополнительных компонентов.

Перед использованием чистую и сухую чашу выдерживают в морозильной камере от восьми часов.

Пластиковая лопатка, подключаемая к моторному блоку, хорошо перемешивает смесь, не допуская ее скопления на дне или стенках.

При правильном использовании в готовом мороженом нет кристаликов льда.

Также прибор подходит для использования в качестве охладителя напитков или для льда, за счет того, что чаша способна сохранять минусовую температуру до двух часов.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

ТОП-3 лучших компрессорных морожениц

Steba IC 150

Надежная компрессорная мороженица в стальном красивом корпусе с пластиковыми вставками, благодаря которой за один цикл можно приготовить до 900 гр любимого десерта.

За счет встроенного компрессора теперь нет необходимости ждать, когда охладится чаша, к приготовлению можно приступать сразу.

Правда, стоит учитывать, что прибором нужно обращаться аккуратно, чтобы не допустить протечки хладагента. Помимо классического пломбира с различными наполнителями мороженицу можно использовать для приготовления нежного сорбета.

Из особенностей нужно отметить удобное управление временем приготовления с помощью встроенного механического таймера (максимум до 60 мин, с длительностью одного шага в 10 минут).

Чаша съемная, металлическая, ее объем составляет 1,5 литра. Лопатка равномерно перемешивает смесь, не пропуская остатки на дне или стенках емкости. Температура заморозки выводится на небольшой дисплей, а в комплекте кроме инструкции можно найти мерный стакан и ложку из пластика.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Nemox Gelatissimo Exclusive

Настольный фризер или компрессорная мороженица, часто используется в качестве оборудования для кафе или ресторана.

Позволяет приготовить как классический пломбир, так и замороженный йогурт или сорбет.

Прибор оснащен встроенным компрессором, который обеспечивает быстрое и равномерно охлаждение продуктов, даже если они комнатной температуры. Мощность моторного блока составляет 135 Вт.

Подключается к сети, работа активируется нажатием одной кнопки. Объем чаши из алюминия составляет 1,7 литра, что позволяет приготовить сразу до 1 кг десерта за цикл.

В общей сложности цикл занимает 20-30 минут, благодаря улучшенным показателям мощности взбивания содержимого.

Панель управления электронная, с небольшим ЖК-дисплеем. Корпус прибора изготавливается из белоснежного ударопрочного пластика, двигатель оснащен надежной защитой от перегрева, которая не допустит поломки в случае, если масса быстро и сильно загустеет.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Gastrorag ICM-1518

Мороженица от известного производителя, выпускаемая в корпусе из нержавеющей стали и оснащенная моторным блоком, мощность которого оценивается в 150 Вт.

Дополнена встроенным компрессором для быстрого и качественного охлаждения смеси, позволяя отказаться от обязательной выдержки чаши в морозильной камере.

Емкость для замеса также изготовлена из нержавеющей стали, ее объем составляет 1,5 литра, но производитель рекомендует ее заполнять не более, чем на 80 процентов.

Крышка пластиковая, съемная, как и мешалка. За час модель способна приготовить до 1,5 кг мороженого однородной текстуры, без кристалликов льда. Позволяется использовать не охлажденные продукты температурой 30-20 градусов.

Из недостатков отметим значительный вес прибора, все же 12 кг с легкостью по кухне не поносишь.

Производится мороженица в Германии, компания предоставляет годовую официальную гарантию.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

ТОП-2 лучших морожениц с автоматическим управлением

Steba IC 180

Популярная мороженица со встроенным компрессором, дополняемая программами смешивания, приготовления мороженого и йогурта.

Чаша выполнена из нержавеющего пластика, ее объем заявлен на 2 литра, что позволяет приготовить мороженое сразу на несколько человек.

Прибор дополняется небольшим дисплеем и таймером, есть возможность остановить приготовление, поставив на десятиминутную паузу.

Удобно, что по окончанию программы мороженица автоматически включает режим охлаждения и поддержания температуры, а затем через некоторое время переходит в режим ожидания.

Все необходимые детали легко извлекаются и моются, съемная пластиковая крышка с отверстием позволяет добавлять различные топинги прямо в процессе приготовления.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Nemox Gelato Pro 1700

Прибор относится к ограниченной серии морожениц в ретро-стиле, с красивым серебристым корпусом из отполированного металла.

Работает тихо, мощность моторного блока составляет 165 Вт. Довольно компактных размеров, подходит для приготовления нежного сорбета или фруктового льда. Управление полностью автоматическое, электронного типа.

Мороженица популярна среди владельцев кафе и ресторанов, так как съемная алюминиевая чаша объемом 1,7 литра позволяет за один цикл приготовить около килограмма нужного десерта.

Прозрачная крышка выполнена из прочного пластика и имеет удобное окошко, через которое в процессе приготовления можно добавить ягоды или фрукты, шоколад, орешки или мармелад.

Большое количество вентиляционных отверстий не позволяет мороженице перегреться, а крупная мешалка обеспечит равномерную текстуру готового продукта и защитит от образования кристалликов льда.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

ТОП-2 лучших морожениц с полуавтоматическим управлением

Clatronic ICM 3581

В своем ценовом сегменте эта модель считается одной из лучших. Корпус изготовлен из прочного белоснежного пластика, чаша металлическая, емкостью один литр. Отметим хорошую мощность для мороженицы с полуавтоматическим управлением — 12 Вт.

Прибор довольно компактный, с небольшим весом, поэтому его легко доставать из ящика по мере необходимости. Пользователи хвалят данную мороженицу за простоту использования, она легко разбирается и отмывается от загрязнений.

Перед началом приготовления чашу ставят в морозильную камеру минимум на 10 часов. Прибор оборудован верхней крышкой со встроенным моторным блоком, к нему крепится пластиковая мешалка, которая при необходимости легко отсоединяется для промывки.

Для удобства производитель оснастил крышку удобным окошком, через которое в процессе работы прибора можно добавлять продукты в виде шоколада, ягод, фруктов, измельченных орехов.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Steba IC 20

Мороженица, оснащенная чашей с двойными стенками из пластика и алюминия, между которыми распределен солевой раствор, удерживающий холод.

Перед началом приготовления чашу помещают в холодильник не менее, чем на 12 часов. Корпус прибора изготовлен из глянцевого пластика, поэтому учитывайте, что на нем будут оставаться отпечатки пальцев и различные мелкие загрязнения.

Верхняя крышка оборудована двигателем, к которому подключается таймер. Если крышку необходимо промыть, то моторный блок легко отсоединяется. В комплекте производитель предлагает удобную лопатку из силикона.

Все продукты заливаются в чашу уже после ее установки в основном корпусе. Лопатки быстро перемешивают смесь, доводя ее до нужной консистенции, двигатель может отключиться, если произойдет перегрев или масса станет слишком густой.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

ТОП-2 лучших морожениц с функцией мягкое мороженое

Kitfort KT-1809

Отличный вариант для приготовления мягкого натурального мороженого, сорбета или замороженного йогурта.

Модель относится к полуавтоматическим, выпускается в красивом металлическом корпусе, который будет уместен на любой современной кухне.

Компактные размеры и небольшой вес прибора позволяет удобно хранить его в шкафу или ящике, извлекая по мере необходимости.

Мороженица отличается довольно тихой работой, оснащена небольшим ЖК-дисплеем и встроенным таймером с ограничением до 45 минут.

Емкость чаши с двойными стенками составляет 2 литра, позволяя приготовить любимый десерт на всю семью за один цикл.

Все детали удобно извлекаются и легко моются. Готовое мороженое можно есть сразу или поместить в морозильную камеру, доводя его до нужной твердости.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Steba IC 110

Автоматическая мороженица для бытового использования с термоэлектрическим охлаждением и функцией подогрева.

Комплектуется двумя чашами, одна из которых используется для приготовления пломбира или сорбета, а вторая подходит для замешивания йогурта.

Модель выпускается в пластиковом корпусе и оборудована удобным ЖК-дисплеем, на котором отображается информация о температуре заморозки или выбранном для работы режиме.

Функция подогрева используется для закваски йогурта, что значительно расширяет функционал прибора.

Мощность моторного блока составляет 285 Вт. После завершения работы прибор переключается на режим автоматического охлаждения, позволяя вам не отвлекаться от своих дел, чтобы переместить готовое мороженое в морозилку.

Размеры корпуса довольно компактны, поэтому при хранении он много места не занимает.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

ТОП-3 лучших недорогих морожениц

Kitfort KT-1808

Одной из самых популярных моделей бытовых морожениц с доступной стоимостью считается этот прибор от известного, хоть и молодого производителя.

Сразу отметим узнаваемый современный дизайн и высокое качество сборки, корпус изготовлен из ударопрочного пластика, не царапается и не пачкается. Чаша также пластиковая, съемная, объемом 1,5 литра. За один цикл можно приготовить до 1 кг любимого десерта.

Перед использованием чаша размещается в морозильной камере и выдерживается там не менее десяти часов.

К моторному блоку мощностью 12 Вт подключается широкая пластиковая мешалка, чаша устанавливается в прибор и после этого заливаются продукты.

На корпусе установлен ЖК-дисплей и таймер с ограничением по времени до 40 минут. Через прозрачную крышку удобно отслеживать процесс приготовления, добиваясь нужной текстуры мороженого.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Gemlux GL-ICM1512

Еще одним бюджетным вариантом станет эта модель полуавтоматической бытовой мороженицы бескомпрессорного типа.

Среди недорогих устройств в 2021 году она считается одной из лучших. Прибор оснащен электронным управлением, мощность моторного блока составляет 12 Вт.

К нему подключается крепкая пластиковая мешалка, которая обеспечивает равномерное распределение и охлаждение смеси по всей площади чаши.

Чаша с двойными стенками ( в качестве материала используется пластик и алюминий), между ними распределена специальная жидкость, аккумулирующая холод.

Для эффективности работы чашу держат в морозильной камере, не менее восьми часов.

Несмотря на китайское производство, прибор отличается сборкой высокого качества и надежной защитой двигателя от перегрева. Все основные элементы легко извлекаются и промываются под проточной водой.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Princess 282605

Китайского производства, разработанная в Нидерландах, бытовая мороженица позволяет быстро приготовить любимый десерт в съемной морозильной чаше из стали объемом 1,5 литра.

Внутренняя полость емкости заполнена специальной жидкостью, которая при длительном охлаждении способна аккумулировать холод. Именно поэтому чашу около десяти часов выдерживают в морозильной камере, а после приступают к приготовлению мороженого.

Моторный блок имеет крепление для удобной мешалки, которая быстро перемещает сливочно-молочную массу по чаше, обеспечивая равномерное охлаждение.

Есть таймер, при помощи которого удобно контролировать густоту готового продукта. Прибор подходит и для приготовления мягкого, пластичного мороженого, которое можно употреблять сразу после окончания работы устройства.

Производитель гарантирует качество своего изделия и дарит официальную годовую гарантию.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Какую фирму выбрать?

Чтобы не ошибиться с выбором лучше купить мороженицу от проверенного производителя.

Популярные бренды обычно дорожат собственной репутацией, поэтому стараются делать ставку на высокое качество и надежность своей техники.

Лучшими производителями в 2021 году считаются: Nemox, Kitfort, Clatronic, Steba, ProfiCook, Rommelsbacher.

Источник